ค็อกเทลมาร์การิต้าผสมโปรเซคโก

คะแนนโหวต: 1

18+ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6

ไวน์สปาร์กลิงโปรเซคโกจะทำให้มาร์การิต้ามีรสชาติที่เบาและกลมกล่อมยิ่งขึ้น พร้อมฟองอากาศที่สดชื่น ทำให้ค็อกเทลดูรื่นเริงและหรูหรามากขึ้น วิธีเตรียม ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดของมาร์การิต้าแบบคลาสสิกในเหยือกขนาดใหญ่ ได้แก่ เตกีลา คอนโทร และน้ำมะนาวคั้นสด เติมน้ำเชื่อมตามชอบ ก่อนเสิร์ฟ ให้เทส่วนผสมค็อกเทลลงในแก้วที่ขอบแก้วเคลือบด้วยเกลือครึ่งแก้ว แล้วเติมโปรเซคโกจนเต็มแก้ว

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

น้ำมะนาวคั้นสด 1.5 ถ้วย (จากมะนาวประมาณ 15 ลูก) + มะนาวฝานเป็นชิ้นสำหรับตกแต่ง
เตกีล่าบลังโก 1 ถ้วย หรือตามชอบ
คอนโทร 0.5 ถ้วย
น้ำเชื่อม 0.5 ถ้วย หรือตามชอบ
เกลือเม็ดหยาบ สำหรับโรยขอบแก้ว
ไวน์โปรเซคโก 1 ขวด (750 มล.) แช่เย็น

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไวน์สปาร์กลิง, การเคลียร์, น้ำมะนาว, เตกีล่า, สุรา, น้ำเชื่อม

ปรุงอาหารตามสูตร:

ผสมน้ำมะนาว เตกีลา คอนโทร และน้ำเชื่อมธรรมดาลงในเหยือก คนให้เข้ากัน
โรยเกลือลงบนจานตื้นๆ ใช้มะนาวฝานชิ้นเล็กๆ ชุบขอบแก้วให้เปียก แล้วจุ่มลงในเกลือ หมุนแก้วเพื่อให้เกลือเคลือบขอบแก้วจนทั่ว ทำซ้ำขั้นตอนนี้กับแก้วที่เหลือ

เติมน้ำแข็งลงในแก้ว จากนั้นเทส่วนผสมเตกีลาและมะนาวลงไปครึ่งแก้ว เติมโปรเซคโกจนเต็มแก้ว ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน และเสิร์ฟ

น้ำเชื่อมธรรมดา: ผสมน้ำตาลและน้ำในปริมาณเท่ากัน แล้วนำไปตั้งไฟจนน้ำตาลละลาย จากนั้นปล่อยให้เย็นลง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารสำหรับเทศกาล / ค็อกเทลแอลกอฮอล์ / ค็อกเทลที่มีไวน์สปาร์กลิง / มาร์เซลา บายาโดลิด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน