น้ำเชื่อม

ถ้าคุณชื่นชอบวิสกี้ซาวร์แบบคลาสสิก รสเปรี้ยวอมหวาน และมีฟองบางเบา ลองวิสกี้ซาวร์รสชาติกลมกล่อมกว่านี้ดู...

บางครั้งคุณก็แค่อยากลิ้มรสชาติแบบเขตร้อนของพินาโคลาดาโดยไม่ต้องมีแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มง่ายๆ นี้ทำจาก...

ค็อกเทลไดคิวรีสูตรนี้ทำง่ายมากด้วยเครื่องปั่น และพิสูจน์ให้เห็นว่าคุณไม่จำเป็นต้องดื่มแอลกอฮอล์ก็สามารถสนุกสนานได้...

แม้ไม่มีเหล้ารัม โมฮิโตก็ยังคงเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่น เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสหวาน เปรี้ยว และ...

แครนเบอร์รี่รสเปรี้ยวอมหวานผสานกับกลิ่นหอมของไทม์สดอย่างลงตัว ในเมนูที่หรูหราและเบาบางนี้...

ค็อกเทลสูตรพิเศษของ Giada de Laurentiis จะทำให้แขกของคุณประทับใจตั้งแต่แรกเห็น ก่อนเสิร์ฟ เธอจะจุดไฟเผาเหล้ารัม...

เสน่ห์ของค็อกเทลง่ายๆ จานนี้อยู่ที่คุณสามารถทำน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ล่วงหน้าได้ (เก็บไว้ได้นานสองสัปดาห์ใน...)

สูตรเอ้กน็อกแบบสกัดเย็นนั้นประกอบด้วยมาเดรา คอนญัก และเหล้ารัมจาเมกา แต่สูตรค็อกเทลเวอร์ชั่นนี้...

แทบไม่น่าเชื่อเลยว่าแตงโมหวานๆ จะเข้ากันได้ดีกับพริกฮาลาปิโนเผ็ดๆ ในเครื่องดื่มเดียวกัน แต่ที่จริงแล้วมันเข้ากันได้ดีมาก!

ช่วงวันหยุดฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่เหมาะอย่างยิ่งที่จะเพลิดเพลินกับส้มแมนดารินหอมๆ ในหลากหลายรูปแบบ รวมถึงเครื่องดื่มต่างๆ ด้วย...

เครื่องดื่มแครนเบอร์รีพันช์สุดสดชื่นนี้ไม่ได้มีเสน่ห์แค่เพียงรสชาติหวานและเผ็ดเท่านั้น ลองดูสีสันที่สวยงามสิ!

"แทนที่จะดื่มน้ำอัดลมทั่วไป ฉันเลือกแช่เครื่องดื่มโซดาซ่ารสผลไม้ธรรมชาติสดชื่นนี้ไว้ในตู้เย็น..."

สูตรชานมไข่มุกน้ำตาลทรายแดงแบบทำเองนี้ ช่วยให้คุณสามารถปรับอัตราส่วนของชาต่อนมเพื่อสร้างสรรค์รสชาติที่ลงตัว...

ค็อกเทลแอลกอฮอล์รสพายแอปเปิ้ลนี้อร่อยมาก แต่ถ้าคุณอยากเพิ่มความหวานอีก...

ทำไมฤดูใบไม้ร่วงถึงมีแต่แอปเปิ้ลให้ทุกคนได้สนใจ? ทั้งๆ ที่มันก็เป็นฤดูของลูกแพร์หวานฉ่ำด้วยเช่นกัน! จิอาด้า เดอ ลอเรนติส ใช้...

ค็อกเทลแก้วนี้เปรียบเสมือนของหวานที่ดื่มได้! เนื้อเบาและนุ่มละมุน เป็นการผสมผสานที่ลงตัว...

ชาเย็นช่วยให้รู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า และคลายร้อนในฤดูร้อน ชงชาดำหวานๆ ทั้งเหยือกแล้วปล่อยให้แช่ไว้สักพัก...

ค็อกเทล Fallen Angel แบบดั้งเดิมนั้นมีรสเปรี้ยวจัดและฝาดมาก ทำให้เป็นรสชาติที่ต้องลองชิมดูก่อนถึงจะชอบ แต่ทริชา เยียร์วูด ตัดสินใจที่จะดัดแปลงมัน...

เก็บค็อกเทลมิโมซ่าสุดคลาสสิกที่ผสมน้ำส้มไว้ดื่มในฤดูร้อน และฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดที่จะลิ้มลอง...

นำนักเก็ตไก่โฮมเมดไปอบในเตาอบ คลุกเคล้าด้วยซอสสไตล์เอเชีย และโรยด้วยงา ถ้าคุณชอบ...

ค็อกเทลจากนิวออร์ลีนส์นี้ถือเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่เก่าแก่ที่สุดของอเมริกา โดยปกติแล้วจะทำจากคอนยัค แต่ใน...

เพื่อทำมิลค์เชคแสนสดชื่นนี้ ให้ใส่ส่วนผสมแช่แข็ง...

ชาอุ่นใส่มะนาวเข้ากันได้ดีกับช่วงเช้า และในช่วงบ่ายที่อากาศร้อน หลายคนคงไม่ปฏิเสธชาเย็นที่ให้ความสดชื่น และนี่...

ในการทำน้ำมะนาวโฮมเมด สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอัตราส่วนที่ถูกต้องของน้ำมะนาวคั้นสด น้ำ และน้ำตาล และ...

สมูทตี้ใบโหระพาหวานอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ มีกลิ่นหอมมากและรสชาติเหมือนของหวานจริงๆ! ทำจาก...

ค็อกเทลที่ทำจากผลไม้สดมีรสชาติที่น่าหลงใหลเป็นพิเศษในช่วงฤดูร้อน เช่น เครื่องดื่มสดชื่นนี้ที่ทำจาก...

ซังเกรียขาวรสชาติสดชื่นและมีกลิ่นผลไม้ เป็นเครื่องดื่มที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ฤดูร้อนริมเตาปิ้งย่างหรือสระว่ายน้ำ และที่สำคัญที่สุด...

ในการทำเครื่องดื่มครีมโซดาโฮมเมดแสนอร่อยจากส่วนผสมจากธรรมชาติ คุณต้องเตรียม...

ค็อกเทลแสนอร่อยและสดชื่นนี้ทำจากชาเขียว น้ำมะนาว และเหล้ารัมสีทอง...

ชาเย็นสดชื่นเหมาะสำหรับวันอากาศร้อน คุณสามารถผสมชาไว้ล่วงหน้า แช่เย็น และจิบทีละน้อยพร้อมน้ำแข็งได้ตลอดทั้งวัน

ผู้ที่ชื่นชอบคาปูชิโนสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติโปรดได้แม้ในอากาศร้อนจัด หรือในยามเย็น เมื่อถึงเวลาสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทล...

เครื่องดื่มคลาสสิกอย่างชาเย็นผสมน้ำมะนาวนั้น ได้รับการตั้งชื่อตามนักกอล์ฟ อาร์โนลด์ พาล์มเมอร์ ในช่วงทศวรรษ 1960...

ค็อกเทลนี้ตั้งชื่อตามแจ็ค ตัวละครในนิทานพื้นบ้านไอริช ผู้ซึ่งหลังจากเจรจาธุรกิจไม่สำเร็จกับ...

"ฉันชอบมาร์การิต้ามาก! โดยเฉพาะแบบเผ็ดๆ" ดานา เบนินาติ ผู้เขียนสูตรอาหารกล่าว "แต่ฉันไม่ชอบมาร์การิต้าสำเร็จรูปที่ขายตามร้าน..."

มินต์จูเลปเป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นลงตัวด้วยน้ำแข็ง มิ้นต์ และเหล้าเบอร์เบิน เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูร้อน...

เครื่องดื่มบางชนิด เช่น ชาเย็นหรือค็อกเทล ยากที่จะเติมความหวานด้วยน้ำตาลทราย เพราะต้องใช้เวลานาน...

แตงฮันนี่ดิว แตงกวา และมันแกวที่กรอบและสดชื่น เข้ากันได้อย่างลงตัวกับกลิ่นหอมของดอกไม้ที่สดใสของจิน...

ลูกพีชย่างเพียงลูกเดียวก็ทำให้เครื่องดื่มฤดูร้อนนี้มีรสหวานเข้มข้นอันเป็นเอกลักษณ์ นอกจากลูกพีชแล้ว...

แอปเปิ้ลในคาราเมลนมข้นหวาน เป็นของหวานในเทศกาลที่เด็กๆ ทุกคนจะต้องชื่นชอบ เมื่อต้ม...

แชนดี้เป็นค็อกเทลยอดนิยมในฤดูร้อน ทำจากเบียร์และน้ำมะนาว เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความสดชื่นให้กับเบียร์ และเครื่องดื่มชนิดนี้ก็ทำง่าย...

ลองทำซังเกรียสไตล์สเปนสูตรนี้ดู ทำจากไวน์โรเซ่และเหล้ารัมเล็กน้อย เติมใบสะระแหน่สด...

น้ำเชื่อมผลไม้แห้งทำเองจากน้ำผึ้ง กระวาน อบเชย และลูกจันทน์เทศ ใช้เป็นส่วนผสมหลักสำหรับค็อกเทลหรือ...

คนรักจินจะต้องหลงรักค็อกเทลที่ทำจากเวอร์มุธแห้งและแชมเปญแก้วนี้ ปิดท้ายด้วยน้ำมะนาวคั้นสด...

ไม่มีเครื่องดื่มอะไรสนุกไปกว่าชานมไข่มุกสำหรับงานเลี้ยงเด็กอีกแล้ว โดยเฉพาะชานมไข่มุกสไตล์ไต้หวัน...

ไอศกรีมแท่งสองชั้นนี้เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ใหญ่ อัดแน่นไปด้วยรสชาติสดใสของฤดูร้อน ชั้นแรกคือ...

เมื่อคุณอยากทานของกรอบๆ อย่างรวดเร็ว ลองทำขนมทอดเหล่านี้ดูสิ ทำจากส่วนผสมง่ายๆ เท่านั้น...

เพื่อให้งานปาร์ตี้ของคุณสนุกยิ่งขึ้น ลองเสิร์ฟเครื่องดื่ม Long Island ในชามขนาดใหญ่ให้แขกของคุณดูสิ (ส่วนผสมได้แก่ จิน รัม...)

นำเนื้อแตงโมมาปั่นรวมกับวอดก้ามะนาวและน้ำมะพร้าว และหากต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น...

ฟาเกา หรือเค้กนำโชค เป็นขนมหวานยอดนิยมของจีนที่นิยมรับประทานในช่วงเทศกาลปีใหม่...

มินต์จูเลปเป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานรสชาติอันลงตัวระหว่างมิ้นต์สด บอร์บอน และน้ำแข็งบดจำนวนมาก...

เครื่องดื่มคลายร้อนที่เหมาะสำหรับวันอากาศร้อน ทำน้ำมะนาวเข้มข้นจากธรรมชาติแล้วนำไปแช่แข็ง...

สูตรค็อกเทล Darkness and Storm ดั้งเดิมใช้เบียร์ขิง แต่ถ้าหาไม่ได้ เบียร์ขิงก็ใช้แทนได้...

ซังเกรียสไตล์ชายหาดนี้ ทำจากผลไม้เมืองร้อน เหล้ารัมมะพร้าว และน้ำเชื่อมมะพร้าว เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้...

"รสชาติที่ลงตัวของเครื่องเทศ ความหวาน และความเปรี้ยวอมหวานในเครื่องดื่มนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเตกีลาหรือเมซคาล..."

ค็อกเทล Greyhound สูตรนี้แตกต่างจากสูตรคลาสสิกเล็กน้อย โดยใช้วอดก้าแทนจิน และมีรสชาติที่สดชื่น...

ดัฟฟ์ โกลด์แมน ได้สูตรขนมบาคลาวาใส่น้ำผึ้งนี้มาจากคุณทวดชาวมอลโดวาของเขา และเขาได้ปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อย...

แม้ว่าคุณจะไม่ใช่แฟนมันเทศ แต่พายแสนอร่อยชิ้นนี้จะทำให้คุณอยากทานอีกเรื่อยๆ ด้วยฐานพายกรอบๆ คล้ายบิสกิต...

สำหรับมื้อสายวันอาทิตย์ ลองทำแพนเค้กเนื้อนุ่มฟูสอดไส้สตรอว์เบอร์รีฉ่ำๆ ราดด้วย... ให้ครอบครัวทานกันดูสิ

ตื่นขึ้นมาแล้วพบว่ามีคนกินวาฟเฟิลแช่แข็งชิ้นสุดท้ายไปหมดแล้วใช่ไหม? ไม่ต้องห่วง! ด้วยสูตรอาหาร 20 นาทีจากรี คุณจะ...

แตงโมในน้ำเชื่อมมะนาวผสมน้ำผึ้ง เป็นของหวานเบาๆ ที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ปิ้งย่าง เป็นสิ่งที่คุณต้องการหลังจากปิ้งย่างเนื้อเสร็จ!

เรบูจิโต (Rebujito) เป็นค็อกเทลแบบดั้งเดิมของแคว้นอันดาลูเซีย ทำจากเชอร์รี่และโซดามะนาว เป็นเครื่องดื่มคลายร้อนที่ยอดเยี่ยม...

ถั่วพีแคนสับที่ใส่ลงไปในแป้งพร้อมกับแป้งโด จะทำให้คุกกี้มีรสชาติเข้มข้นและหอมมัน นอกจากนี้ แป้งโดนี้ยัง...

แยมนี้มีรสชาติคล้ายพริกแดงเชื่อม มีรสชาติผลไม้ หวาน และเผ็ดเล็กน้อย โดยมีรสพริกเด่นชัด

ค็อกเทลซ่าสดชื่นนี้ทำจากน้ำโซดาและไข่ขาว ผสมกับเหล้ารัมสีทองและผลไม้ตระกูลส้ม...

คุณจะต้องหลงรักกลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำดอกส้มที่ใช้พรมรอบขอบแก้วอย่างแน่นอน และ...

พายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารลาตินอเมริกาชิ้นนี้ ดึงดูดใจด้วยเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ตัดกันอย่างลงตัวของมะม่วงหวานและพริกเผ็ด...

มาลปัวเป็นหนึ่งในขนมหวานยอดนิยมที่สุดในอินเดีย นิยมทำกันในช่วงเทศกาลโฮลี เป็นขนมที่นำไปทอดในกระทะ...

การผสมผสานระหว่างลาเวนเดอร์และพริกไทยชมพูช่วยเพิ่มรสชาติหอมกลิ่นดอกไม้และกลิ่นซิตรัสให้กับวอดก้าโซดาธรรมดาๆ – เป็นไอเดียที่ดีมาก...

เครื่องดื่มนมผสมบรั่นดีได้รับความนิยมในอาณานิคมอเมริกาเมื่อครั้งถูกมองว่าเป็นยารักษาหวัด แม้ว่า...

เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองครบร้อยปีของร้านอาหาร Broussard's ในนิวออร์ลีนส์ พนักงานบาร์จึงนำเครื่องดื่มยอดนิยมจากยุค 1940 กลับมาอีกครั้ง...

ค็อกเทล Rodeo Queen เป็นการยกย่อง Dolly Parton ผู้เป็นดั่งสัญลักษณ์ที่ไม่มีใครเหมือน เช่นเดียวกับร้านอาหาร White Limozeen ทั้งหมด...

สูตรนี้เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่มีหลากหลายรูปแบบ ขึ้นอยู่กับ...

ถ้าชื่อของค็อกเทลนี้ฟังดูเหมือนขนมขบเคี้ยวรสพริกไทยจากตะวันออกกลาง คุณไม่ได้คิดไปเองหรอก เครื่องดื่มนี้...

หากคุณกำลังมองหาวิธีการปรุงดอกกะหล่ำที่อร่อยและแปลกใหม่ ตัวเลือกนี้จะทำให้คุณประหลาดใจอย่างแน่นอน หั่นเป็น...

น้ำมะนาวธรรมชาติในสูตรนี้อร่อยอยู่แล้ว แต่ถ้าเติมเหล้าเบอร์เบินลงไปสักเล็กน้อย...

ค็อกเทลฤดูหนาวที่สมบูรณ์แบบนี้จะทำให้คุณหลงใหลด้วยรสชาติที่เข้มข้น เบอร์เบินผสานกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศนานาชนิด...

ในการทำทาโก้แคลอรี่ต่ำและปราศจากกลูเตน ให้ใช้ผักกาดแก้วใบหนาที่มีลักษณะคล้ายชามแทนแผ่นแป้งตอร์ติญา...

"มอสโกมิวล์เป็นค็อกเทลที่ฉันชอบที่สุด" คอร์เดีย บราวน์ ผู้เขียนสูตรกล่าว "ฉันเลยตัดสินใจดัดแปลงมันให้เข้ากับเทศกาล..."

ค็อกเทลรัมซ่าสดชื่น ผสมผสานกลิ่นหอมของใบโหระพาและมะนาว เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูร้อน...

แม้ว่าซังเกรียจะถูกมองว่าเป็นเครื่องดื่มสำหรับฤดูร้อน แต่ก็เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นได้ดีในวันที่อากาศอบอุ่นและแดดจัดในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงเช่นกัน...

ค็อกเทลสดชื่นนี้มีกลิ่นแอปริคอตอ่อนๆ เหมาะสำหรับฤดูร้อน ส่วนผสมหลักคือเหล้าเบอร์เบินผสมน้ำมะนาวและบรั่นดีแอปริคอต...

กุลาบจามุนเป็นขนมที่อร่อยและหวานอย่างเหลือเชื่อ เป็นลูกแป้งทอดกรอบแช่ในน้ำเชื่อมหอมๆ...

มันเทศอบหั่นชิ้นราดด้วยน้ำเชื่อมรสชาติกลมกล่อม เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่อเล็กซ์ กัวร์นาเชลลีแนะนำให้ลองทาน...

ค็อกเทล Wabbit ผลิตขึ้นที่ Bottle & Bond Kitchen and Bar ในรัฐเคนตักกี้ ซึ่งเป็นหนึ่งในโรงกลั่นของแบรนด์ยอดนิยม...

มอบความอร่อยให้กับเพื่อนและครอบครัวด้วยเมนูย่างกรอบๆ รสชาติหวานเค็มลงตัว วิธีเตรียม...

ขนมหวานอิหร่านแบบดั้งเดิมเหล่านี้มักจะทำคู่กัน: ที่ไหนมีซุลเบีย ที่นั่นก็มีบามิเอห์ ขนมหวานทั้งสองชนิดนี้...

แม้ว่าชื่อของค็อกเทลนี้จะแปลว่า "วิสกี้เปรี้ยว" แต่รสชาติของมันนั้นนุ่มนวลกว่ามาก...

อบเค้กกลับหัวรสชาติกล้วยฟอสเตอร์ เค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำนี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของกล้วย...

ฟลิปค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานแอลกอฮอล์ เครื่องปรุงรส และไข่ขาวตีขึ้นฟูอย่างลงตัว ในสูตรนี้ เครื่องดื่ม...

เนื่องจากชื่อของค็อกเทลนี้ชวนให้นึกถึงแฟชั่นฮอลลีวูด จึงมักถูกเตรียมไว้สำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ ค็อกเทลนี้...

เปลี่ยนค็อกเทล Cosmopolitan สุดคลาสสิกให้มีรสชาติแบบเขตร้อนมากขึ้น โดยเปลี่ยนจากน้ำแครนเบอร์รี่เป็นน้ำเสาวรส เครื่องดื่มที่ได้จะมีรสชาติ...

วิธีการปอกส้มสำหรับของหวานง่ายๆ นี้ เชฟเรียกว่า "ซูพรีม" (suprême): คือปอกส้มออกจนหมด...

ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลในฤดูร้อนถูกนำมาปรุงแต่งอย่างเต็มที่ในซังเกรียสีเข้มแก้วนี้ ด้วยเหล้าราสเบอร์รี่ดำ วอดก้ารสเบอร์รี่ และส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมาย...

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนตอนเหนือที่ประณีตบรรจง เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไวน์ ขนมปังบาแกตต์ปิ้งหั่นเป็นชิ้นบางๆ ทาด้วย...

บาคลาวาเนื้อกรอบร่วนนี้สอดไส้ด้วยวอลนัทและพิสตาชิโอสับ และอบด้วยรสชาติที่แสนอร่อย...

เยลลี่แอลกอฮอล์กำลังได้รับความนิยม: จัดแต่งได้อย่างสวยงาม เป็นทั้งของหวานและค็อกเทลในหนึ่งเดียว เหมาะสำหรับ...

ค็อกเทลแครนเบอร์รีเหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว ไม่เพียงแต่จะทำให้คริสต์มาสของคุณสดใสขึ้นเท่านั้น...

แพนเค้กเนื้อนุ่มฟู รสชาติหวานอมเปรี้ยว อัดแน่นไปด้วยบลูเบอร์รี่ฉ่ำๆ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า...

โหระพาเขียวไม่เพียงแต่ใช้ในอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในของหวานได้อย่างลงตัว ด้วยรสชาติที่สดชื่น...

เครื่องดื่มพันช์สีสันสดใสนี้มีส่วนผสมหลักคือไวน์สปาร์กลิงมอสกาโต้โรเซ่ เติมน้ำมะนาวและน้ำเชื่อม แล้วเสิร์ฟ...