เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

เนื่องจากชื่อของค็อกเทลนี้ชวนให้นึกถึงแฟชั่นฮอลลีวูด จึงมักถูกเตรียมไว้สำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ แม้ว่าค็อกเทลนี้จะมีรูปลักษณ์ที่หรูหราเหมือนกันเสมอ คือสีแดงและแวววาว แต่ส่วนผสมนั้นอาจแตกต่างกันไปได้ ในสูตร "เรด คาร์เพ็ต" นี้ จินจะถูกเติมสีด้วยน้ำเชื่อมโกเมนและราดด้วยแชมเปญ

วัตถุดิบ:

• น้ำทับทิม 3/4 ถ้วย
• น้ำตาล 1/4 ถ้วย
• จิน 500 มิลลิลิตร
• แชมเปญ 1 ขวด

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

น้ำทับทิม, น้ำเชื่อม, น้ำดอกส้ม, จิน, แชมเปญ

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ผสมน้ำทับทิม 3/4 ถ้วยตวง และน้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง ในหม้อขนาดเล็ก แล้วเคี่ยวจนลดลงครึ่งหนึ่ง ประมาณ 5 นาที เติมน้ำดอกส้มเล็กน้อย แล้วปล่อยให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนที่ 2
• เทน้ำเชื่อม 1-2 ช้อนชาลงในแก้ว 6 ใบ เติมเหล้าจินเล็กน้อย แล้วเติมแชมเปญให้เต็มแก้ว คนเบาๆ

คะแนนโหวต: 1