น้ำเชื่อม
กรานิต้าเลมอนเป็นของหวานเบาๆ สดชื่นจากอิตาลี รสชาติหวานอมเปรี้ยวสดใสทำให้เหมาะสำหรับอากาศร้อนในฤดูร้อนและเป็นของหวานหลังอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม ใบโหระพาช่วยเสริมรสชาติเลมอนได้อย่างลงตัว... อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลเบาๆ ซ่าๆ นี้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนแชมเปญแบบดั้งเดิมสำหรับงานเฉลิมฉลอง ปาร์ตี้สละโสด หรือบรันช์วันอาทิตย์ ผสมแชมเปญกับน้ำมะนาวธรรมชาติ แล้วเสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมมะนาวฝาน เตรียมน้ำมะนาว - อ่านเพิ่มเติม
เครื่องดื่มสุดหรูนี้เป็นการดัดแปลงมาจากค็อกเทลคลาสสิกของอเมริกาอย่าง French 75 ซึ่งทำจากจิน แชมเปญ น้ำเชื่อม และน้ำมะนาวคั้นสด แต่แทนที่จะใช้แชมเปญตามปกติ กลับใช้ไวน์โรเซ่แบบมีฟองแทน อ่านเพิ่มเติม
เหล้าอะมาเร็ตโตขึ้นชื่อเรื่องรสชาติอัลมอนด์ที่สดใสและความหวาน แต่ในอะมาเร็ตโตซาวร์นี้ ความหวานนั้นถูกปรับสมดุลอย่างลงตัวด้วยน้ำมะนาว ในขณะที่ยังคงรักษากลิ่นและรสชาติอัลมอนด์ที่เข้มข้นเอาไว้ ในสูตรนี้ - อ่านเพิ่มเติม
สลัดผลไม้สุดหรูจานนี้จะเป็นเมนูที่ลงตัวสำหรับทุกโอกาส หรือแม้แต่มื้อบรันช์วันอาทิตย์สบายๆ ส้มโอสีแดงและสีเหลืองปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นๆ ผสมกับส้มนาเวลิน่าหวานฉ่ำ และบลูเบอร์รี่สด ราดด้วยน้ำสลัดเบาๆ... อ่านเพิ่มเติม
ส้มและส้มแดงหั่นเป็นวงกลมอย่างเป็นระเบียบ ส้มโอสีชมพูและสีแดง จัดวางอย่างสวยงามบนจาน จะทำให้ดูสดใสและน่ารับประทาน ให้ความรู้สึกสดชื่นแบบฤดูร้อน และจะช่วยตกแต่งโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ ผลไม้หั่นชิ้นราดด้วยน้ำเชื่อมธรรมชาติ อ่านเพิ่มเติม
สลัดผลไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ส่วนผสมขององุ่นแดงและขาว สตรอว์เบอร์รี และแตงฮันนี่ดิว ราดด้วยน้ำเชื่อมที่ผสมพริกฮาลาปิโนรสเผ็ดร้อนและเปลือกมะนาวสดชื่น รสชาติกลมกล่อม: หวาน เปรี้ยว และสดชื่นจากมะนาว อ่านเพิ่มเติม
สลัดผลไม้เมืองร้อนจานนี้จะช่วยเติมความสดชื่นให้คุณด้วยสีสันสดใสรับฤดูร้อน กลิ่นหอมชวนหลงใหล และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การผสมผสานอย่างลงตัวของสตรอว์เบอร์รี กีวี มะม่วง ส้ม สับปะรด และมะละกอ ทำให้เป็นของหวานหลังวันหยุดที่สมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติม
สลัดองุ่น แตง และสับปะรดจานนี้ปรุงรสด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้งไทม์รสเผ็ด หากต้องการรสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น ควรใช้องุ่นไร้เมล็ดและแตงอย่างน้อยสองชนิดขึ้นไป น้ำสลัดน้ำผึ้งนี้มีเครื่องหมายดอกจันกำกับไว้ อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนฤดูหนาวให้เป็นฤดูร้อน และสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยสลัดผลไม้เมืองร้อนแสนอร่อยที่ทำจากผลไม้จากประเทศอบอุ่นที่นำมาวางขายในซูเปอร์มาร์เก็ตของเรา ส้มหวาน มะม่วง กล้วย กีวี ส้มจี๊ด และทับทิม ผลไม้เหล่านี้เข้ากันได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม
สลัดผลไม้สีสันสดใสนี้เหมาะสำหรับปิกนิกในฤดูร้อนหรือเป็นของหวานเบาๆ ส่วนผสมหลักคือแตงโมฉ่ำๆ และบลูเบอร์รี่ เพิ่มความสดชื่นแบบเขตร้อนด้วยน้ำมะนาว มะพร้าวขูด และขิงสด ก่อนปรุง - อ่านเพิ่มเติม
สตรอว์เบอร์รี องุ่นแดงและขาว บลูเบอร์รี และใบสะระแหน่สด—สีสันและรสชาติแห่งฤดูร้อนที่สดใสเต็มจาน สลัดจานนี้จะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นด้วยรูปลักษณ์ที่สดใส และยังมีรสชาติผลไม้ที่เข้มข้นอีกด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ปูรังกูนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยม ประกอบด้วยเกี๊ยวทอดไส้ปู แม้จะมีรสชาติแบบเอเชีย แต่ต้นกำเนิดของอาหารเรียกน้ำย่อยชนิดนี้มาจากสหรัฐอเมริกา และเป็นที่นิยมมากในร้านอาหารจีนท้องถิ่น ไส้ทำจากวัตถุดิบธรรมชาติ... อ่านเพิ่มเติม
การทำฟองดองต์สำหรับคลุมเค้กนั้นไม่ยากอย่างที่คิด คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องผสมด้วยซ้ำ คุณสามารถนวดด้วยมือได้ สูตรนี้ทำฟองดองต์ได้หนึ่งชั้นสำหรับเค้กขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม. ส่วนผสมหลักของฟองดองต์คือ น้ำตาลไอซิ่งที่ร่อนแล้วและ... อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลวอดก้าโมจิโต้เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ฤดูร้อน ดื่มง่ายทั้งกลางวันและกลางคืน รสชาติสดใสและกลมกล่อม แตกต่างจากโมจิโต้แบบดั้งเดิมที่ใส่เหล้ารัม สูตรนี้ใช้... อ่านเพิ่มเติม
น้ำขิงโซดาโฮมเมดจากธรรมชาติ ทำจากขิงสด น้ำสะอาด น้ำตาล น้ำมะนาวเล็กน้อย และยีสต์แห้งเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยให้เครื่องดื่มมีฟอง หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดแล้ว ปล่อยทิ้งไว้สักพัก อ่านเพิ่มเติม
อย่าให้ชื่อของเครื่องดื่มนี้หลอกคุณ แม้ว่าค็อกเทลนี้จะดูเหมือนชาเย็นในแก้ว แต่จริงๆ แล้วเท็กซัสทีนั้นเข้มข้นกว่าลองไอส์แลนด์ทีชื่อดังเสียอีก เครื่องดื่มนี้มีส่วนผสมเหมือนกัน (นั่นคือเกือบทั้งหมดเป็นชาเข้มข้น) อ่านเพิ่มเติม
ชาฮิบิสคัสมีรสชาติสดชื่นด้วยรสเปรี้ยวอมหวานและกลิ่นผลไม้จางๆ และเมื่อเสิร์ฟเย็นๆ ก็สามารถใช้แทนน้ำผลไม้หรือผลไม้แช่แข็งได้ ชงชาฮิบิสคัส 4 ถุงต่อน้ำ 1 ลิตร แล้วแช่เย็น เติมน้ำตาลเพื่อเพิ่มความหวานได้ตามต้องการ อ่านเพิ่มเติม
น้ำมะนาวโฮมเมดสดชื่นช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้นเสมอในวันที่อากาศร้อน วิธีทำก็ง่ายมาก คุณสามารถผสมใส่ภาชนะขนาดใหญ่ เก็บไว้ในตู้เย็น และเพลิดเพลินกับรสชาติที่สดชื่นได้ตลอดทั้งวัน ส่วนผสมที่ต้องเตรียมคือ น้ำ อ่านเพิ่มเติม
น้ำเชื่อมธรรมดาเป็นส่วนผสมทั่วไปในค็อกเทลและของหวาน หากคุณมักซื้อน้ำเชื่อมสำเร็จรูป คุณจะประหลาดใจว่าการทำน้ำเชื่อมเองนั้นง่ายแค่ไหน หลักการพื้นฐานคือการนำน้ำตาลและน้ำในปริมาณเท่ากันมาละลายน้ำตาลในน้ำ คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม
มิลค์เชคแชมร็อกเชคจะวางจำหน่ายที่แมคโดนัลด์ในเดือนมีนาคม ก่อนวันเซนต์แพทริกในสหรัฐอเมริกา แคนาดา และไอร์แลนด์ เครื่องดื่มสดชื่นนี้เป็นที่ชื่นชอบด้วยรสชาติวานิลลาผสมมิ้นต์และสีเขียวสวยงาม ด้วยสูตรนี้ - อ่านเพิ่มเติม
ลูกแพร์ตุ๋นไวน์เป็นของหวานฝรั่งเศสคลาสสิกที่โดดเด่นด้วยการจัดแต่งที่สวยงามและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ลูกแพร์ที่สุกงอมและเนื้อแน่นจะถูกปอกเปลือกและตุ๋นด้วยไฟอ่อนมากในส่วนผสมของไวน์ขาวหวาน น้ำตาล และ... อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทล Cuban Daiquiri ที่สดชื่นนี้เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ดีที่สุดสำหรับฤดูร้อน เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างน้ำมะนาวคั้นสด น้ำเชื่อม และเหล้ารัมชนิดเบา โดยรสหวานอมเปรี้ยวจะช่วยปรับสมดุลกับแอลกอฮอล์ได้อย่างลงตัว ค็อกเทลนี้เข้ากันได้ดีที่สุดกับ: อ่านเพิ่มเติม
สลัดผลไม้เบาๆ จานนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสตรอว์เบอร์รีและแบล็กเบอร์รีสดๆ ในน้ำสลัดรูบาร์บที่มีรสหวานอมเปรี้ยว ใบโหระพาและสะระแหน่สับช่วยเพิ่มรสชาติที่หลากหลายและสดชื่น สลัดสีสันสดใสนี้เหมาะอย่างยิ่ง - อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นนี้ ผสานรสชาติอันน่าทึ่งของเหล้ารัมขาวและเหล้ารัมบ่ม รูบาร์บรสหวานอมเปรี้ยว มะนาว และขิงรสจัดจ้าน และเติมน้ำทับทิมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มสีแดงอมชมพูสวยงาม ตกแต่งด้วยไม้สีชมพู อ่านเพิ่มเติม
การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสตรอว์เบอร์รีและรูบาร์บ พร้อมด้วยมิ้นต์สด ทำให้มาร์การิต้าแบบคลาสสิกสดชื่นและละมุนยิ่งขึ้น ส่วนผสมหลักของค็อกเทลนี้คือ น้ำมะนาวคั้นสด เหล้าซิตรัสทริปเปิลเซค และเตกีลา เติมมิ้นต์และน้ำเชื่อมลงไป อ่านเพิ่มเติม
สำหรับส่วนผสมหลักของค็อกเทลนี้ ให้เลือกวิสกี้ชนิดใดก็ได้ที่คุณมีอยู่ ไม่ว่าจะเป็นสกอตช์ ไอริช แคนาดา หรือเบอร์เบิน ตามธรรมเนียมแล้ว วิสกี้จะถูกผสมกับน้ำมะนาวและน้ำเชื่อม แต่เพื่อประหยัดเวลาในการค้นหาหรือเตรียม... อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลแมนฮัตตันสุดคลาสสิกเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก มันผสมผสานวิสกี้ เวอร์มุธหวาน และแองกอสตูราบิทเทอร์ ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้ได้เครื่องดื่มที่อร่อยอย่างแท้จริง ค็อกเทลนี้คือ อ่านเพิ่มเติม
ทาร์ตกรอบๆ เหล่านี้ สอดไส้ด้วยครีมเปรี้ยวเนื้อเนียนและชิ้นสตรอว์เบอร์รีในน้ำเชื่อมสตรอว์เบอร์รีผสมส้ม จะเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ของคุณอย่างแน่นอน ทำง่ายและดูน่ารัก! ตัวทาร์ตเองอบเป็นรูปทรงเล็กๆ... อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมแท่งเหล่านี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงไม่กี่นาที และช่องแช่แข็งของคุณจะทำหน้าที่ที่เหลือเอง ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมด ได้แก่ ราสเบอร์รี่แช่แข็ง ใบสะระแหน่สด น้ำมะนาวเล็กน้อย และน้ำเชื่อมธรรมดา ซึ่งคุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม
พ่อครัวแม่ครัวที่ดีจะไม่ทิ้งอะไรเลย แม้แต่ต้นคริสต์มาส! ทำน้ำเชื่อมรสสนได้โดยตรงจากใบสนของคุณ ใบสนสปรูซหรือใบสนดักลาสเฟอร์ใช้ได้ดี แต่โปรดจำไว้ว่าน้ำที่ต้นไม้แช่อยู่นั้น... อ่านเพิ่มเติม
ในการทำมัฟฟินสีทองอร่าม เนื้อเบาฟู คุณจะต้องใช้แป้ง เบกกิ้งพาวเดอร์ และไข่ไก่ การเพิ่มเปลือกส้มขูดและน้ำส้มลงในแป้งจะทำให้ได้รสชาติส้มที่สดชื่น ซึ่งเข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับน้ำเชื่อมไวน์—ซึ่งเป็นไฮไลท์ของเมนูนี้... อ่านเพิ่มเติม
ส่วนผสมหลักของค็อกเทลซ่านี้คือน้ำส้มเลือดคั้นสด ผสมกับจินและน้ำเชื่อม แล้วเติมแชมเปญลงไปด้านบน เป็นเครื่องดื่มที่สดใสและสดชื่น เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ อ่านเพิ่มเติม
ขนมบาบก้าช็อกโกแลตเป็นขนมปังยีสต์บิดเป็นเกลียวสอดไส้ช็อกโกแลต นิยมอบในโอกาสพิเศษ เช่น คริสต์มาสหรืออีสเตอร์ การทำขนมชนิดนี้ใช้เวลานาน แต่ผลลัพธ์ที่ได้คุ้มค่า เพราะขนมปังที่ได้นั้น... อ่านเพิ่มเติม
หากคุณวางแผนจะดูหนังกับคนที่คุณรัก แทนที่จะทานป๊อปคอร์นแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนมาทานขนมขบเคี้ยวกรุบกรอบ รสหวานเค็มอร่อยๆ แบบนี้ดูสิ ส่วนผสมประกอบด้วยป๊อปคอร์น ข้าวเกรียบญี่ปุ่น ถั่วลิสงคั่วเกลือ งา และ... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชื่นชอบขนมชอร์ตเบรดพีแคน คาราเมล และพีแคน คุณจะต้องหลงรักทาร์ตนี้ไปตลอดกาล เปลือกทาร์ตทำจากคุกกี้พีแคนกรุบกรอบที่ละลายในปากอย่างแท้จริง อบไว้ล่วงหน้าในภาชนะพิเศษ... อ่านเพิ่มเติม
นี่คืออีกหนึ่งรูปแบบที่น่าสนใจของค็อกเทล Moscow Mule จากอเมริกา การเพิ่มแครนเบอร์รี่ลงไปทำให้มันกลายเป็นเครื่องดื่มฤดูใบไม้ร่วงที่อร่อยไม่แพ้กัน ค็อกเทลสูตรดั้งเดิมใช้น้ำส้มแทนน้ำมะนาว และใช้เบียร์ขิงบางส่วนที่ไม่ผ่านการกรอง อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังวิตูชกิเหล่านี้อบจากแป้งยีสต์สอดไส้แบบคลาสสิกที่ทำจากเนย อบเชย และน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดงผสมกัน ปล่อยให้แป้งขึ้นฟูสักพัก แล้วคุณจะได้ลิ้มรสชาติและกลิ่นหอมอร่อยที่ทุกคนต้องประทับใจ อ่านเพิ่มเติม
สูตรนี้เป็นการนำคุกกี้ "มิตรภาพ" สีขาวดำแบบดั้งเดิมของนิวยอร์กมาปรับโฉมให้เข้ากับเทศกาลคริสต์มาสด้วยไอซิ่งสีแดงและขาว อบคุกกี้ทรงกลมโดยใช้แป้ง เนย ไข่ นมมอลต์ ครีมเปรี้ยว และน้ำตาล และเมื่อเย็นลงแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
พายพีแคนแบบอเมริกันดั้งเดิมนี้ได้รสชาติมาจากขนมปังพีแคนชื่อดัง ด้วยน้ำตาลอบเชยและครีมชีสฟรอสติ้ง และทำง่ายมาก—ใช้แป้งพายสำเร็จรูปก็ได้! พายอบในสองขั้นตอน: ขั้นแรก... อ่านเพิ่มเติม
เด็กทุกคนจะต้องหลงรักขนมแสนอร่อยและสวยงามนี้ เสียบไม้เสียบยาวๆ ลงในแอปเปิ้ลแต่ละลูก แล้วสำหรับเคลือบหวานๆ ให้ทำคาราเมลจากน้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพด โดยเติมสีผสมอาหารสีส้มลงไปเล็กน้อย หลังจากทำคาราเมลเสร็จแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้สีสันสดใสเหล่านี้ เคลือบด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตครึ่งหนึ่งและไอซิ่งส้มครึ่งหนึ่ง เป็นการดัดแปลงคุกกี้ขาวดำแบบนิวยอร์กได้อย่างสนุกสนาน เหมาะสำหรับเป็นของว่างในวันฮาโลวีน คุณสามารถนำไอเดียนี้ไปใช้ในการแต่งสีไอซิ่งเป็นสีอื่นๆ ได้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม
ชาวอเมริกันเรียกโดนัทชิ้นเล็กๆ รูปทรงกลมที่เหลือจากการเจาะรูตรงกลางโดนัทชิ้นใหญ่ว่า "โดนัทโฮล" โดยจะนำไปทอดพร้อมกับโดนัทชิ้นใหญ่ และได้รับความนิยมเกือบเท่าตัวโดนัทเอง คุณมักจะพบสูตรอาหารที่ใช้เฉพาะ "รู" เหล่านี้ อ่านเพิ่มเติม
ชงชาขาวแล้วแช่เย็นให้ทั่ว – คุณก็จะได้ส่วนผสมพื้นฐานสำหรับค็อกเทลที่สดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์ น้ำเชื่อมเลมอนไทม์และลูกพีชสุกเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มรสชาติที่สดชื่นให้กับชาเย็น ในขณะที่จินเล็กน้อยจะทำให้เป็นเครื่องดื่มที่ถูกใจผู้ใหญ่ อ่านเพิ่มเติม
เติมเต็มความอร่อยให้กับเจลาโต้คาราเมลเค็มสไตล์อิตาเลียนของคุณด้วยเครื่องเคียงที่คู่ควร ซึ่งจะเปลี่ยนไอศกรีมธรรมดาๆ ให้กลายเป็นของหวานที่น่าประทับใจ สำหรับขั้นตอนนี้ นอกจากเจลาโต้แล้ว คุณยังต้องมีซอสช็อกโกแลต วิปครีม และท็อปปิ้งถั่วลิสงกรุบกรอบอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
ถั่วแมคคาเดเมียแสนอร่อยและมีคุณค่า สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายรูปแบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเคลือบด้วยช็อกโกแลต คุณสามารถประหยัดเงินและเคลือบถั่วเองได้ วิธีนี้จะช่วยให้คุณมั่นใจในคุณภาพของขนม และรสชาติจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง เคล็ดลับก็คือ... อ่านเพิ่มเติม
โปรฟิเทอโรลมีเนื้อสัมผัสเบา กรอบนอก โปร่งใน จึงเป็นเปลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับไอศกรีม โดยตักไอศกรีมใส่ลงในโปรฟิเทอโรลที่ผ่าครึ่งแล้วประกบด้วยอีกครึ่งชิ้น จากนั้นราดด้วยซอสช็อกโกแลตร้อนๆ เสิร์ฟได้เลย อ่านเพิ่มเติม
เค้กไอศกรีมเบคอะแลสกาเป็นของหวานสุดหรูที่ดึงดูดใจด้วยรูปลักษณ์ รสชาติ และการผสมผสานของเนื้อสัมผัส ประกอบด้วยส่วนประกอบสามอย่าง ได้แก่ ไอศกรีม เค้กสปองจ์ และเมอแรงค์ ในสูตรนี้ ส่วนประกอบทั้งสามอย่างได้รับการปรุงแต่งด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม— อ่านเพิ่มเติม
น้ำมะนาวซ่าสูตรนี้ ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ ให้ความสดชื่นอย่างลงตัวด้วยรสชาติมะนาวที่สดชื่นและราสเบอร์รี่หวานหอม นอกจากนี้ยังดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ ทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะต้องชื่นชอบ น้ำมะนาวนี้ทำจากส่วนผสมหลักคือราสเบอร์รี่อย่างง่ายๆ - อ่านเพิ่มเติม
ทำโมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์แสนสดชื่นโดยผสมน้ำเชื่อมมะนาว-มิ้นต์กับน้ำโซดา ความพิเศษของเครื่องดื่มนี้คือส่วนผสมทั้งหมดเป็นธรรมชาติและไม่มีรสชาติหรือสีสังเคราะห์ น้ำเชื่อมทำจาก... อ่านเพิ่มเติม
สูตรนี้จะได้น้ำเชื่อมสำหรับเครื่องดื่มรสชาติอร่อยที่เก็บไว้ในตู้เย็นได้ง่าย และเมื่อต้องการดื่มก็สามารถเจือจางด้วยน้ำโซดาจืดเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ขององุ่นและวานิลลาได้ อ่านเพิ่มเติม
แอปเปิ้ลเสียบไม้เคลือบด้วยคาราเมลนมเนื้อนุ่ม สร้างบรรยากาศแห่งเทศกาลได้เพียงแค่เห็น ขนมอเมริกันชนิดนี้เป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ ทั่วโลกมานานแล้ว อร่อย ดีต่อสุขภาพ และสนุกมาก! วิธีที่ดีที่สุดในการเคลือบแอปเปิ้ลคือใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ... อ่านเพิ่มเติม
ตกแต่งงานปาร์ตี้ฮาโลวีนของคุณด้วยการวางถาดขนมสีดำไว้หลายๆ จุด มันจะดูมีบรรยากาศมาก วางขนมหวานสีเข้มต่างๆ ที่หาได้ลงบนถาด เช่น ลูกอมชะเอม ถั่ว และอื่นๆ... อ่านเพิ่มเติม
ทำน้ำเชื่อมโฮมเมดที่เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานและสะดวกมากหากคุณทำเครื่องดื่ม ค็อกเทล หรือของหวานบ่อยๆ ส่วนผสมก็มีแค่ น้ำตาล น้ำ และน้ำมะนาวเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม
รัมบาบาเป็นเค้กยีสต์หอมที่แช่ในน้ำเชื่อมแอลกอฮอล์และราดด้วยวิปครีม แม้จะมีต้นกำเนิดและชื่อมาจากสลาฟ แต่ขนมชนิดนี้ถูกคิดค้นขึ้นในฝรั่งเศส อบรัมบาบาตามสูตรดั้งเดิม แล้วคุณจะได้... อ่านเพิ่มเติม
น้ำแข็งไสผลไม้ในถ้วยไม่ได้มีไว้สำหรับเด็กเท่านั้น ลองทำเวอร์ชั่น "ผู้ใหญ่" ดูสิ รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน ไม่ว่าจะทานหลังอาหารเย็นหรือคลายร้อนในวันฤดูร้อน ส่วนผสมหลักของน้ำแข็งไสผลไม้นี้คือแตงโม... อ่านเพิ่มเติม
อะไรจะสดชื่นไปกว่าน้ำมะนาวเย็นชื่นใจในวันที่อากาศร้อน? และน้ำมะนาวใส่ใบโหระพา! สมุนไพรหอมๆ ชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับรสชาติของมะนาว ทำให้รสชาติอร่อยขึ้นไปอีกระดับ ลองทำเครื่องดื่มนี้ดูถ้าอยากสร้างความประทับใจ— อ่านเพิ่มเติม
สลัดผักและผลไม้สดชื่นจานนี้เป็นเมนูที่ลงตัวสำหรับฤดูร้อนของคุณ ลูกพีชหั่นบางๆ ผสมกับมะเขือเทศหั่นชิ้น หอมแดง ผักร็อกเก็ต และชีสริคอตต้า ราดด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้ง-น้ำส้มสายชู ส่วนประกอบแต่ละอย่าง... อ่านเพิ่มเติม
เสน่ห์ของการทำโซดาเองที่บ้านคือคุณสามารถทดลองรสชาติและผสมผสานส่วนผสมที่ไม่คาดคิดได้อย่างลงตัว อย่างเช่นเครื่องดื่มรสเกรปฟรุตที่เพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยจากพริกฮาลาปิโนนี้ โดยนำน้ำเกรปฟรุตมาต้มกับน้ำตาลจนเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม
น้ำโซดาซ่ารสชาติเขตร้อนที่สดชื่นนี้จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นในวันที่อากาศร้อน เครื่องดื่มนี้ผสมผสานรสชาติของมะพร้าว สับปะรด และส้มได้อย่างลงตัว รสเผ็ดร้อนของขิงช่วยเพิ่มความสดชื่นยิ่งขึ้น วิธีเตรียม: อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลชิวาวาที่ได้รับความนิยมนั้นตั้งชื่อตามรัฐชิวาวาของเม็กซิโก มันเป็นส่วนผสมของเตกีลาสีเงิน เหล้าส้ม และน้ำผลไม้ตระกูลส้ม และหากคุณเติมไวน์สปาร์กลิงคุณภาพดี (เช่น โปรเซคโก) เข้าไปด้วย เครื่องดื่มนี้จะยิ่งหรูหราขึ้นไปอีก อ่านเพิ่มเติม
รสชาติที่สดชื่นและกระปรี้กระเปร่าของน้ำมะนาวนี้สมกับชื่อของมันเมื่อได้ดื่มในวันที่อากาศร้อน สูตรคลาสสิกนี้ใช้เพียงน้ำมะนาว น้ำ และน้ำเชื่อมธรรมดาเท่านั้น วิธีทำน้ำเชื่อมธรรมดานั้นง่ายมาก... อ่านเพิ่มเติม
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการคลายร้อนในฤดูร้อนด้วยซังเกรียสเปน จะต้องหลงรักไอศกรีมผลไม้ที่สดชื่นยิ่งกว่า ซึ่งทำจากเครื่องดื่มชนิดนี้ โดยนำไวน์แดงไปเคี่ยวบนเตา แล้วนำไปแช่เย็นผสมกับทับทิม ส้ม และ... อ่านเพิ่มเติม
ชาพีชซ่าเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้รู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า เหมาะสำหรับวันฤดูร้อน เครื่องดื่มนี้มักทำในปริมาณมาก เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน โดยนำชาดำเย็นมาผสมกับพีชหวานๆ ในเหยือก... อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลที่ให้ความสดชื่นนี้ทำจากเหล้าเบอร์เบิน น้ำเชื่อม และน้ำมะนาวคั้นสด ซึ่งเมื่อรวมกับใบสะระแหน่สดบด จะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติและกลิ่นหอมที่พิเศษและมีชีวิตชีวา เติมคอนยัคลงไปเล็กน้อยในแก้วเพื่อเพิ่มความอร่อย อ่านเพิ่มเติม
แม้ว่าจิงเจอร์ โรเจอร์ส นักแสดงภาพยนตร์ชาวอเมริกันจะไม่เป็นที่รู้จักในฐานะผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ชื่อของเธอซึ่งมีความหมายว่า "ขิง" ในภาษาอังกฤษ กลับเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดการสร้างสรรค์และตั้งชื่อค็อกเทลหลายชนิดที่ปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศชนิดนี้ อ่านเพิ่มเติม
เบอร์เกอร์นี้จะดึงดูดใจนักชิมทุกคนด้วยรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวในทุกคำที่กัด แม้แต่เนื้อเบอร์เกอร์ก็ทำจากเนื้อวัวบดสามชนิดผสมกัน นำไปย่าง และราดด้วยชีสสามชนิด ได้แก่ ชีสสวิส ชีสมอสซาเรลล่า และชีสโปรโวโลน ทุกอย่าง... อ่านเพิ่มเติม
ชาดำใส่มะนาวไม่ใช่แค่เครื่องดื่มร้อนที่ช่วยให้สดชื่นเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมหลักของค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่เรียบง่ายแต่รสชาติอร่อยและสดชื่นได้อีกด้วย ชงชาเหยือกใหญ่สำหรับกลุ่มใหญ่โดยแช่ถุงชา 8 ถุง แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ในการทำน้ำมะนาวสดชื่นนี้ เนื้อแตงโมสุกฉ่ำไร้เมล็ดจะถูกปั่นรวมกับน้ำเชื่อม น้ำมะนาวคั้นสด และน้ำโซดา ส่วนผสมทั้งหมดต้องปั่นให้เข้ากันดี อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลนี้ทำจากเบียร์ข้าวสาลี น้ำเกรปฟรุตและน้ำมะนาว และน้ำเชื่อมที่ผสมโรสแมรี่ รสชาติเผ็ดร้อนสดชื่นเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติเปรี้ยวอมหวานของเบียร์ เสิร์ฟโดยตกแต่งแต่ละแก้วด้วย อ่านเพิ่มเติม
เครื่องดื่มสดชื่นไร้แอลกอฮอล์รสชาติกระปรี้กระเปร่านี้ ทำจากเนื้อแตงโมบดละเอียด นำมาปั่นรวมกับน้ำเชื่อมหอมกรุ่นที่ผสมพริกฮาลาปิโนและใบไทม์จนได้ความข้นระดับของเหลว เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มเย็นชื่นใจ... อ่านเพิ่มเติม
แตงโมหวานฉ่ำเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับค็อกเทลในฤดูร้อน เลือกแตงโมลูกใหญ่เพื่อทำน้ำพันช์ปริมาณมากสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ปั่นเนื้อแตงโมแล้วเติมวอดก้า น้ำมะนาวคั้นสด และน้ำเชื่อมธรรมดา รสชาติ - อ่านเพิ่มเติม
ผลกระบองเพชรสามารถใช้เป็นส่วนผสมหลักในค็อกเทลแสนอร่อยและสดชื่นได้ วิธีการทำคือ แกะเนื้อกระบองเพชรออกจากเปลือก (ควรสวมถุงมือ!) แล้วนำไปต้มกับน้ำตาลจนกลายเป็นน้ำเชื่อม จากนั้น... อ่านเพิ่มเติม
"Three Dots, Dash" คือเครื่องดื่มที่รวบรวมคุณสมบัติเด่นของค็อกเทลแปลกใหม่แบบดั้งเดิมไว้ครบถ้วน ได้แก่ รสชาติของส้ม ความหวานของน้ำผึ้งและอัลมอนด์ เครื่องเทศ และแน่นอนว่าต้องมีเหล้ารัมเป็นส่วนประกอบหลัก โดยทั่วไปแล้วเครื่องดื่มชนิดนี้จะผสมผสานส่วนผสมหลายอย่างเข้าด้วยกัน: อ่านเพิ่มเติม
ไมไท (Mai Tai) ด้วยรสหวานและรสชาติที่เข้มข้นติดลิ้น เป็นหนึ่งในค็อกเทลเขตร้อนที่โดดเด่นที่สุด ช่วยสร้างความสดชื่นได้เสมอ ไม่เพียงแต่ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่แปลกตาอีกด้วย ไมไทแบบคลาสสิกประกอบด้วยส่วนผสมต่างๆ ดังนี้ อ่านเพิ่มเติม
ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะต้องหลงรักบัตเตอร์เบียร์จากโลกเวทมนตร์ของแฮร์รี่ พอตเตอร์ ถึงแม้จะไม่มีแอลกอฮอล์ แต่สีทองอร่ามและฟองหนานุ่มทำให้ดูเหมือนของจริงมาก เป็นเครื่องดื่มหวานซ่า - อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลไคปิริญญาของบราซิล ที่ทำจากเหล้าคาชาซ่า มะนาว และน้ำตาล จะสดชื่นยิ่งขึ้นเมื่อนำไปแช่แข็งโดยผสมกับใบสะระแหน่และใบโหระพาสด โดยนำน้ำเชื่อมธรรมดาที่ผสมสมุนไพรและมะนาวมาปั่นแล้วแช่แข็ง จากนั้นจึงนำมาผสมกับ... อ่านเพิ่มเติม
เครื่องดื่มเลมอนเนดสตรอว์เบอร์รีปั่นผสมแอลกอฮอล์สูตรนี้ ยากที่จะห้ามใจในวันที่อากาศร้อน สดชื่นและเต็มไปด้วยรสชาติของสตรอว์เบอร์รีและเลมอนซ่าๆ เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน อ่านเพิ่มเติม
การผสมผสานระหว่างพีชและบลูเบอร์รี่ทำให้เครื่องดื่มปั่นเย็นชื่นใจนี้มีรสชาติสดใสรับฤดูร้อน ทำโดยการผสมน้ำพีชกับน้ำเชื่อมธรรมดา วอดก้ารสส้ม และเหล้าพีช แล้วนำไปแช่แข็งจนกลายเป็น... อ่านเพิ่มเติม
ไวน์สปาร์กลิงโปรเซคโกจะทำให้มาร์การิต้ามีรสชาติที่เบาและกลมกล่อมยิ่งขึ้น พร้อมฟองอากาศที่สดชื่น ทำให้ค็อกเทลดูรื่นเริงและหรูหรามากขึ้น วิธีเตรียม ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับมาร์การิต้าแบบคลาสสิกในเหยือกขนาดใหญ่: อ่านเพิ่มเติม
ดอกชบาที่งดงามช่วยเสริมความสวยงามให้กับเครื่องดื่มทุกชนิด แม้แต่เครื่องดื่มง่ายๆ อย่างวอดก้าผสมโทนิคก็สามารถเพิ่มรสชาติและรูปลักษณ์ให้ดูดียิ่งขึ้นได้ ลองเติมน้ำมะนาวโซดาและน้ำเชื่อมกุหลาบลงในวอดก้าผสมโทนิคของคุณดูสิ อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลสำหรับผู้หญิงแก้วนี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่หรูหรา โดยนำจินมาเขย่าในเชคเกอร์พร้อมกับน้ำมะนาว ไข่ขาว น้ำเชื่อม ไวน์แดง และเหล้าไวโอเล็ตสองสามหยด ซึ่งจะช่วยเพิ่มความหอมละมุนและซับซ้อนให้กับเครื่องดื่ม... อ่านเพิ่มเติม
สตรอว์เบอร์รีสีแดงสดที่เต็มไปด้วยเนื้อสีเขียวคล้ายหิมะ ดูราวกับของหวานจากร้านอาหารชั้นเลิศ และการผสมผสานรสชาติในของว่างฤดูร้อนนี้จะถูกใจนักชิมทุกคน สตรอว์เบอร์รีขนาดใหญ่ถูกตัดแต่งเพื่อให้ได้ขนาดที่เท่ากัน... อ่านเพิ่มเติม
น้ำมะนาวสดชื่นรับฤดูร้อนนี้จะยิ่งสดชื่นมากขึ้นหากเติมใบสะระแหน่สดลงไป เครื่องดื่มนี้ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมด น้ำมะนาวเจือจางด้วยน้ำและน้ำเชื่อมปรุงรสตามชอบ บางที... อ่านเพิ่มเติม
วิสกี้ Gentleman Jack Tennessee เพิ่มรสชาติที่หนักแน่นและเป็นเอกลักษณ์ให้กับน้ำมะนาวนี้ ค็อกเทลนี้ยังประกอบด้วยมะนาวสด โซดาคลับ เหล้าส้มทริปเปิลเซค และน้ำเชื่อมธรรมดา ซึ่งน้ำเชื่อมธรรมดานี้เองที่ทำให้เครื่องดื่ม... อ่านเพิ่มเติม
เบลลินีเป็นหนึ่งในค็อกเทลยอดนิยมในช่วงฤดูร้อนของอิตาลี ทำจากน้ำพีชบดและไวน์สปาร์คลิ่ง คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันประณีตของเครื่องดื่มนี้ได้แม้ไม่ใช่ฤดูพีช และสามารถใช้ผลไม้แช่แข็งแทนได้ อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมแท่งนี้ไม่จำเป็นต้องใช้แม่พิมพ์พิเศษใดๆ ทำเสร็จได้ในไม่กี่นาที และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเวลาที่อยากกินไอศกรีมแบบฉับพลัน นำน้ำแข็งก้อนไปปั่นในเครื่องปั่นอาหารจนได้เนื้อเนียนเหมือนหิมะ จากนั้นเทใส่ถ้วยและ... อ่านเพิ่มเติม
ซอร์เบต์ที่ทำจากโยเกิร์ตให้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มเหมือนไอศกรีมแท้ แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า มีไขมันและแคลอรี่ต่ำกว่า การเติมน้ำมะนาวและเปลือกมะนาวขูดเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นให้กับของหวานชนิดนี้ อ่านเพิ่มเติม
น้ำกุหลาบเป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในประเทศแถบตะวันออกในการทำเครื่องดื่มและขนมหวาน เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมชวนหลงใหล สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะทางที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์จากตะวันออกกลางหรืออินเดีย เพียงแค่ช้อนเดียวของน้ำกุหลาบหอมๆ... อ่านเพิ่มเติม
ในการทำซอร์เบต์นี้ จะใช้เนื้อแตงโมไร้เมล็ดมาปั่นรวมกับน้ำเชื่อมที่ทำจากน้ำตาล น้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำมะนาว ใบสะระแหน่สด และเกรนาดีน ส่วนผสมนี้ช่วยเสริมรสชาติของแตงโมได้อย่างลงตัว ทำให้ซอร์เบต์อร่อยยิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม
ของหวานสำหรับฤดูร้อนจานนี้ แค่เห็นก็รู้สึกเย็นสดชื่นแล้ว ไอศกรีมเลมอนขิงรสชาติสดชื่นนี้เสิร์ฟในถ้วยที่ทำจากเปลือกเลมอนแช่แข็ง และตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สด เพื่อเตรียม เริ่มจากการต้มน้ำตาลขิงก่อน อ่านเพิ่มเติม
ซอร์เบต์นี้อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์ รสชาติ และกลิ่นหอมของราสเบอร์รี่สุกงอมในฤดูร้อน ทำจากน้ำราสเบอร์รี่บดละเอียด ผสมกับน้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพด และบีบน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่กลมกล่อมและสดชื่น อ่านเพิ่มเติม
เนื้อสันในหมูติดกระดูกแบบธรรมชาติจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์หากปรุงรสด้วยน้ำตาล ปาปริก้า และผงหัวหอม แล้วนำไปหมักในซอสบาร์บีคิวโฮมเมด ซึ่งต้องใช้เวลาเคี่ยวซอสค่อนข้างนาน อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมโยเกิร์ตเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรี่ต่ำกว่าไอศกรีมแบบดั้งเดิมซึ่งมีน้ำตาลและไขมันสูง ในการทำไอศกรีมโยเกิร์ตแสนอร่อย ให้ใช้โยเกิร์ตนมสดและโยเกิร์ตกรีกในปริมาณเท่าๆ กัน อ่านเพิ่มเติม
มูฮัมมาราเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของตะวันออกกลาง ทำจากส่วนผสมของวอลนัท พริกไทย ขนมปังป่น น้ำเชื่อมทับทิม น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และเครื่องเทศ ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกปั่นจนเนียนและเสิร์ฟเป็นน้ำจิ้ม อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้อิตาเลียนเหล่านี้ทำจากแป้งที่อบแยกกัน 6 ชั้น นำมาประกบกันเป็นเค้กก้อนใหญ่ จากนั้นจึงตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เค้กอัลมอนด์ 3 ชิ้นที่มีสีต่างกันถูกอบในถาดแยกกัน แล้วจึง... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ฟลอเรนซ์ชื่อดังนั้นอบเป็นแผ่นบางๆ โรยด้วยชิ้นอัลมอนด์คล้ายลูกไม้ มีรสชาติคาราเมลเข้มข้น แต่รสชาติอาจเปลี่ยนแปลงได้ง่ายขึ้นอยู่กับสูตร ตัวอย่างเช่น คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กมีความชุ่มฉ่ำแต่ก็แน่นพอที่จะคงรูปอยู่ได้เมื่อแกะออกจากห่อ รสชาติของขนมปังขิงนั้นกลมกล่อมลงตัวด้วยความหวาน และครีมเนยมีกลิ่นมะม่วงอ่อนๆ นี่ไม่ใช่สูตรสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม
ในยุคกลาง น้ำตาลเป็นสินค้าหายากและมีให้เฉพาะคนร่ำรวยเท่านั้น แต่คนที่มีฐานะไม่ร่ำรวยสามารถเข้าถึงแครอทได้ ซึ่งอุดมไปด้วยน้ำตาลธรรมชาติ เค้กแครอทมีรสหวานมากแม้ว่าจะไม่ได้เติมน้ำตาล... อ่านเพิ่มเติม









































































































