เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว

อย่าให้ชื่อของเครื่องดื่มนี้หลอกคุณ ถึงแม้จะดูเหมือนชาเย็นในแก้ว แต่เท็กซัสทีนั้นแรงกว่าลองไอส์แลนด์ทีชื่อดังเสียอีก เครื่องดื่มนี้มีส่วนผสมเหมือนกัน (หมายความว่าเกือบทั้งหมดเป็นเหล้าจากบาร์) และเพิ่มความพิเศษด้วยวิสกี้ ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันกับน้ำมะนาวและน้ำเชื่อม เติมโคลาเล็กน้อยเพื่อให้ค็อกเทลมีสีสันสมชื่อ และเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับปาร์ตี้สุดสนุก!

วัตถุดิบ:

ส่วนผสมเปรี้ยว

• น้ำมะนาว 30 มิลลิลิตร
• น้ำเชื่อมธรรมดา 15 มล. ดูสูตรด้านล่าง

ชาเท็กซัสคลาสสิก

• วอดก้า 15 มิลลิลิตร
• จิน 7 มิลลิลิตร
• รัม 7 มิลลิลิตร
• เตกีล่า 15 มล.
• วิสกี้ 15 มิลลิลิตร
• ทริปเปิลเซค 15 มล.
• โคล่าเล็กน้อย

น้ำเชื่อมธรรมดา

• น้ำตาล 1 ถ้วย
• น้ำ 1 ถ้วย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

วอดก้า, จิน, รัม, เตกีล่า, วิสกี้, เหล้าส้ม, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อม, โคล่า

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ส่วนผสมเปรี้ยว:
  
  ผสมน้ำมะนาวและน้ำเชื่อมในแก้ว
ขั้นตอนที่ 2
• ชาเท็กซัส:
  
  ใส่น้ำแข็งลงในแก้วคอลลินส์ เทวอดก้า จิน รัม เตกีลา วิสกี้ ทริปเปิลเซค และซาวร์มิกซ์ 30 มิลลิลิตรลงไป เติมโคลาให้เต็มแก้ว
ขั้นตอนที่ 3
• คนให้เข้ากันหนึ่งครั้งด้วยช้อนคนเครื่องดื่ม แล้วเสิร์ฟได้เลย ไม่จำเป็นต้องตกแต่งแก้วเพิ่มเติม
  
  น้ำเชื่อมธรรมดา:
  
  ใส่น้ำตาลและน้ำลงในหม้อขนาดเล็ก ตั้งไฟอ่อน คนจนน้ำตาลละลาย หรือจะใช้ไมโครเวฟก็ได้ เก็บในตู้เย็นโดยปิดฝาให้มิดชิด

คะแนนโหวต: 3