เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

เครื่องดื่มโมจิโตสุดคลาสสิกมีต้นกำเนิดมาจากฮาวานา ประเทศคิวบา และมีข่าวลือว่าเป็นเครื่องดื่มโปรดของเออร์เนสต์ เฮมิงเวย์ โดยทั่วไปแล้วจะทำจากมะนาว สะระแหน่ น้ำตาลทราย และเหล้ารัม ซึ่งเป็นส่วนผสมพื้นเมืองของเกาะในทะเลแคริบเบียนแห่งนี้

วัตถุดิบ:

• เหล้ารัม 180 มิลลิลิตร
• น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง 4 ถ้วย
• สะระแหน่ 10-12 กิ่ง
• น้ำมะนาวสด 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำอัดลม
• มะนาวฝาน 4 ชิ้นสำหรับตกแต่ง

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

รัม, น้ำตาลทรายแดง, น้ำมะนาว, น้ำอัดลม, สะระแหน่

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ใช้มะนาวฝานชุบน้ำให้ขอบแก้ว 4 ใบ แล้วจุ่มแก้วลงในน้ำตาลทราย
  
  ใส่น้ำแข็งลงในเชคเกอร์สำหรับค็อกเทล แล้วเติมเหล้ารัม ฉีกใบสะระแหน่ครึ่งหนึ่งแล้วใส่ลงในเชคเกอร์พร้อมกับน้ำมะนาวและน้ำตาล เขย่าให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งในแก้วสวยๆ เติมโซดาเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติให้ค็อกเทลสมบูรณ์
  
  ตกแต่งแก้วแต่ละใบด้วยมะนาวฝานและใบสะระแหน่

คะแนนโหวต: 5