แครนเบอร์รีโมจิโตในเหยือก

คะแนนโหวต: 1

18+ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!

เวลา: 2 ชั่วโมง 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 493, ไขมันทั้งหมด - จี., ไขมันอิ่มตัว - จี., โปรตีน - จี., คาร์โบไฮเดรต - จี., เส้นใย - จี., คอเลสเตอรอล - มก. โซเดียม - มก. น้ำตาล - จี.

โมจิโต้สูตรพิเศษของซันนี่ แอนเดอร์สัน ทำจากน้ำแครนเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่ รสเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัวเข้ากันได้ดีกับรสชาติสดชื่นของมิ้นต์ สามารถใช้น้ำเชื่อมอะกาเว่หรือน้ำผึ้งเป็นสารให้ความหวานแทนได้ อาจต้องเติมมากกว่าที่สูตรกำหนดเล็กน้อย ควรทำโมจิโต้แครนเบอร์รี่ใส่เหยือก รับรองว่าเพียงพอสำหรับทุกคนในงาน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

น้ำแครนเบอร์รี่ 2 ถ้วย
น้ำเชื่อมอะกาเว่หรือน้ำผึ้ง 0.5 ถ้วย (หรือตามชอบ)
ใบสะระแหน่สด 1/4 ถ้วยตวง (อัดแน่น) และเพิ่มเติมสำหรับตกแต่ง
เหล้ารัมขาว 2.5 ถ้วย เช่น Cruzan Aged Light Rum
น้ำมะนาวคั้นสด 0.5 ถ้วย
ถั่วเหลือง 0.5 ถ้วย หรือแครนเบอร์รี่แช่แข็ง 0.5 ถ้วย
น้ำโซดาหรือน้ำขิง 1 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แครนเบอร์รี่, น้ำมะนาว, น้ำหวานจากต้นอะกาเว่, น้ำผึ้ง, รัม, สะระแหน่, น้ำแครนเบอร์รี่, น้ำขิง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ผสมน้ำแครนเบอร์รี น้ำเชื่อมอะกาเว และใบสะระแหน่ลงในหม้อขนาดกลาง ตั้งไฟกลางจนเดือด คนให้เข้ากัน จากนั้นปิดฝาและปล่อยให้แช่ทิ้งไว้จนน้ำแครนเบอร์รีซึมซับรสชาติของใบสะระแหน่ ประมาณ 3-5 นาที หากยังไม่หวานพอ ให้เติมน้ำเชื่อมเพิ่มเล็กน้อย กรองและเทของเหลวลงในเหยือก
ใส่เหล้ารัมและน้ำมะนาวลงในเหยือก แล้วนำไปแช่เย็นจนกว่าจะเย็นสนิท

ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ใบสะระแหน่ 3-4 ใบ แครนเบอร์รี่เล็กน้อย และน้ำแข็งลงในแก้วไวน์ เทค็อกเทลที่แช่เย็นลงไป แล้วเติมโซดาหรือจิงเจอร์เอลเล็กน้อย อร่อยได้เลย!

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารฤดูร้อน / อาหารสำหรับเทศกาล / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / ค็อกเทลแอลกอฮอล์ / ค็อกเทลที่มีส่วนผสมของเหล้ารัม / / ซันนี่ แอนเดอร์สัน

รวมสูตรอาหาร