น้ำหวานจากต้นอะกาเว่

• พิซซ่า
• แป้งพิซซ่าธัญพืชรวม

แม้แต่พิซซ่าไส้กรอกก็สามารถทำให้ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรี่ต่ำได้ เพียงแค่ใส่ซาลามี่บางๆ สองสามชิ้นลงบนแป้งโฮลเกรน ก็ให้รสชาติเค็มและเข้มข้นเหมือนกับหน้าพิซซ่าที่มีส่วนผสมอื่นๆ แต่ปราศจากแคลอรี่และไขมันส่วนเกิน อ่านเพิ่มเติม

แครนเบอร์รี่รสเปรี้ยวอมหวานผสานกับกลิ่นหอมของไทม์สดอย่างลงตัวในม็อกเทลแสนหรูหราและเบาบางนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุดสำหรับแขกทุกเพศทุกวัย และฟองโซดา... อ่านเพิ่มเติม

เครื่องดื่มนี้มีรสชาติสดชื่นสมชื่อ เพียงแค่จิบเดียวของค็อกเทลฝรั่ง มะนาว ลิ้นจี่ และเหล้ารัมปรุงรสนี้ ก็จะพาคุณไปสัมผัสบรรยากาศแคริบเบียน เติมน้ำแข็งเยอะๆ ตกแต่งด้วยร่มเล็กๆ และเชอร์รี่มาราสชิโน แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าค็อกเทล Hurricane แบบคลาสสิกจะทำจากน้ำเสาวรส แต่สูตรส้มของ Jeff Mauro ก็ให้ความรู้สึกแบบเขตร้อนและอร่อยไม่แพ้กัน เหล้าส้มช่วยดึงรสชาติของน้ำเสาวรสคั้นสดออกมา และการเติมบิทเทอร์เล็กน้อยช่วยเพิ่มความเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม

ลองทำค็อกเทลอะโวคาโดเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้นผสมเหล้ารัมและน้ำมะนาวดูสิ รสชาติหวานกำลังดีและสดชื่น เสิร์ฟเย็นจัด (แต่ไม่ต้องใส่น้ำแข็ง!) ในแก้วทรงคูป โรยเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความสดชื่น อ่านเพิ่มเติม

• ปีกไก่
• ซอสเตกีล่าและมะนาว

เพื่อให้ย่างปีกไก่ได้รวดเร็วและไม่ทำให้แขกต้องรอ กาย เฟียรี แนะนำให้นำปีกไก่ไปอบในเตาอบจนสุกครึ่งหนึ่งในคืนก่อนหน้า แล้วแช่เย็นไว้จนกว่าจะพร้อมย่าง วันรุ่งขึ้นก็อุ่นให้ร้อนแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณไม่ชอบเหล้าสีเข้ม ไม่ต้องกังวลไป ยังมีอีกหลายวิธีที่จะทำให้คุณได้สัมผัสบรรยากาศเทศกาลวันหยุด ค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลใจจากขนมปังขิงของเรเชล เรย์นี้ มีรสชาติของฤดูใบไม้ร่วงที่เราคุ้นเคยและชื่นชอบ และ... อ่านเพิ่มเติม

ซังเกรียขาวอาจไม่เป็นที่นิยมเท่าซังเกรียแดง แต่ก็ให้ความสดชื่นในสภาพอากาศร้อน ดื่มง่าย และช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า ลองทำซังเกรียรสเปรี้ยวอมหวานด้วยไวน์ขาวแห้ง แล้วเติมเตกีล่าเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้น แล้วเสิร์ฟได้เลย อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลนี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วที่ร้านอาหาร Dleña แห่งใหม่ของเชฟ Richard Sandoval ในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. ผู้คิดค้นสูตรอธิบายว่า "มะขามมีรสชาติหวาน เปรี้ยว เผ็ด และฝาดได้ในเวลาเดียวกัน" ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้สูตรนี้ได้รับความนิยม อ่านเพิ่มเติม

สลัดนี้ทำจากแตงสองชนิด ได้แก่ แตงมัสก์เมลอนและแตงแคนตาลูป หั่นเป็นลูกกลมๆ โดยใช้ช้อนสำหรับปอกแตง หากไม่มีช้อนสำหรับปอกแตง ให้หั่นเป็นลูกเต๋าแทน ราดน้ำมะนาวและน้ำเชื่อมอะกาเว่ลงบนสลัด อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังอบเชยเหนียวนุ่มแสนอร่อยเหล่านี้ทำจากแป้งพัฟสำเร็จรูปรูปทรงหอยทาก นำไปอบในซอสคาราเมลโรยด้วยถั่วเฮเซลนัทบดโดยตรง เมื่อเสิร์ฟให้พลิกด้านเพื่อให้คาราเมลอยู่ด้านบน เพื่อป้องกันไม่ให้คาราเมลไหม้... อ่านเพิ่มเติม

มีสูตรมากมายสำหรับเครื่องดื่มฮอร์ชาตาที่ให้ความสดชื่น และสูตรแบบเม็กซิกันนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุด แช่ข้าวโอ๊ตและอบเชยในน้ำ จากนั้นนำทุกอย่างมาปั่นรวมกัน หากต้องการ สามารถเติมความหวาน เช่น น้ำตาลหรือน้ำเชื่อมได้ อ่านเพิ่มเติม

เมื่อคุณทอดสเต็กเนื้อสำหรับมื้อเย็น อย่าล้างกระทะ: ไขมันที่เหลือและเศษอาหารที่ติดอยู่สามารถนำไปใช้ทำซอสแครนเบอร์รีแสนอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือทำได้ง่าย ๆ สำหรับราดเนื้อ เพียงแค่เติมน้ำแครนเบอร์รีธรรมชาติ เครื่องเทศ และเนยลงไป อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• ท็อปปิ้ง

ของหวานแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้มีทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับแซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยมยอดนิยม ครบทุกอย่างโดยไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่ส่วนเกิน! นำแอปเปิลผ่าครึ่งไปอบ ใส่เนยถั่วลิสงและแยมลงไป แล้วราดด้วยแยมที่เจือจางแล้ว เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง - อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์นี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว สดชื่น หอมกลิ่นอายเขตร้อน และหวานกำลังดี เหมาะสำหรับฤดูร้อน เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและตกแต่งด้วยชิ้นเกรปฟรุต เป็นอีกทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนน้ำมะนาว! อ่านเพิ่มเติม

เหล้ารัมคาชาซ่าจากบราซิล สตรอว์เบอร์รีสด และอบเชยเล็กน้อย ทำให้ค็อกเทลสูตรนี้เป็นเครื่องดื่มฤดูร้อนที่น่ารื่นรมย์ หวานเล็กน้อย เผ็ดนิดหน่อย และสดชื่น เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันพักผ่อนริมสระว่ายน้ำ อ่านเพิ่มเติม

ในการทำมาร์ตินี่ฤดูร้อนแสนอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวอร์มุธ ส่วนประกอบหลักที่ให้รสชาติคือผลไม้ตามฤดูกาลที่ทุกคนชื่นชอบ: เมลอน! สูตรนี้ผสมผสานเมลอนสองสายพันธุ์ ได้แก่ แคนตาลูปและฮันนี่ดิว เพื่อรสชาติที่หลากหลายอย่างน่าทึ่ง อ่านเพิ่มเติม

สมูทตี้สีเขียวสดใสนี้ดูสดชื่นตั้งแต่แรกเห็น และรสชาติก็อร่อยเหลือเชื่อ ทำจากผักใบเขียวสดหลายชนิด สับปะรด แอปเปิ้ล และผงผักใบเขียวที่เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ นำทุกอย่างมาปั่นรวมกัน อ่านเพิ่มเติม

• คุกกี้
• น้ำผึ้งเคลือบ

แอปเปิ้ลและน้ำผึ้งเป็นของหวานยอดนิยมในช่วงรอชฮาชานาห์ (ปีใหม่ของชาวยิว) ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความหวังสำหรับปีที่จะมาถึง ในสูตรนี้ แอปเปิ้ลและน้ำผึ้งเป็นส่วนประกอบหลักของคุกกี้ขนาดใหญ่เนื้อละเอียดที่เหมาะสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม

• สเต็ก
• สลัด

สเต็กเนื้อลอนดอนบรอยล์เป็นที่ชื่นชอบเพราะรสชาติเนื้อวัวที่เข้มข้น แต่เนื้อส่วนนี้ค่อนข้างเหนียวจึงต้องปรุงให้สุกอย่างถูกวิธีเพื่อให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ หมักสเต็กในเครื่องเทศนานหลายชั่วโมง จากนั้นนำไปย่างจนสุกระดับมีเดียมแรร์ อย่าลืม: อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณชอบค็อกเทลชาเย็น คุณจะต้องหลงรักสูตรนี้ที่เพิ่มความสดชื่นด้วยวอดก้า มิ้นต์ และจิงเจอร์เอล เสิร์ฟแบบเย็นจัดพร้อมน้ำแข็งเยอะๆ สูตรนี้ทำได้ 8 ที่ ดังนั้น... อ่านเพิ่มเติม

มาร์การิต้าสีเขียวแก้วนี้ไม่เพียงแต่โดดเด่นด้วยสีสันที่สดใส แต่ยังรวมถึงรสชาติที่สดชื่นและเผ็ดร้อนจากพริกอีกด้วย สีสันสดใสมาจากน้ำผักโขม แตงกวา และพริกเซราโน ตกแต่งขอบแก้วด้วยพริกและเปลือกมะนาวขูดฝอย แล้วเสิร์ฟได้เลย อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์สไตล์เม็กซิกันที่สดชื่น ทำจากน้ำส้มโอ เสิร์ฟในแก้วที่ตกแต่งด้วยพริกป่นไคเยนและปาปริก้า สามารถเพิ่มเตกีล่าได้ตามต้องการ อ่านเพิ่มเติม

ชาเขียวมัทฉะของญี่ปุ่น นอกจากจะใช้ชงเครื่องดื่มร้อนแล้ว ยังเหมาะสำหรับทำของหวานและค็อกเทลอีกด้วย ตัวอย่างเช่น กลิ่นหอมของสมุนไพรจะเข้ากันได้ดีกับรสชาติแบบเขตร้อนของพินาโคลาดา ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม

เสิร์ฟขนมปังอุ่นๆ สอดไส้ช็อกโกแลตนี้บนโต๊ะในมื้อบรันช์วันอาทิตย์ ให้ทุกคนได้ฉีกแบ่งกันทานอย่างเอร็ดอร่อย สำหรับการตัดแป้งเป็นรูปกลีบดอกเบญจมาศ คุณจะต้องใช้พิมพ์คุกกี้ทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8.5 ซม. ดูที่นี่ - อ่านเพิ่มเติม

ทำสลัดเบาๆ ที่อุดมไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัส สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งหากคุณมีผักร็อกเก็ตที่ค่อนข้างแข็งและไม่สด นำผักไปอบในเตาอบเบาๆ จนนิ่ม แล้วคลุกเคล้ากับมะเขือเทศสด อ่านเพิ่มเติม

บรอกโคลินีอบในเตาอบด้วยอุณหภูมิสูงจนเกรียมเล็กน้อยแต่ยังคงความฉ่ำและสีเขียวสดใส เสิร์ฟพร้อมซอสรสหวานเผ็ดสไตล์เอเชีย เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง อ่านเพิ่มเติม

ของหวานแสนอร่อยนี้อุดมไปด้วยรสชาติหวานหอมของนมและคอนเฟลก ซึ่งหลายคนนึกถึงความทรงจำในวัยเด็ก พุดดิ้งนี้ทำจากนมที่ผสมคอนเฟลก และโรยหน้าด้วยคอนเฟลกและเกล็ดน้ำตาลหลากสี หากคุณไม่มี... อ่านเพิ่มเติม

โมจิโต้สูตรพิเศษของซันนี่ แอนเดอร์สัน ทำจากน้ำแครนเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่ รสเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัวเข้ากันได้ดีกับรสชาติสดชื่นของมิ้นต์ สามารถใช้น้ำเชื่อมอะกาเว่หรือน้ำผึ้งเป็นสารให้ความหวานแทนได้ อาจต้องเติม... อ่านเพิ่มเติม

สูตรเครื่องดื่มสีชมพูยอดนิยมจากสตาร์บัคส์แบบทำเองที่บ้านนี้ ทำง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสมหลักคือผลอาซาอิ ซึ่งทำให้เครื่องดื่มมีสีชมพูอ่อนสวยงาม เมื่อชาอาซาอิแช่เย็นลงแล้ว ก็จะได้เครื่องดื่มที่สดชื่น... อ่านเพิ่มเติม

พุดดิ้งที่ไม่ต้องปรุงสุกนี้มีแคลอรีต่ำและมีไฟเบอร์สูง คุณสามารถทำได้โดยใช้ทั้งนมอัลมอนด์หรือนมมะพร้าวก็ได้ อร่อยเหมือนกัน เพียงแต่จำไว้ว่านมมะพร้าวมีแคลอรีและไขมันมากกว่าเล็กน้อย แช่เมล็ดไว้ก่อน อ่านเพิ่มเติม

• ครอสตาต้า
• ครีมเฟรช

ลูกพีชและรูบาร์บอาจไม่ใช่ส่วนผสมที่คุ้นเคย แต่กลับเข้ากันได้อย่างลงตัวในพายพัฟเพสตรี้สไตล์อิตาเลียนนี้ ตักไส้ลูกพีชและรูบาร์บใส่ลงในแป้งพายสำเร็จรูปที่ทำเอง นำไปอบ แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

• กราโนล่า
• โยเกิร์ต

"ขณะอบกราโนล่า ควรคอยสังเกตอย่างใกล้ชิด โดยปกติแล้วเชฟมักแนะนำให้ปิดเตาอบ แต่มีเส้นแบ่งบางๆ ระหว่างกราโนล่าที่อบได้สวยงามกับกราโนล่าที่ไหม้ ดังนั้นฉันแนะนำให้คนบ่อยๆ แต่คนอย่างรวดเร็วและเบา..." อ่านเพิ่มเติม

• มัฟฟิน
• เนยส้ม

ใครจะคิดว่าเบคอนจะใช้ประโยชน์ได้หลากหลายขนาดนี้! ทริชา เยียร์วูด นำเบคอนทอดกรอบๆ มาใส่ในมัฟฟินข้าวโพด ทำให้ได้รสชาติหวานเค็มที่ลงตัวยิ่งขึ้นเมื่อราดด้วยน้ำเชื่อมส้มอ่อนๆ อ่านเพิ่มเติม

• ไอศกรีมเต้าหู้ช็อกโกแลต
• ซอสเบอร์รี่

ของหวานแสนอร่อยจากเจฟฟ์ เมาโรนี้ ประกอบด้วยไอศกรีมช็อกโกแลตโฮมเมดเนื้อเนียนนุ่ม ทำจากเต้าหู้เนื้อละเอียดและกะทิ ราดด้วยซอสเบอร์รี่โฮมเมด ซอสนี้ทำง่ายและรวดเร็วโดยใช้เบอร์รี่แช่แข็งหลายชนิดผสมกัน คุณสามารถทำเองได้เลย - อ่านเพิ่มเติม

• น้ำเชื่อมบัลซามิกและน้ำหวานอะกาเว่
• ค็อกเทล
• วอดก้าที่แช่ด้วยใบโหระพา

ค็อกเทลนี้เป็นเวอร์ชั่นที่เบากว่าของบลัดดี้แมรี่ ทำจากวอดก้าและน้ำมะเขือเทศ ซึ่งได้จากการกรองน้ำจากมะเขือเทศสดที่สับแล้ว ซอสบัลซามิกเคลือบเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับเครื่องดื่ม พูดง่ายๆ ก็คือ - อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลมาการิต้าเป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นอย่างเหลือเชื่อและเหมาะสำหรับฤดูร้อน ทำเป็นเหยือกสำหรับกลุ่มใหญ่โดยผสมเตกีล่า น้ำมะนาว น้ำเชื่อมอะกาเว และน้ำในสัดส่วนที่ลงตัว คุณสามารถผสมค็อกเทลไว้ล่วงหน้าในคืนก่อนได้... อ่านเพิ่มเติม

สลัดนี้ทำจากส่วนผสมพื้นฐานของฟาฮิต้าแบบเม็กซิกัน ได้แก่ หัวหอม พริกหวาน ผักชีสด และเครื่องปรุงรสหอม แต่แทนที่จะใช้เนื้อวัว ก็ใช้กุ้งทอดแทน กุ้งสุกเร็วกว่าเนื้อมาก ทำให้จานนี้เบาและมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

เมื่อคุณอยากดื่มมาร์การิต้าที่มีรสหวานอมเปรี้ยว สดชื่น แต่ยังไม่ถึงเวลาดื่มแอลกอฮอล์ ลองทำมาร์การิต้าปั่นแบบไม่มีแอลกอฮอล์ด้วยน้ำมะนาวและน้ำส้มดูสิ อย่าลืมตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องปั่นของคุณมีกำลังแรงพอที่จะปั่นส่วนผสมทั้งหมดได้ อ่านเพิ่มเติม

เด็กคนไหนก็ต้านทานขนมหวานกรุบกรอบไม่ได้ โดยเฉพาะถ้าเป็นขนมที่ทำเอง ขนมข้าวพองนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าขนมที่ขายตามร้าน เพราะอัดแน่นไปด้วยชิ้นและเมล็ดแอปริคอตอบแห้ง และส่วนผสมที่ช่วยให้ขนมจับตัวกันก็คือ... อ่านเพิ่มเติม

มันแกวเป็นพืชหัวใต้ดินที่มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโกและอเมริกากลาง คล้ายกับหัวผักกาดหรือหัวไชเท้ามาก เหมาะสำหรับทำสลัดเบาๆ ที่ฉ่ำและสดชื่น ในสูตรนี้ เราจะใช้มันแกวคู่กับหัวไชเท้า และเพื่อให้ได้รสชาติที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

อาหารสไตล์จีนอเมริกันยอดนิยมจานนี้ไม่มีความเกี่ยวข้องกับนายพลจั่วจงถังในชีวิตจริงซึ่งเป็นที่มาของชื่ออาหาร แต่ถึงอย่างนั้นไก่ในจานนี้ก็ยังอร่อยไม่แพ้กัน ใครจะอดใจไหวกับเนื้อไก่ชิ้นฉ่ำๆ เหล่านั้น? อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้ได้เต้าหู้ทอดที่กรอบอร่อย ขั้นแรกให้บีบน้ำออกจากเต้าหู้ให้มากที่สุด ห่อก้อนเต้าหู้ด้วยผ้าเช็ดครัวสะอาดๆ แล้วกดด้วยที่กด (กระทะเหล็กหล่อก็ใช้ได้ดี) เคล็ดลับอีกอย่างคือ: อ่านเพิ่มเติม

สูตรเครื่องดื่มนี้มาจาก Malibu Farm ร้านอาหารที่มีค็อกเทลซึ่งใช้ผลไม้และผักเป็นส่วนประกอบหลัก อย่างที่ชื่อบอกไว้ มาร์การิต้าสูตรนี้มีส่วนผสมหลักเป็นผักคะน้า เพื่อความสวยงามและโดดเด่น ลองใช้ขวดแก้วทรงเมสันแทนแก้วธรรมดาก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

เปลือกมะนาวขูดและพริกป่นในกราโนล่าฟักทองและเมล็ดทานตะวันช่วยปรับสมดุลความหวานของเจลลี่พริก ทำให้ขนมมีรสชาติเปรี้ยวอมเผ็ดที่เข้ากันได้ดีกับชีสบรีละลาย เสิร์ฟได้เลย อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลรสชาติเบอร์รี่จากเหล้าคาชาซ่าของบราซิล ผสมน้ำอาซาอิและมิ้นต์นี้ ให้ความสดชื่นอย่างยอดเยี่ยมในวันที่อากาศร้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เขย่าจนเชคเกอร์เป็นฝ้า แล้วกรองพร้อมดื่มได้เลย อ่านเพิ่มเติม

อย่าประมาทความสามารถของไก่งวงธรรมดาๆ ที่จะสร้างความประทับใจด้วยรสชาติ พริกปาซิล่าแห้งที่ใช้ในสูตรนี้จะให้รสชาติรมควันมากกว่ารสเผ็ด ทำให้รสชาติของไก่งวงเข้มข้นและลึกขึ้น... อ่านเพิ่มเติม

• หมูตุ๋น
• หัวหอมดองใส่พริก
• ผักดองแดง

โพโซเล่ สตูว์เม็กซิกันรสเข้มข้น กลมกล่อม เหมาะสำหรับรับประทานในวันที่อากาศหนาวเย็น ช่วยให้รู้สึกสดชื่นด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศ โพโซเล่ทำจากเนื้อหมูส่วนไหล่ตุ๋น ซึ่งคุณสามารถนำไปอบล่วงหน้าได้ ครึ่งหนึ่งของเนื้อหมูที่ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ... อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มความสดชื่นแบบเขตร้อนให้กับมาร์การิต้าของคุณด้วยการเติมน้ำสับปะรดและน้ำเสาวรสบดลงในส่วนผสมพื้นฐานอย่างเตกีลา น้ำมะนาวคั้นสด และเหล้าส้ม กลิ่นหอมจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่ในฤดูร้อนแม้ในฤดูหนาว และช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นขึ้น อ่านเพิ่มเติม

มาร์การิต้าสีชมพูสดใส สดชื่น อร่อย และเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูร้อน หรือเมื่อคุณอยากหวนรำลึกถึงฤดูร้อนในฤดูหนาว! ค็อกเทลนี้ทำโดยใช้เครื่องปั่นกับน้ำผลไม้แก้วมังกรแช่แข็ง ก่อนเสิร์ฟ... อ่านเพิ่มเติม

แตงโมแช่แข็งเสียบไม้ แช่ในค็อกเทลเตกีล่ารสหวานอมเปรี้ยว เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ฤดูร้อน ก่อนรับประทานแตงโมสำหรับผู้ใหญ่จานนี้ ลองบีบน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อยและโรยด้วยผงพริกป่นเพื่อเพิ่มความสดชื่นยิ่งขึ้น— อ่านเพิ่มเติม

• ยิง
• เครื่องแซปเปอร์มะนาวขิง

ถ้าคุณคุ้นเคยกับค็อกเทลพิคเคิลแบ็ค ที่คุณดื่มวิสกี้หนึ่งช็อตตามด้วยน้ำดองแตงกวาหนึ่งช็อต คุณจะต้องชอบเวอร์ชั่นนี้แน่นอน เพราะเวอร์ชั่นนี้ใช้น้ำมะนาวขิงแทนน้ำดองแตงกวา ค็อกเทลที่ผสมมะนาวนี้... อ่านเพิ่มเติม

มันสำปะหลัง (หรือยูกา) เป็นส่วนประกอบยอดนิยมในอเมริกาใต้ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะนำมาปรุงคล้ายกับมันฝรั่ง มันสำปะหลังยังสามารถนำมาทำเฟรนช์ฟรายส์ได้ ซึ่งมีสีเหลืองทอง กรอบ และนุ่มตรงกลางเหมือนมันฝรั่งทั่วไป และสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม

พริกแกงมังสวิรัตินี้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการไม่แพ้พริกแกงเนื้อสัตว์เลย ด้วยส่วนผสมของถั่วเลนทิล ถั่วชนิดต่างๆ และผักนานาชนิด เครื่องเทศที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวจากพริกแอนโช อบเชย ยี่หร่า และกระเทียม ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้นให้กับอาหารจานนี้ราวกับปรุงสุกมาแล้ว อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มความสดใสให้ปาร์ตี้ฤดูหนาวของคุณด้วยค็อกเทลสีสันสดใสราวกับดอกฮอลลี่ รับรองว่าจะถูกใจแฟนๆ ค็อกเทลคอสโมโพลิแทนและเครื่องดื่มที่มีน้ำแครนเบอร์รี่รสเปรี้ยวอย่างแน่นอน จุดเด่นอยู่ที่เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ที่มีกลิ่นหอม แต่ถ้าคุณชอบแบบไม่ใส่แอลกอฮอล์ทั้งหมด— อ่านเพิ่มเติม

อะโวคาโดเป็นส่วนผสมชั้นเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่สีสันสดใสและสะดุดตา ซึ่งไม่เพียงแต่จะน่าจดจำในด้านรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการจัดวางที่สวยงามด้วย เช่น อะโวคาโดผ่าครึ่งยัดไส้สไตล์เม็กซิกันเหล่านี้ ที่นำไปย่างก่อนแล้วค่อยยัดไส้ อ่านเพิ่มเติม

อะโวคาโดและมาร์การิต้าอาจดูเหมือนไม่เข้ากัน แต่ไม่ต้องกังวลไป! น้อยคนนักที่จะต้านทานมาร์การิต้าปั่นอร่อยๆ ได้ โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อน และอะโวคาโดจะทำให้เนื้อสัมผัสที่เหมือนหิมะของมันเนียนนุ่มและครีมมี่มากขึ้น และ— อ่านเพิ่มเติม

สลัดเขตร้อนสดชื่นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูร้อน ประกอบด้วยเกรปฟรุต ส้ม สับปะรด มะพร้าวขูด และใบสะระแหน่สดหอมกรุ่น ในขณะที่ขิงขูดเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อยให้กับสลัดหวานๆ นี้ ขอให้คุณอร่อยกับสลัดนี้! อ่านเพิ่มเติม

• โดนัท
• เคลือบช็อกโกแลต

อบโดนัทช็อกโกแลตสุดหรูด้วยเคลือบช็อกโกแลตเข้มข้นเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด ปราศจากน้ำตาลทรายขาวและไขมันจากนม แต่ยังคงความนุ่มฟูเหมือนโดนัททั่วไป รสชาติกลมกล่อมลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

• ปีกไก่
• ครีมเปรี้ยวรสเผ็ดกับอะโวคาโด

ปีกไก่ย่างอบเหล่านี้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จากซอสเตกีลา-มะนาวสูตรคลาสสิก นำปีกไก่ที่อบเกือบสุกแล้วมาคลุกกับซอสเตกีลา แล้วนำไปย่างจนกรอบ อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• แป้งพิซซ่าโฮลเกรน 100%

พิซซ่าสีสันสดใสฉ่ำน้ำนี้อุดมไปด้วยวิตามินซี แคลเซียม ธาตุเหล็ก และใยอาหาร นอกจากนี้ยังมีไขมันต่ำด้วยส่วนผสมของริคอตต้าชีสไขมันต่ำและพาร์เมซานชีสขูดเล็กน้อย ซึ่งช่วยเสริมรสชาติของการอบได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

คุกกี้ธัญพืชเต็มเมล็ดเหล่านี้ ทำตามสูตรนี้ เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนคุกกี้ทั่วไป รสชาติอ่อนๆ ของแป้งที่ทำจากแป้งธัญพืชเต็มเมล็ด บัลเกอร์ และควินัว เข้ากันได้อย่างลงตัวกับช็อกโกแลตชิปและรสชาติหวานอมเปรี้ยวของเชอร์รี่แห้ง อ่านเพิ่มเติม

เนื้อปลาฮาลิบัตทอดในแป้งกรอบๆ เสิร์ฟในทาโก้สไตล์เม็กซิกันพร้อมไส้แบบดั้งเดิมอื่นๆ ในการทอดนั้น ปลาจะถูกหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วคลุกกับส่วนผสมเผ็ดๆ ของแป้งและผงพริก จากนั้นวางปลาที่สุกแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

• ควินัว
• กุ้งและผัก

ชามอาหารเพื่อสุขภาพสไตล์เอเชียชามนี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติ สีสันสดใส และเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน ประกอบด้วยควินัว กุ้ง พริกหวาน บรอกโคลี ถั่วเหลืองฝักอ่อน ขิง และกระเทียม อร่อยชุ่มฉ่ำและอิ่มท้องมาก อ่านเพิ่มเติม

แม้จะกำลังลดน้ำหนักอยู่ ก็ยังสามารถทานช็อกโกแลตได้อย่างสบายใจ พุดดิ้งหนึ่งถ้วยมีไขมันเพียง 3 กรัม แต่รสชาติเข้มข้นและอร่อย พุดดิ้งแบ่งออกเป็นสองส่วน คือ ไวท์ช็อกโกแลตและดาร์กช็อกโกแลต สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

อากัวเฟรสก้าเป็นเครื่องดื่มประเภทหนึ่งของเม็กซิโก แตกต่างจากน้ำผลไม้ทั่วไปตรงที่อากัวเฟรสก้าส่วนใหญ่ทำจากน้ำเปล่า ปรุงรสด้วยผลไม้ ดอกไม้ และน้ำเชื่อมต่างๆ ตัวอย่างเช่น สูตรนี้ทำจากแตงกวา น้ำมะนาว และสะระแหน่... อ่านเพิ่มเติม

• หัวหอมทอด
• มัสตาร์ดเบียร์

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ทำจากหัวหอมวิดาเลีย ซึ่งเป็นหัวหอมพันธุ์อเมริกันที่มีรสชาติหวานอมเผ็ดเล็กน้อย นำหัวหอมไปแช่ในนมเปรี้ยวก่อนนำไปทอด ทำให้หัวหอมนุ่มมาก ซึ่งตัดกับความกรอบที่เกิดขึ้นหลังทอดได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงหมูตุ๋นรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนนี้ ปรุงสุกในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 7.5 ชั่วโมง หมายความว่าคุณสามารถเตรียมทุกอย่างไว้ในตอนเช้า และเพลิดเพลินกับมื้ออาหารสุดอร่อยในวันหยุดสุดสัปดาห์หลังเลิกงานในตอนเย็นได้ และคุณจะไม่ต้อง... อ่านเพิ่มเติม

สลัดจานนี้อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการจากผักนานาชนิดและรสชาติแบบเม็กซิกันที่จัดจ้าน นำข้าวสวยมาผสมกับผักกาดหอม มะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าครึ่ง และต้นหอม เติม... อ่านเพิ่มเติม

สลัดที่สดใส ชุ่มฉ่ำ และอุดมไปด้วยวิตามินนี้ ทำจากกะหล่ำปลีแดงหั่นฝอย ต้นหอม ผักชี และโหระพา ราดด้วยซอสเนยถั่วลิสงรสหวานอมเปรี้ยวแทนมายองเนสแบบดั้งเดิม (เลือกซอสที่ไม่มีส่วนผสมของเนยถั่วลิสงได้) อ่านเพิ่มเติม

ของหวานแสนสดชื่นและดีต่อสุขภาพนี้จะดึงดูดใจคุณด้วยรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นและความเซอร์ไพรส์จากเมล็ดเจียอวบอ้วน เมล็ดเจียช่วยเพิ่มใยอาหารและกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็นต่อไอศกรีม พร้อมทั้งให้เนื้อสัมผัสที่น่ารับประทาน สามารถทำพุดดิ้งโดยใช้นมเป็นส่วนผสมหลักได้ อ่านเพิ่มเติม

พุดดิ้งช็อกโกแลตแบบง่ายๆ ทำจากดาร์กช็อกโกแลตสับ นมไขมันต่ำ ผงโกโก้ และน้ำเชื่อมอะกาเว่เล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวาน นำส่วนผสมทั้งหมดไปต้มจนช็อกโกแลตละลายหมด แล้วจึงนำพุดดิ้งไป... อ่านเพิ่มเติม

สมูทตี้แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ อุดมไปด้วยรสชาติสดชื่นกระปรี้กระเปร่าของกีวี ผักชีฝรั่ง และขิง ผสานความเนียนนุ่มด้วยกะทิ เมล็ดป่านซึ่งถือเป็นซูเปอร์ฟู้ด ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการที่จำเป็นมากมายให้กับสมูทตี้ และใน... อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยอย่างทาโก้ของเม็กซิโกนั้นชวนหลงใหลด้วยไอเดียการนำไส้มาห่อไว้ในแผ่นแป้งตอร์ติญาอุ่นๆ เพราะการทำแบบนี้จะทำให้เมนูใดๆ ก็อร่อยและน่ารับประทานยิ่งขึ้น และนอกจากไส้ทาโก้แบบดั้งเดิมแล้ว ผู้คนทั่วโลกยังเริ่มนำเนื้อสัตว์หรือ...ชนิดต่างๆ มาห่อในตอร์ติญาอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

• ชาชลิก
• ซอสถั่วลิสงรสเผ็ด

สะเต๊ะ (หรือ ซาเต้) เป็นอาหารริมทางยอดนิยมของเอเชีย ประกอบด้วยเนื้อเสียบไม้ย่างขนาดเล็ก มักเสิร์ฟพร้อมซอสถั่วลิสง สะเต๊ะเหมาะสำหรับไปปิกนิก วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้เนื้อหั่นเป็นเส้นบางๆ อ่านเพิ่มเติม

ลูกอมคาร์โบไฮเดรตต่ำเหล่านี้ทำจากอินทผลัม ซึ่งให้ความหวานตามธรรมชาติและรสชาติคาราเมลที่อร่อยแม้ไม่เติมนมหรือน้ำตาล อินทผลัมจะถูกต้มในน้ำแล้วผสมกับเนยถั่วลิสงและน้ำผึ้ง อ่านเพิ่มเติม

• พิซซ่า
• แป้งพิซซ่าโฮลวีต 100%

พิซซ่ามังสวิรัติเพื่อสุขภาพนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ ทำจากแป้งโฮลวีต 100% หน้าด้วยบวบ มะเขือเทศเชอร์รี่ มะกอก ใบโหระพา มอสซาเรลล่า และเฟต้า แล้วนำไปอบ อ่านเพิ่มเติม

• ปลา
• ซอส

ปลาทิลาเปียอบเป็นปลาที่ปรุงง่ายและให้พลังงานสูง เพื่อให้ได้โปรตีนและคุณค่าทางโภชนาการสูงสุด ควรนำไปย่างในเตาอบ วิธีนี้ใช้น้ำมันน้อยกว่า และปลาจะไม่... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตกล้วยนี้เหมาะสำหรับเป็นของหวานมากกว่าอาหารเช้า หรือจะทานเป็นของหวานในมื้อเช้าก็ได้ เพราะอัดแน่นไปด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของช็อกโกแลต กล้วย วอลนัท และอัลมอนด์ โดยนำกล้วย โกโก้ และอัลมอนด์ไปเคี่ยวในนม อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโอ๊ตที่สะดวกและอร่อยโดยไม่ต้องปรุงสุก เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดหรือภาชนะในคืนก่อนหน้า และในตอนเช้าก็จะได้ลิ้มรสข้าวโอ๊ตแสนอร่อยที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมผลเบอร์รี่ ซึ่งวิตามินจะไม่ลดลงเหมือนกับการปรุงสุก ยิ่งข้าวโอ๊ตละเอียดมากเท่าไหร่ ก็ยิ่ง... อ่านเพิ่มเติม

ใช้ขนมปังไร้แป้งเนื้อเบาและนุ่มฟูนี้ทำแซนด์วิช หรือจะใส่ท็อปปิ้งที่คุณชอบแล้วกินเหมือนพิซซ่าก็ได้ ขนมปังไร้แป้งเนื้อเบาและนุ่มฟูนี้ เรียกว่า "Cloud Bread" มีเนื้อเบา เตี้ย และเป็นรูปทรงคล้ายขนมปังบัน อยู่ระหว่างความเบาและนุ่มฟู อ่านเพิ่มเติม

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกันอาจเป็นหนึ่งในคุกกี้โฮมเมดที่อร่อยที่สุด ด้วยส่วนผสมของเนย น้ำตาล และช็อกโกแลตชิปจำนวนมาก ทำให้คุกกี้มีเนื้อสัมผัสกรอบนอก นุ่มใน และรสชาติเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม

บลูเบอร์รี่สดเป็นหนึ่งในไส้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับมัฟฟินแบบอเมริกัน มันช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น กลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับมัฟฟิน บลูเบอร์รี่จะทำให้มัฟฟินที่ปราศจากกลูเตน ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนมดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น และน้ำตาลในบลูเบอร์รี่... อ่านเพิ่มเติม

ประเพณีการดื่มช็อกโกแลตร้อนใส่พริกป่นของชาวเม็กซิกันนั้นสืบทอดมาจากชาวแอซเท็กโบราณ ซึ่งนำผงโกโก้มาต้มแล้วเติมเครื่องเทศรสเผ็ดร้อนลงไปในเครื่องดื่มของพวกเขา สูตรค็อกเทลนี้ผสมผสานโกโก้และพริกป่นเข้าด้วยกัน... อ่านเพิ่มเติม

เมซคาลเป็นที่นิยมในบาร์ต่างๆ ในสหรัฐอเมริกาในปัจจุบัน แต่ชาวเม็กซิกันดื่มกันมานานหลายศตวรรษแล้ว สำหรับค็อกเทลนี้ บาร์เทนเดอร์จะใช้เมซคาลที่บ่มไม่นานเกินสองเดือน และตกแต่งขอบแก้วด้วยเกลือสีแดงชนิดพิเศษ ซึ่งเป็นเกลือที่มีรสชาติจัดจ้านและมีส่วนผสมของ... อ่านเพิ่มเติม

โยเกิร์ตผลไม้แช่แข็ง เช่นเดียวกับไอศกรีม มีรสชาติเนียนนุ่มน่ารับประทาน แต่ต่างจากไอศกรีมตรงที่มันมีแคลอรี น้ำตาล และไขมันน้อยกว่ามาก นอกจากนี้ ขนมหวานชนิดนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินชั้นเยี่ยม เพราะทำจาก... อ่านเพิ่มเติม

ซันเดย์คือไอศกรีมที่ราดด้วยเบอร์รี่ ผลไม้ ถั่ว ช็อกโกแลต ลูกอม หรือของหวานอื่นๆ ที่อร่อย การทำซันเดย์เองจะช่วย "ยกระดับ" ไอศกรีมวานิลลาธรรมดาให้เข้ากับรสชาติของคุณได้ คุณสามารถเพิ่ม: อ่านเพิ่มเติม

ส่วนผสมหลักของค็อกเทลมาร์การิต้าที่ได้รับความนิยม ได้แก่ เตกีลา น้ำมะนาว และเหล้าส้ม แต่ถ้าคุณไม่มีเหล้าคอยน์โทรหรือทริปเปิลเซคอยู่กับมือ สูตรนี้จะช่วยคุณได้ ยิ่งไปกว่านั้น ค็อกเทลนี้จะ... อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับมาร์การิต้าแก้วโปรดของคุณ แล้วรสชาติจัดจ้านนี้จะทำให้คุณต้องหันมามองอย่างแน่นอน เรากำลังพูดถึงค็อกเทลมาร์การิต้าที่ได้รับความนิยมนั่นเอง ส่วนผสมดั้งเดิมของมันได้แก่ เตกีลา เหล้าส้ม น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลเย็นๆ เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยคลายร้อนได้ดีเยี่ยมในวันที่อากาศร้อน ผสมเตกีลากับน้ำมะนาว น้ำสับปะรด และน้ำแตงกวาคั้นสดๆ เติมความหวานด้วยน้ำเชื่อมอะกาเว แล้วเสิร์ฟได้เลย อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลซัมเมอร์พีชเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เย็นสดชื่น เบา และอร่อย มีรสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมของพีชที่น่าทึ่ง น้ำเชื่อมอะกาเวและน้ำมะนาวช่วยลดความเข้มข้นของรสชาติพีชและเสริมกลิ่นหอมได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารดิบหลายสูตรใช้ นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือนมจากถั่วชนิดอื่นๆ เช่น นมอัลมอนด์ นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบมีรสชาติอร่อยในตัวมันเอง ใช้เป็นนมทดแทนสำหรับซีเรียลแบบวีแกน และยังสามารถนำไปผสมกับ... อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาเมนูเครื่องเคียงที่อิ่มท้องสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด ลองทำมันเทศอบดูสิ รสชาติหวานมันของมันเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลรสเปรี้ยวและเครื่องเทศ อ่านเพิ่มเติม

• เห็ดทรัฟเฟิล
• ครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลวีแกนและปราศจากกลูเตนเหล่านี้จะถูกใจผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ หรือแม้แต่ผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด ครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์เนื้อเนียนนุ่มผสมผสานกับช็อกโกแลตคือจุดเด่นของขนมหวานเพื่อสุขภาพชิ้นนี้ ขนมชิ้นนี้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้นด้วย อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• พิซซ่า
• แป้งพิซซ่าปราศจากกลูเตน

สูตรทำพิซซ่าไร้กลูเตนแบบทีละขั้นตอน โดยใช้แป้งข้าวเจ้า ชีส และไส้ลูกชิ้น อ่านเพิ่มเติม

• พิซซ่า
• แป้งพิซซ่าปราศจากกลูเตน

สูตรทำพิซซ่าแป้งข้าวเจ้าแบบทีละขั้นตอน ราดหน้าด้วยเบคอนแคนาดาและสับปะรด อ่านเพิ่มเติม

• พิซซ่า
• แป้งพิซซ่าปราศจากกลูเตน

สูตรทำพิซซ่าแบบทีละขั้นตอน โดยใช้แป้งข้าวเจ้า ชีส และเห็ดเป็นไส้ อ่านเพิ่มเติม

ควรใช้ที่กรองเมื่อเตรียมค็อกเทล - อ่านเพิ่มเติม

• เบอร์ริโต:
• น้ำหมักโมโย:
• เพสโต้จากเมล็ดฟักทอง:
• ซัลซ่าผักย่างเกรียม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ