เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

ของหวานแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพจานนี้มีทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับแซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยมยอดนิยม ครบทุกอย่างโดยไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่ส่วนเกิน! นำแอปเปิลผ่าครึ่งไปอบ ยัดไส้ด้วยเนยถั่วลิสงและแยม แล้วราดด้วยแยมที่เจือจางแล้ว ใช้ขนมปังปิ้งขาวเป็นเครื่องตกแต่ง บดขนมปังแล้วโรยเล็กน้อยบนแอปเปิลเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ

วัตถุดิบ:

การเติม

• แอปเปิ้ลฮันนี่คริสป์ 2 ลูก
• เนยถั่วลิสงเนื้อเนียน 1 ถ้วย
• โยเกิร์ตกรีก 1 ถ้วย
• ถั่วลิสงคั่วสับ 1/4 ถ้วย
• น้ำเชื่อมอะกาเว 2 ช้อนโต๊ะ

ท็อปปิ้ง

• แยมองุ่น 1/4 ถ้วย
• ขนมปังขาว 1 แผ่น ปิ้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

แอปเปิ้ล, น้ำหวานจากต้นอะกาเว่, เนยถั่วลิสง, แยมองุ่น

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ปูกระดาษรองอบบนถาดอบ
ขั้นตอนที่ 2
• แอปเปิ้ลและไส้:
  
  หั่นแอปเปิลครึ่งตามขวาง เอาแกนกลางออก เหลือไว้ตรงกลางให้เป็นโพรง ถ้าจำเป็น ให้ขัดด้านล่างของแอปเปิลให้เรียบเพื่อให้แอปเปิลที่หั่นครึ่งสามารถตั้งตรงได้
ขั้นตอนที่ 3
• ในชามขนาดใหญ่ ผสมเนยถั่วลิสง โยเกิร์ต ถั่วลิสง และน้ำเชื่อมอะกาเว่เข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 4
• ตักไส้ใส่ลงในแอปเปิลที่ผ่าครึ่งให้เท่าๆ กัน แล้ววางลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบจนไส้เซ็ตตัวและแอปเปิลนิ่มเล็กน้อย ประมาณ 20-25 นาที
ขั้นตอนที่ 5
• ท็อปปิ้ง:
  
  ใส่แยมลงในชามขนาดเล็ก จากนั้นค่อยๆ เติมน้ำร้อนทีละสองสามหยด คนตลอดเวลาจนกว่าจะได้ความข้นเหนียวเหมือนน้ำเชื่อม โรยหน้าแอปเปิ้ลด้วยขนมปังปิ้งบด ราดด้วยน้ำเชื่อม และปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย

คะแนนโหวต: 1