เด็กๆ สามารถทำได้: ข้าวพอง

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 10 นาที บวกเวลาในการเซ็ตตัว
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 300, ไขมันทั้งหมด 13 จี., ไขมันอิ่มตัว 6 จี., โปรตีน 4 จี., คาร์โบไฮเดรต 47 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 25 มก. โซเดียม 140 มก. น้ำตาล 23 จี.

เด็กๆ ย่อมชื่นชอบขนมหวานกรุบกรอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งขนมที่ทำเองที่บ้าน ขนมข้าวพองนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าขนมที่ขายตามร้าน เพราะมีส่วนผสมของชิ้นแอปริคอตแห้งและเมล็ดต่างๆ และส่วนผสมของมาร์ชเมลโล่ละลายก็ใช้น้ำเชื่อมอะกาเวแทนน้ำตาล เหมาะสำหรับพกไปโรงเรียนหรือทานระหว่างเดินทาง และยังเป็นของว่างที่ดีเยี่ยมหลังออกกำลังกายอีกด้วย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

มาร์ชเมลโล่ขนาดเล็ก 2 ถ้วย
เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อมอะกาเว่ชนิดอ่อน 1 ช้อนชา
ข้าวพอง 4 ถ้วย
แอปริคอตแห้งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/4 ถ้วย (ประมาณ 60 กรัม)
เมล็ดแฟลกซ์บด 2 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดทานตะวันคั่วปอกเปลือกไม่ใส่เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แอปริคอตแห้ง, มาร์ชเมลโลว์, ข้าวพอง, เมล็ดแฟลกซ์, เมล็ดทานตะวัน, น้ำหวานจากต้นอะกาเว่

ปรุงอาหารตามสูตร:

ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงในชามโลหะขนาดใหญ่ แล้ววางพักไว้
ในหม้อขนาดกลาง ผสมมาร์ชเมลโลว์ เนย น้ำเชื่อมอะกาเว และเกลือ 1/4 ช้อนชา ตั้งไฟปานกลาง คนบ่อยๆ จนกว่ามาร์ชเมลโลว์จะละลายหมด ประมาณ 3 นาที ยกลงจากเตา ใส่ข้าวพองลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

เทส่วนผสมข้าวลงในชามที่เตรียมไว้ โรยด้วยแอปริคอตแห้ง เมล็ดแฟลกซ์ และเมล็ดทานตะวัน ผสมให้เข้ากันด้วยช้อนไม้หรือมือที่ฉีดสเปรย์น้ำมันเล็กน้อย ปั้นเป็นก้อนกลม 8 ก้อน (ก้อนละประมาณ 0.5 ถ้วย)
ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที แล้วห่อให้แน่นด้วยกระดาษไขหรือพลาสติกแรป

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / อาหารที่มีใยอาหารสูง / ของว่างเพื่อสุขภาพ / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / ของหวานแบบทำง่าย / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่าง / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน