เด็กๆ สามารถทำได้: ขนมปังแท่งชีส

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 48 ชิ้น

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 262, ไขมันทั้งหมด 18 จี., ไขมันอิ่มตัว 6 จี., โปรตีน 9 จี., คาร์โบไฮเดรต 17 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 24 มก. โซเดียม 312 มก. น้ำตาล 0 จี.

ขนมปังแท่งกรอบนอกนุ่มในสอดไส้ชีสเหล่านี้เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กๆ หรือเป็นของขวัญน่ารักๆ สำหรับคุณครู ที่สำคัญที่สุดคือ เด็กๆ สามารถทำเองได้อย่างง่ายดายและสนุกสนาน ให้พวกเขาเตรียมพื้นผิวสำหรับนวดแป้ง นวดแป้งให้เป็นแท่ง แล้วทาด้วยไข่ที่ตีแล้ว โรยด้วยชีส ขนมปังแท่งเหล่านี้สามารถเก็บไว้ในภาชนะปิดสนิทได้นานถึงสามวัน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

แป้งพัฟแช่แข็ง 1 ห่อ (500 กรัม) ละลายแล้ว
แป้งคุณภาพเยี่ยมสำหรับนวดแป้ง
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
ชีสอาซิอาโกขูด 1.5 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: พัฟเพสตรี้, ชีสอาซิอาโก, ไข่

ปรุงอาหารตามสูตร:

วางตะแกรง 2 อันไว้ตรงกลางเตาอบ แล้วตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส
บนพื้นผิวที่โรยแป้งบางๆ ใช้ไม้คลึงแป้งรีดแผ่นแป้งพัฟ 1 แผ่นให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 30 เซนติเมตร

ในชามขนาดเล็ก ตีไข่กับน้ำ 1 ช้อนโต๊ะจนเนียน
ทาแป้งด้วยไข่ที่ตีแล้วบางๆ โรยชีส Asiago ครึ่งหนึ่งลงไป แล้วใช้ไม้คลึงแป้งหรือด้านหลังของถ้วยตวงกดชีสให้ติดกับแป้ง ตัดแป้งออกเป็นสองส่วนตามแนวนอน (ใช้ที่ตัดพิซซ่าก็ได้) วางแป้งครึ่งหนึ่งทับอีกครึ่งหนึ่ง โดยให้ด้านที่มีชีสอยู่ด้านบน
ตัดแป้งเป็นแถบแนวตั้งกว้าง 1 ซม. คุณจะได้แถบแป้ง 24 แถบ หยิบแถบแป้งหนึ่งแถบโดยจับปลายทั้งสองข้างแล้วบิดไปในทิศทางตรงกันข้ามเพื่อให้เป็นรูปเกลียว วางเกลียวแป้งลงบนถาดอบแล้วกดปลายทั้งสองข้างเบาๆ ให้ติดกับกระดาษรองอบ ทำเช่นเดียวกันกับแถบแป้งที่เหลือ โดยเว้นระยะห่างประมาณ 2 ซม. ถาดละ 12 แถบ
ทาแป้งที่รีดแล้วด้วยไข่ที่ตีแล้วนำไปอบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 15-17 นาที โดยหมุนถาดอบครึ่งทาง ปล่อยให้เย็นสนิทบนถาดอบ ทำซ้ำกับแป้งพัฟและชีสที่เหลือเพื่อทำขนมปังแท่งชีสอีก 24 ชิ้น เก็บในภาชนะปิดสนิทที่อุณหภูมิห้องได้นานถึง 3 วัน.

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารสำหรับเทศกาล / วันที่ 8 มีนาคม / เบเกอรี่ / ขนมปังโฮมเมด / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน