ขนมปังแท่งโรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาล


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - ขนมปังแท่งราดหน้า
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: กริสซินี 9 ชิ้น

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 ใน 9 ที่เสิร์ฟ
แคลอรี 25, ไขมันทั้งหมด 2 จี., ไขมันอิ่มตัว 0 จี., โปรตีน 1 จี., คาร์โบไฮเดรต 2 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 21 มก. โซเดียม 15 มก. น้ำตาล 0 จี.


คุณสามารถทำขนมปังแท่งแสนอร่อยได้เองโดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป เพียงแค่ตัดแป้งเป็นเส้นๆ ม้วนแต่ละเส้น โรยด้วยส่วนผสมของงา เมล็ดป๊อปปี้ และหัวหอมแห้ง แล้วนำไปอบ คุณยังสามารถโรยเกลือเม็ดหยาบลงบนหน้าขนมได้อีกด้วย ส่วนผสมนี้เข้ากันได้ดีกับแป้งพัฟที่เบา นุ่ม และกรอบ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซอสจิ้ม หรือพกติดตัวไปเป็นของว่างก็ได้



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • แป้งพัฟแผ่นใหญ่ 1 แผ่น (ครึ่งห่อขนาด 500 กรัม) ที่ละลายแล้ว
  • ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง ตีให้เข้ากัน
  • โรยหน้าด้วยเมล็ดป๊อปปี้ งา และหอมแดงแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: พัฟเพสตรี้, ไข่, หัวหอมแห้ง, งา, ดอกป๊อปปี้

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ปูกระดาษรองอบบนถาดอบ
  2. ตัดแผ่นแป้งพัฟครึ่งหนึ่งตามขวาง จากนั้นตัดแต่ละครึ่งออกเป็น 9 แถบกว้าง 2.5 เซนติเมตร แล้วบิดแต่ละแถบหลายๆ ครั้ง วางลงบนถาดอบ ทาไข่ที่ตีแล้วลงบนแต่ละแถบ และโรยด้วยเมล็ดป๊อปปี้และเมล็ดงา

  3. อบประมาณ 18 นาที จากนั้นหมุนถาดอบและอบต่อจนกว่าขนมจะมีสีเหลืองทองเข้ม ประมาณอีก 4 นาที
  4. ปล่อยให้เย็นแล้วเสิร์ฟ





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร