มอสซาเรลล่าสติ๊กราดซอสบัฟฟาโล

คะแนนโหวต: 12

เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8

สูตรอาหารง่ายๆ นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากปีกไก่บัฟฟาโลทอดในซอสเนยรสเผ็ดที่ได้รับความนิยม ซึ่งโดยปกติจะเสิร์ฟพร้อมกับขึ้นฉ่ายและแครอทหั่นเป็นแท่ง และน้ำจิ้มบลูชีส คุณสามารถทำอะไรก็ได้ให้เป็นสไตล์บัฟฟาโล และสูตรนี้ที่ใช้มอสซาเรลล่าสติ๊กกรอบก็ไม่ใช่ข้อยกเว้น ทำมอสซาเรลล่าสติ๊กแล้วเสิร์ฟแทนปีกไก่พร้อมกับอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์บัฟฟาโลอื่นๆ เข้ากันได้ดีกับเบียร์!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

มอสซาเรลล่าสติ๊กชุบเกล็ดขนมปังแช่แข็ง 1 ห่อ (700 กรัม) เช่น ยี่ห้อ Farm Rich
ซอสพริกบัฟฟาโล 3 ช้อนโต๊ะ
เนยจืดละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
แครอทและขึ้นฉ่ายหั่นเป็นแท่ง สำหรับเสิร์ฟ
น้ำจิ้มบลูชีส สำหรับเสิร์ฟ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ชีสมอสซาเรลล่า, ซอสบัฟฟาโล, บลูชีส

ปรุงอาหารตามสูตร:

เตรียมมอซซาเรลล่าสติ๊กตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ แล้วจัดใส่จานเสิร์ฟ
ในชามขนาดเล็ก ผสมซอสบัฟฟาโลฮอตซอสกับเนย แล้วราดลงบนมอซซาเรลล่าสติ๊ก จัดแครอทและขึ้นฉ่ายลงบนจานเสิร์ฟ