ผักกาดโรเมนย่างสไตล์บัฟฟาโล

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 123, ไขมันทั้งหมด 10 จี., ไขมันอิ่มตัว 6 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 8 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 23 มก. โซเดียม 423 มก. น้ำตาล 2 จี.

นำผักกาดโรเมนไปผัดกับเนยจนสุกนิ่ม คลุกเคล้ากับซอสพริก และโรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบ เมนูนี้เป็นเครื่องเคียงที่ได้แรงบันดาลใจจากปีกไก่บัฟฟาโล สามารถเสิร์ฟคู่กับไก่ย่างหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ
ผักกาดโรเมน 1 หัว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ซอสพริก 1-3 ช้อนโต๊ะ เช่น ซอสพริกยี่ห้อแฟรงค์
หอมเจียวสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ เช่น ยี่ห้อ French's

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ผักกาดโรเมน, เนยสีน้ำตาล, ซอสเผ็ด

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในกระทะก้นหนาขนาดใหญ่ ตั้งไฟกลาง ละลายเนยและผัดจนเนยเปลี่ยนสีเข้มขึ้นและมีกลิ่นหอม ประมาณ 2 นาที ใส่ผักกาดโรเมนลงไปทีละน้อย ผัดโดยใช้ที่คีบพลิกกลับด้าน และเติมผักกาดเพิ่มจนสุกเหี่ยว ประมาณ 3 นาที ใส่ซอสพริก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ โรยหน้าด้วยหอมเจียว

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารฤดูหนาว / อาหารจานหลัก / เครื่องเคียง / ผักและเห็ด / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน