ไส้กรอกควายฉีกได้

คะแนนโหวต: 4

เวลา: 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ไส้กรอก 24 ชิ้นในเสื้อคลุมขนสัตว์

ไส้กรอกไก่บัฟฟาโลขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ วิธีทำก็ง่ายมาก เพียงแค่ใช้แป้งครัวซองต์สำเร็จรูป ไส้กรอกไก่ และซอสบัฟฟาโล ห่อไส้กรอกแต่ละชิ้นด้วยแป้งแล้วนำไปอบในถาดเดียวกัน ปล่อยให้ไส้กรอกติดกันเล็กน้อย จากนั้นวางไว้ตรงกลางโต๊ะเพื่อให้ทุกคนฉีกรับประทานได้เลย โดยจิ้มกับซอสบลูชีสรสชาติสดชื่น

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไส้กรอกไก่ 8 ชิ้น
แป้งครัวซองต์ 2 หลอด

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไส้กรอก, พัฟเพสตรี้, ซอสบัฟฟาโล, บลูชีส

ปรุงอาหารตามสูตร:

หั่นไส้กรอกไก่บัฟฟาโล 8 ชิ้นตามขวางเป็นสามส่วน คลี่แป้งครัวซองต์แช่เย็น 2 ม้วนออก แล้วตัดแต่ละแผ่นครึ่งตามยาว จากนั้นตัดตามขวางเป็นหกส่วน (คุณจะได้แป้งเป็นแถบ 24 ชิ้น)
ห่อไส้กรอกแต่ละชิ้นด้วยแป้งเป็นแถบยาว แล้ววางลงในพิมพ์เค้กแบบถอดก้นได้ขนาด 9 นิ้ว โดยเว้นระยะห่างเล็กน้อย ทาด้วยซอสบัฟฟาโล แล้วนำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส (400°F) จนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 35 นาที