22 สูตรไส้กรอกม้วนสุดอร่อยที่ทุกคนจะต้องหลงรัก

หากคุณกำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้ คุณมาถูกที่แล้ว! เรามีไส้กรอกม้วนหลากหลายสไตล์และขนาด รับรองว่าจะถูกใจแขกของคุณอย่างแน่นอน

สูตรไส้กรอกม้วนที่ดีที่สุด

ถ้าคุณต้องการอะไรที่เตรียมง่ายๆ อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับบริษัทขนาดใหญ่, ของว่างสำหรับชมการแข่งขันกีฬา หรือ อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับวันหยุดมาดูไส้กรอกม้วนเหล่านี้กัน ขนาดเล็กพอดีคำ (แค่สองสามคำ) รับรองว่าถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แม้ว่าจะมีวิธีทำไส้กรอกม้วนหลายวิธี แต่เราขอแนะนำให้เริ่มจากสูตรคลาสสิกก่อน ในสูตรนี้ เราใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป ห่อไส้กรอกเป็นชิ้นๆ แล้วโรยด้วยเมล็ดป๊อปปี้ ส่วนน้ำจิ้มก็ง่ายๆ แค่มัสตาร์ดธรรมดา!

สูตรอาหาร: ไส้กรอกในแป้งพัฟแบบไม่ใช้ยีสต์

ไส้กรอกในแป้งพายกรอบ

การทำแป้งเองตามสูตรนั้นคุ้มค่าที่จะเสียเวลา แต่ถ้าเวลาน้อย แป้งพายหรือครัวซองต์สำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านก็เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยม

สูตรอาหาร: ไส้กรอกในแป้งพายกรอบ

ไส้กรอกวงแหวนในแป้ง

ไส้กรอกห่อแป้งไม่เพียงแต่เป็นของว่างที่อิ่มท้องเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานที่สวยงามสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์อีกด้วย อบเป็นวงกลมโดยวางถ้วยซอสไว้ตรงกลาง เพื่อให้แขกแต่ละคนสามารถฉีกไส้กรอกที่ห่อด้วยแป้ง จุ่มลงในซอส และรับประทานได้อย่างอร่อย ไส้กรอกเนื้อวัวยาวๆ จะถูกอบภายใต้ "ผ้าห่ม" ของแป้งพัฟ ซึ่งภายในมีเซอร์ไพรส์อยู่ นั่นคือชั้นของชีสที่ละลาย โรยด้วยเมล็ดป๊อปปี้และเมล็ดงา สูตรนี้ใช้แป้งพัฟครัวซองต์สำเร็จรูป ซึ่งทำให้เตรียมได้ง่ายขึ้นมาก

สูตรอาหาร: ไส้กรอกวงแหวนในแป้ง

ไส้กรอกอิตาเลียนห่อแป้งกับพริกหวาน

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไป ลองทำไส้กรอกม้วนสไตล์อิตาเลียนดูสิ ส่วนผสมของชีส เพสโต้ และพริกหวาน ที่ยัดไส้เข้าไปในไส้กรอกก่อนนำไปชุบแป้ง รับรองว่าต้องถูกใจแน่นอน หรือถ้าอยากได้รสชาติที่เข้มข้นกว่า ลองทำไส้กรอกรสเผ็ดดูก็ได้

สูตรอาหาร: ไส้กรอกอิตาเลียนห่อแป้งกับพริกหวาน

ไส้กรอกไก่สอดไส้ชีสในแป้ง

แม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถทานเมนูเรียกน้ำย่อยอย่างไส้กรอกม้วนได้ หากคุณใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป เพียงแค่โรยชีสขูดลงบนแป้ง วางไส้กรอกลงไป แล้วห่อด้วยแป้ง จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วนำไปอบ เพื่อเพิ่มความน่ารับประทานยิ่งขึ้น อาจโรยเมล็ดป๊อปปี้ลงไปก่อนอบก็ได้ จิ้มกับน้ำจิ้มมัสตาร์ดน้ำผึ้งแล้วก็อร่อยได้เลย!

สูตรอาหาร: ไส้กรอกไก่สอดไส้ชีสในแป้ง

ไส้กรอกอิตาเลียนม้วน

ก่อนนำไส้กรอกม้วนไปอบ ให้ทาด้วยไข่แดง โรยด้วยชีสพาร์เมซาน และเบคอนแพนเชตต้าหั่นเต๋า วิธีนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติเค็มกลมกล่อมให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย ทำให้แขกของคุณอยากทานเพิ่มอีก คุณสามารถเพิ่มรสชาติให้กับไส้กรอกม้วนแช่แข็งสำเร็จรูปได้ด้วยวิธีเดียวกัน

สูตรอาหาร: ไส้กรอกอิตาเลียนม้วน

ไส้กรอกห่อแป้งอบในเตาอบพร้อมชีสและไส้กรอก

ไส้กรอกม้วนเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของพิซซ่าเปปเปอโรนี และจะถูกใจทั้งผู้ใหญ่และเด็ก รูปทรงที่สะดวกเหมาะสำหรับงานเลี้ยง งานสังสรรค์ และกิจกรรมสำหรับเด็ก แต่ละชิ้นอัดแน่นไปด้วยไส้กรอก เปปเปอโรนี มอสซาเรลล่า และซอสมะเขือเทศ โรยหน้าด้วยพาร์เมซานและสมุนไพรแห้ง รับรองว่ารสชาติจัดเต็ม!

สูตรอาหาร: ไส้กรอกห่อแป้งอบในเตาอบพร้อมชีสและไส้กรอก

ไส้กรอกในแป้งพัฟ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด

มอลลี่ เยห์ ทำให้ไส้กรอกม้วนของเธอพิเศษยิ่งขึ้น เธอใช้ไส้กรอกไก่แทนไส้กรอกธรรมดา จากนั้นทาแต่ละชิ้นด้วยไข่ที่ตีแล้ว และโรยด้วยส่วนผสมของเมล็ดป๊อปปี้ เมล็ดงา หัวหอมแห้ง และกระเทียม ในขณะที่ไส้กรอกม้วนกำลังอบ มอลลี่ก็ทำน้ำจิ้มสองชนิด คือ ซอสมะเขือเทศฮาริสซ่าและซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง

สูตรอาหาร: ไส้กรอกในแป้งพัฟ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด

ไส้กรอกม้วนรสเพรทเซล เสิร์ฟพร้อมซอสชีสสำหรับจิ้ม

ไส้กรอกม้วนเหล่านี้ทำคล้ายกับเพรทเซล โดยนำไปต้มในน้ำเดือดพร้อมเบกกิ้งโซดาอย่างรวดเร็ว ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเปลือกสีน้ำตาล แทนที่จะใช้แป้งโดว์ทั่วไป เราใช้แป้งบิสกิตสำเร็จรูป เมื่ออบแล้วจะได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู เสิร์ฟไส้กรอกม้วนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมมัสตาร์ดและซอสชีสโฮมเมดสำหรับจิ้ม

สูตรอาหาร: ไส้กรอกม้วนรสเพรทเซล เสิร์ฟพร้อมซอสชีสสำหรับจิ้ม

ไส้กรอกยักษ์ห่อแป้ง

ไส้กรอกม้วนยักษ์หนึ่งชิ้นก็เพียงพอสำหรับเลี้ยงคนจำนวนมาก รูปลักษณ์ดูน่าประทับใจ และรสชาติก็รับรองได้ว่าจะต้องถูกใจ ใต้แป้งกรอบๆ โรยด้วยเมล็ดงาดำ คือไส้กรอกหมูธรรมชาติฉ่ำๆ ห่อด้วยแฮม หากทำตามสูตรอย่างแม่นยำ คุณจะสามารถห่อมันด้วยแป้งได้อย่างสวยงาม ก่อนเสิร์ฟ ให้หั่นไส้กรอกม้วนยักษ์เป็นชิ้นๆ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ จิ้มกับน้ำจิ้มมัสตาร์ดน้ำผึ้งแล้วอร่อยได้เลย

สูตรอาหาร: ไส้กรอกยักษ์ห่อแป้ง

ไส้กรอกในขนมปังอบเชยสำหรับอาหารเช้า

ไส้กรอกม้วนรสหวานสูตรนี้จะถูกใจผู้ที่ชื่นชอบรสชาติแปลกใหม่ และเหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและของว่าง ทำจากแป้งซินนามอนโรลสำเร็จรูปที่โรยด้วยอบเชยและน้ำตาลไอซิ่งมาแล้ว ห่อไส้กรอกหมูด้วยแป้งซินนามอนโรลแต่ละชิ้น โดยเว้นปลายทั้งสองข้างไว้ นำไปอบ แล้วราดด้วยน้ำตาลไอซิ่ง จิ้มกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติแล้วอร่อยได้เลย

สูตรอาหาร: ไส้กรอกในขนมปังอบเชยสำหรับอาหารเช้า

ไส้กรอกในแป้งพัฟ

ไส้กรอกม้วนแสนอร่อยเหล่านี้จะหมดเกลี้ยงในพริบตา พวกมันถูกอบด้วยวิธีใหม่—เหมือนครัวซองต์ขนาดจิ๋วที่อัดแน่นไปด้วยไส้กรอกอิตาเลียนหอมๆ และรสชาติชวนให้นึกถึงพาสต้าคาซิโอ เอ เปเป้ ที่ใส่ชีสและพริกไทยดำ แป้งถูกทาด้วยไข่ตี ชีส และพริกไทย ทั้งด้านในและด้านนอกของไส้กรอก การเตรียมทุกอย่างล่วงหน้าจะทำให้คุณได้อาหารเรียกน้ำย่อยที่รวดเร็วและง่ายๆ

สูตรอาหาร: ไส้กรอกในแป้งพัฟ

เราขอแนะนำ

10 ค็อกเทลแชมเปญสุดคลาสสิก

97 เมนูอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส

ของหวานสำหรับปีใหม่ 31 สูตร

31 สูตรอาหารมื้อค่ำสุดอลังการสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

64 สูตรค็อกเทลและเครื่องดื่มสำหรับเทศกาลปีใหม่

64 สูตรค็อกเทลและเครื่องดื่มสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

88 สูตรขนมอบและของหวานที่ดีที่สุด

50 สูตรอาหารง่ายๆ และรวดเร็วสำหรับวันหยุดปีใหม่

50 สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับวันปีใหม่

ไส้กรอกในแป้งพัฟ

ไส้กรอกหมูทอดในขนมปังกรอบเป็นอาหารเช้ายอดนิยมของชาวอเมริกัน ซึ่งสามารถดัดแปลงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานปาร์ตี้ได้อย่างง่ายดาย ห่อไส้กรอกด้วยแป้งขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อทำเป็นไส้กรอกม้วนขนาดจิ๋ว เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลสำหรับจิ้ม และเพลิดเพลินไปกับรสชาติอร่อยของไส้กรอกและน้ำจิ้มหวานๆ

สูตรอาหาร: ไส้กรอกในแป้งพัฟ

ของว่าง "ไส้กรอกห่อแป้ง"

แม้แต่ของว่างอย่างฮอตดอกก็สามารถทานได้โดยไม่ทำลายรูปร่าง หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการตามสูตรนี้ ฮอตดอกไขมันต่ำห่อด้วยแป้งพัฟไขมันต่ำ และตัวของว่างเองก็มีขนาดเล็กมาก เพียงแค่สองสามชิ้นก็ไม่ทำให้คุณอ้วนในงานปาร์ตี้

สูตรอาหาร: ของว่าง "ไส้กรอกห่อแป้ง"

ไส้กรอกในแป้งยีสต์อบในเตาอบ

เพิ่มความอร่อยแบบเคจันให้กับไส้กรอกม้วนของคุณ ใช้ไส้กรอกหมูอันดูอิลล์สอดไส้ชีส ห่อด้วยแป้งข้าวโพดปรุงรสเคจัน แล้วอบทั้งชิ้น เมื่ออบเสร็จแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟพร้อมซอสเรมูลาดสำหรับจิ้ม

สูตรอาหาร: ไส้กรอกในแป้งยีสต์อบในเตาอบ

ไส้กรอกในแป้ง "รูเบน"

ลองทำไส้กรอกม้วนสูตรนี้ดู ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากแซนด์วิชรูเบนยอดนิยม ที่ทำจากชีส เนื้อวัว และกะหล่ำปลีดอง สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ คุณจะต้องใช้แป้งครัวซองต์หรือเบเกิลสำเร็จรูป ไส้กรอกเนื้อวัวขนาดเล็ก กะหล่ำปลีดอง และชีสสวิสขูดฝอย ซึ่งจะละลายได้อย่างสวยงาม นำส่วนผสมมาห่อด้วยแป้งเป็นเส้นๆ โรยด้วยเมล็ดผักชีฝรั่ง แล้วนำไปอบจนชีสละลายและขนมปังกรอบเป็นสีเหลืองทอง จิ้มไส้กรอกม้วนในน้ำสลัดเทาซันด์ไอส์แลนด์หรือมัสตาร์ด แล้วรับประทานคู่กับเบียร์สักแก้ว

สูตรอาหาร: ไส้กรอกในแป้ง "รูเบน"

ไส้กรอกฉีกรสแกงกะหรี่

ไส้กรอกค็อกเทลขนาดจิ๋วห่อด้วยแป้งพัฟเป็นแถบๆ แล้วอบในพิมพ์กลม โดยเว้นที่ว่างไว้สำหรับวางซอสจิ้มตรงกลาง ฉีกไส้กรอกทีละชิ้น จุ่มลงในซอส แล้วรับประทานคู่กับเบียร์เย็นๆ สักแก้ว

สูตรอาหาร: ไส้กรอกฉีกรสแกงกะหรี่

ไส้กรอกเกลียวย่าง

ไส้กรอกม้วนเสียบไม้เหล่านี้จะเป็นที่ชื่นชอบในงานปิกนิกหรืองานปาร์ตี้หลังบ้านครั้งต่อไปของคุณ และใช้ส่วนผสมเพียงสองอย่างเท่านั้น คือ ไส้กรอกและแป้งเบเกิลสำเร็จรูป ไส้กรอกเนื้อวัวจะเหมาะที่สุดสำหรับสูตรนี้ แต่คุณสามารถใช้ไส้กรอกหมู ไก่ หรือแม้แต่ไส้กรอกมังสวิรัติก็ได้ จิ้มไส้กรอกม้วนในมัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศ แล้วก็อร่อยได้เลย

สูตรอาหาร: ไส้กรอกเกลียวย่าง

พวงมาลัยไส้กรอกทำจากแป้ง

ธีมพวงหรีดเทศกาลเป็นที่นิยมอย่างมากในช่วงคริสต์มาส ลองนำธีมนี้มาใช้กับอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณดูสิ เสิร์ฟพวงหรีดไส้กรอกพร้อมซอสจิ้มตรงกลาง ทุกคนจะต้องชอบเมนูนี้แน่นอน และทำง่ายมาก ๆ โดยใช้แป้งเบเกิลสำเร็จรูป เพียงแค่ห่อไส้กรอกด้วยแป้ง จัดเรียงเป็นวงกลม แล้วอบจนกระทั่งติดกันเป็นพวงหรีด จิ้มพวงหรีดไส้กรอกลงในซอสครีมเปรี้ยวผสมมัสตาร์ดและชีสพาร์เมซาน แล้วก็อร่อยได้เลย!

สูตรอาหาร: พวงมาลัยไส้กรอกทำจากแป้ง

ไส้กรอกควายฉีกได้

ไส้กรอกไก่บัฟฟาโลขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ วิธีทำก็ง่ายมาก เพียงแค่ใช้แป้งครัวซองต์สำเร็จรูป ไส้กรอกไก่ และซอสบัฟฟาโล ห่อไส้กรอกแต่ละชิ้นด้วยแป้งแล้วนำไปอบในถาดเดียวกัน ปล่อยให้ไส้กรอกติดกันเล็กน้อย จากนั้นวางไว้ตรงกลางโต๊ะเพื่อให้ทุกคนฉีกรับประทานได้เลย โดยจิ้มกับซอสบลูชีสรสชาติสดชื่น

สูตรอาหาร: ไส้กรอกควายฉีกได้

แฮมและชีสบรีสไตล์ฝรั่งเศสในแป้งพาย

อาหารเรียกน้ำย่อยขนาดพอดีคำเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงที่บ้าน งานเลี้ยงค็อกเทล หรือเพียงแค่ดูเกมกีฬาพร้อมเบียร์สักแก้ว ถึงแม้จะมีขนาดเล็ก แต่ขนมชิ้นเล็กๆ เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติเข้มข้นของแฮม ชีสบรีเนื้อครีม และหัวหอมคาราเมล การทำจะง่ายขึ้นหากคุณใช้แป้งพัฟครัวซองต์สำเร็จรูป ตัดแป้งเป็นรูปสามเหลี่ยมเล็กๆ แล้วห่อไส้ไว้ โรยหน้าครัวซองต์ขนาดเล็กแต่ละชิ้นด้วยหัวหอมคาราเมลเล็กน้อย จิ้มกับมัสตาร์ดดิฌงแล้วอร่อยได้เลย

สูตรอาหาร: แฮมและชีสบรีสไตล์ฝรั่งเศสในแป้งพาย

ไส้กรอกในขนมปังปิ้งแบบฝรั่งเศส

เมื่อนำไส้กรอกม้วนและเฟรนช์โทสต์มาผสมกันจะได้อะไร? จะได้ขนมอบแสนอร่อยและทำง่าย เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่าง! ไม่ต้องนวดแป้งเลย เพียงแค่ห่อไส้กรอกแต่ละชิ้นด้วยขนมปังขาว แล้วนำไปทอดเหมือนเฟรนช์โทสต์ คือ แช่ในส่วนผสมไข่หวาน แล้วทอดในเนยจนเหลืองกรอบ จะได้รสชาติที่ลงตัวระหว่างไส้กรอกหมูรสเค็มและเฟรนช์โทสต์รสหวานหอมกลิ่นอบเชย โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งแล้วจิ้มกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้ๆ

สูตรอาหาร: ไส้กรอกในขนมปังปิ้งแบบฝรั่งเศส