มะเดื่อในแป้ง
คะแนนโหวต: 3
เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ขนมขบเคี้ยว 30 ชิ้น
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ขนมขบเคี้ยว 30 ชิ้น
มะเดื่อห่อแป้งพัฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานปาร์ตี้ที่สนุกสนานและรับรองว่าจะถูกใจแขกของคุณอย่างแน่นอน นำมะเดื่อชิ้นฉ่ำๆ มาวางบนชีสแพะแผ่นบางๆ ห่อด้วยแป้งพัฟเป็นเส้นๆ โดยให้เห็นมะเดื่อครึ่งหนึ่ง แล้วนำไปอบในเตาอบ สูตรนี้ใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปที่ตัดเป็นเส้นบางๆ หลังจากอบแล้ว มะเดื่อจะยิ่งฉ่ำและมีรสชาติเข้มข้นขึ้น ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติเปรี้ยวอมหวานของชีสและแป้งพัฟที่กรอบร่วน
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
ตัดแผ่นแป้งพัฟแช่แข็งที่ละลายแล้วออกเป็น 5 แถบยาว จากนั้นตัดขวางเป็น 3 ส่วน เพื่อให้ได้สี่เหลี่ยมผืนผ้า 15 ชิ้น ตัดสี่เหลี่ยมผืนผ้าแต่ละชิ้นตามแนวทแยงมุมเพื่อให้ได้สามเหลี่ยม 30 ชิ้น ทาชีสแพะ 1/2 ช้อนชาลงบนสามเหลี่ยมแต่ละชิ้น แล้ววางมะเดื่อที่หั่นเป็นสี่ส่วนไว้ด้านบน ห่อแป้งพัฟรอบมะเดื่อแล้วกดให้ปิดสนิท วางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ทาแป้งด้วยไข่ที่ตีแล้ว แล้วอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส (400 องศาฟาเรนไฮต์) จนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 18-20 นาที
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: พัฟเพสตรี้, ชีสแพะ, มะเดื่อ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
