ไส้กรอกฮาลาปิโนป็อปเปอร์


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำไส้กรอกฮาลาปิโนป็อปเปอร์
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ฮอทดอก 12-14 ชิ้น

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 295, ไขมันทั้งหมด 22 จี., ไขมันอิ่มตัว 10 จี., โปรตีน 10 จี., คาร์โบไฮเดรต 16 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 45 มก. โซเดียม 538 มก. น้ำตาล 10 จี.


ในการทำไส้กรอกม้วนแบบง่ายๆ ให้ใช้ส่วนผสมสำหรับทำขนมแบบแห้งเป็นฐาน ผสมให้เข้ากันกับนมและเนยได้ง่ายๆ ใส่ชีสขูดลงไปในแป้งเยอะๆ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น จากนั้นห่อไส้กรอกด้วยแป้งเป็นเส้นๆ เหมือนงู เสียบพริกฮาลาปิโนดองลงไปในแต่ละชิ้น แป้งจะช่วยยึดพริกไว้และเพิ่มความสวยงามและรสชาติที่เข้มข้นให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย อบจนเป็นสีเหลืองทองและเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • ไส้กรอก 12 ชิ้น
  • พริกฮาลาปิญโญดองทั้งลูก 4-5 เม็ด เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ตามยาว
  • ส่วนผสมเบเกอรี่แห้ง 2 ถ้วย
  • นมสด 0.5 ถ้วย
  • เนยจืดละลาย 1/4 ถ้วย
  • เชดดาร์ชีสขูด 2 ถ้วย
  • แป้ง สำหรับใช้ในการนวดแป้ง



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไส้กรอก, พริกฮาลาปิโน, แป้ง, น้ำนม, ชีสเชดดาร์

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 230 องศาเซลเซียส
  2. หั่นไส้กรอกตามแนวยาวลงไปประมาณสามในสี่ส่วน โดยเหลือปลายทั้งสองข้างไว้ เพื่อให้ได้รอยกรีดลึกๆ จากนั้นใส่พริกฮาลาปิโนหั่นเป็นเส้นลงในแต่ละรอยกรีด

  3. ในชามขนาดใหญ่ ผสมแป้งสำเร็จรูป นม และเนยเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ชีสลงไป คนจนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
  4. วางแป้งลงบนกระดาษไขที่โรยแป้งบางๆ แล้วรีดให้เป็นแผ่นสี่เหลี่ยมผืนผ้าหนา 0.3 เซนติเมตร จากนั้นตัดเป็นเส้นบางๆ กว้างประมาณ 0.5 เซนติเมตร
  5. วางปลายด้านหนึ่งของไส้กรอกลงบนแผ่นแป้ง แล้วห่อแป้งรอบไส้กรอกเป็นเกลียว วางไส้กรอกที่ห่อด้วยแป้งลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ทำซ้ำกับไส้กรอกที่เหลือ อบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 8-15 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของแป้ง เสิร์ฟทันที





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร