ชีสบลู
รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสมของบลูชีส
เจฟฟรีย์ ซาคาเรียน ทำดิปบลูชีสแสนอร่อยที่เปลี่ยนมันฝรั่งอบธรรมดาให้กลายเป็นเครื่องเคียงสำหรับโอกาสพิเศษ เขาใส่โรสแมรี่สดและลูกจันทน์เทศลงในส่วนผสมหลักของดิปเพื่อให้ได้รสชาติที่อบอุ่นและเผ็ดเล็กน้อย ราดลงบนมันฝรั่งอบ - อ่านเพิ่มเติม
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
จัดงานเลี้ยงค็อกเทลสไตล์ทาปาส แล้วเสิร์ฟมะเดื่อแช่ไวน์ปรุงรสห่อด้วยแฮมเซอราโนหั่นบางๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แต่ละชิ้นวางบนดิปบลูชีสเนื้อเนียน อย่างที่เชฟโฮเซ่ การ์เซส จากรายการไอรอนเชฟชื่อดังกล่าวไว้ว่า "จานนี้..." อ่านเพิ่มเติม
ผักกาดโรเมนราดด้วยบลูชีสบด เบคอนกรอบ เชอร์รี่แห้ง และน้ำสลัดอุ่นๆ ที่ทำจากไขมันหมู เป็นเครื่องเคียงที่กรอบอร่อยและรสชาติเข้มข้น น้ำสลัด – - อ่านเพิ่มเติม
เพื่อให้ได้ปีกไก่สไตล์เอเชียที่อร่อย ให้นำปีกไก่ไปอบในเตาอบจนสุกครึ่งหนึ่ง จากนั้นคลุกเคล้าด้วยซอสเทริยากิสำเร็จรูป แล้วอบต่อจนสุก ซอสเทริยากิมีส่วนผสมของน้ำตาล ซึ่งจะทำให้เกิดการคาราเมลไลซ์บนผิวปีกไก่ อ่านเพิ่มเติม
เมนูนี้รวมเอาคุณสมบัติที่ดีที่สุดของสลัดคอบบ์ไว้ด้วยกัน ได้แก่ ไก่ เบคอน ข้าวโพด และชีส นอกจากนี้ยังมีเส้นพาสต้าเนื้อแน่น ราดด้วยมะเขือเทศอบแห้งและน้ำสลัดอะโวคาโด การนำข้าวโพดและไก่ไปย่างจะเพิ่มรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
อาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยง คุณสามารถอบในเตาอบหรือย่างบนเตาได้หากคุณกำลังพักผ่อนอยู่ที่ลานหลังบ้าน สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ขนมปังโรลสอดไส้ ใส่ไส้สองแบบ: ไก่บัฟฟาโลและ... อ่านเพิ่มเติม
สำหรับคนรักปีกไก่รสเผ็ด รับรองว่าไม่เผ็ดไม่พอ! ปีกไก่ชุบแป้งผสมพริกป่น ทอดจนกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสเผ็ด เสิร์ฟพร้อมซอสบลูชีสสำหรับจิ้ม ทานให้เย็นลง... อ่านเพิ่มเติม
ซอสพริกและบลูชีสช่วยเพิ่มรสชาติจัดจ้านสไตล์บัฟฟาโลให้กับไข่ปีศาจ ก่อนยัดไส้ ให้แช่ไข่ขาวในซอสพริกสักครู่ จากนั้นบดบลูชีสลงในไข่แดง โดยเก็บส่วนหนึ่งไว้สำหรับตกแต่ง อ่านเพิ่มเติม
พริกเปปพาเดวหมัก นำมาสอดไส้ด้วยซาลามีซอปเปรสซาต้าหั่นเป็นชิ้นม้วน ใบโหระพา และบลูชีส เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับไวน์ ยัดไส้ลงในพริกให้ทั่ว โดยให้เห็นชั้นต่างๆ ของพริกด้วย อ่านเพิ่มเติม
ในการทำปีกไก่เบียร์สไตล์ร้านอาหาร ให้ทอดปีกไก่ในน้ำมันท่วม แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสเผ็ดที่ทำจากเนย ครีมเปรี้ยว มายonnaise และบลูชีสทันที เสิร์ฟร้อนๆ โรยหน้าด้วยบลูชีสที่บดแล้ว อ่านเพิ่มเติม
จะเลี้ยงรับรองคนกลุ่มใหญ่ด้วยสเต็กชั้นดีโดยไม่ต้องเสียเงินมากมายได้อย่างไร? หั่นสเต็กเป็นชิ้นพอดีคำ นำไปผัดกับเครื่องเทศ แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมน้ำจิ้มและไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน... อ่านเพิ่มเติม
ทำเบอร์เกอร์ชิ้นหนาอร่อยๆ ที่บ้านได้เหมือนทานที่ร้านอาหารเลย เนื้อวัวฉ่ำๆ หอมทอดกรอบ ผักกาดแก้วกรอบๆ เบคอนทอด และน้ำสลัดบลูชีสสดชื่นๆ เข้ากันได้อย่างลงตัว และที่สำคัญที่สุดก็คือ... อ่านเพิ่มเติม
เพื่อทำแซนด์วิชง่ายๆ เหล่านี้ เพียงแค่นำไก่ย่างฉีกฝอย (หรือไก่ย่างอบเชยที่เหลือ) มาอุ่นในซอสบัฟฟาโลรสเผ็ด แล้ววางบนขนมปังพร้อมสลัดขึ้นฉ่ายและบลูชีสเบาๆ รสชาติเหมือนปีกไก่แบบดั้งเดิมทุกประการ - อ่านเพิ่มเติม
นาโชส์เมนูสุดสร้างสรรค์นี้ มาพร้อมไก่ย่างฉีกฝอย ซอสเผ็ด และน้ำสลัดบลูชีส ราดบนแผ่นข้าวโพดกรอบ ส่วนผสมทั้งหมดนี้ช่วยเพิ่มรสชาติความอร่อยให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ได้อย่างลงตัว ด้วยรสชาติของปีกไก่ชื่อดังจากเมืองบัฟฟาโล อ่านเพิ่มเติม
สลัดจานใหญ่ราดน้ำสลัดน้ำผึ้งรสหวานอมเปรี้ยวนี้ ทำจากแตงโมย่าง เสริมด้วยผักร็อกเก็ตฉ่ำๆ รสเผ็ดเล็กน้อย ชีสบลูชีสเนื้อครีม ผลเบอร์รี่สด และถั่วพีแคน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูร้อน อ่านเพิ่มเติม
สลัดเหล่านี้มักเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับสเต็กชิ้นใหญ่ในร้านสเต็กสไตล์อเมริกัน โดยจะเสิร์ฟผักกาดแก้วหนึ่งในสี่หัวบนจานพร้อมน้ำสลัดบลูชีส เบคอน และซอสบัลซามิก สลัดในรูปแบบนี้เป็นเครื่องเคียงที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านในเครือนี้ อ่านเพิ่มเติม
อะโวคาโดเนื้อนุ่มช่วยสร้างน้ำสลัดที่เบาและสดชื่นสำหรับผักกาดโรเมนกรอบ เบคอน และไก่ย่างที่หมักในน้ำสลัดรสเปรี้ยว สลัดคอบบ์นี้ดูสวยงามน่ารับประทานเมื่อจัดวางเป็นแถวอย่างเป็นระเบียบ อ่านเพิ่มเติม
สลัดคอบบ์เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างผักกาดหอม มะเขือเทศฉ่ำๆ อะโวคาโดนุ่มๆ ไข่ต้ม เบคอนกรอบๆ บลูชีสรสจัดจ้าน และไก่ จะอร่อยเป็นพิเศษหากนำไก่ไปย่างก่อน อ่านเพิ่มเติม
มีทโลฟไก่บัฟฟาโลเป็นเมนูมีทโลฟที่ดัดแปลงมาจากเมนูคลาสสิก โดยมีรสชาติเด่นของปีกไก่บัฟฟาโล เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของซอสเผ็ด เนย ขึ้นฉ่าย และบลูชีส เพื่อให้ได้มีทโลฟไก่ที่นุ่มละมุนนี้ - อ่านเพิ่มเติม
หากต้องการลิ้มรสชาติของบลูชีสเบอร์เกอร์โดยไม่ต้องมีขนมปัง ลองทำสลัดฤดูร้อนนี้ดู นำผักกาดหอมมาคลุกเคล้ากับเนื้อเบอร์เกอร์ย่างหั่นบางๆ และหอมแดง ราดด้วยน้ำสลัด และโรยหน้าด้วยบลูชีสและ... อ่านเพิ่มเติม
นำไก่งวงที่เหลือจากวันหยุดมาทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ รสชาติเข้มข้นในวันถัดไป รับรองว่าทุกคนจะต้องชอบ และเหมาะสำหรับเสิร์ฟในงานเลี้ยง ซอสเข้มข้นนี้ผสมผสานรสชาติทั้งหมดของปีกไก่บัฟฟาโลยอดนิยม แต่คุณจะไม่... อ่านเพิ่มเติม
ฮอทดอกขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นของว่างทานคู่กับเบียร์ที่ยอดเยี่ยมในงานปาร์ตี้ที่บ้าน อัดแน่นไปด้วยรสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมอีกอย่างหนึ่ง นั่นก็คือ ปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ด ในการทำ คุณจะต้องใช้ขนมปังขนาดเล็กและไส้กรอกค็อกเทล นำไส้กรอกไปอุ่นในกระทะ อ่านเพิ่มเติม
ซอสมาการอนีและชีสสูตรนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติจัดจ้านของปีกไก่บัฟฟาโล แม้ว่าจะไม่ได้ทำจากไก่ก็ตาม เคล็ดลับอยู่ที่การผสมผสานที่ลงตัวของซอสเผ็ด เนย ชีสหลายชนิด และที่สำคัญที่สุดคือแป้งกรอบๆ อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชซับชิ้นใหญ่และฉ่ำนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของปีกไก่บัฟฟาโลยอดนิยม เนื้ออกไก่ทอดหั่นบางๆ วางซ้อนกันบนขนมปังบาแกตต์ปิ้งเนย ราดด้วยซอสเผ็ด โรยด้วยขึ้นฉ่ายสด บลูชีส และ... อ่านเพิ่มเติม
นำสองเมนูเรียกน้ำย่อยยอดนิยมอย่างนาโชส์และไก่บัฟฟาโลมารวมกันในจานเดียว เพื่อเป็นของว่างแสนอร่อยสำหรับงานปาร์ตี้ สูตรนี้ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ และคุณสามารถใช้ไก่ที่เหลือจากการปรุงอาหารได้เลย อ่านเพิ่มเติม
ดิปเนื้อครีมนี้ทำจากไก่งวงที่เหลือจากเทศกาลวันหยุด บลูชีสและซอสพริกให้รสชาติแบบบัฟฟาโลที่เข้มข้นยิ่งขึ้นเมื่อเสิร์ฟพร้อมแครอทและขึ้นฉ่ายสำหรับจิ้ม เสิร์ฟร้อนๆ เหมาะสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม
สูตรพายไก่สูตรนี้ใช้รสชาติอร่อยของไก่บัฟฟาโล อบในไส้ครีมผักและบลูชีสระหว่างแป้งพายกรอบสองแผ่น เพื่อให้ง่ายและประหยัดเวลา อ่านเพิ่มเติม
ซอสเผ็ด บลูชีส และขึ้นฉ่ายฉ่ำๆ ช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับไข่ปีศาจเหล่านี้ ชวนให้นึกถึงปีกไก่บัฟฟาโล อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับวันหยุดหรือปาร์ตี้ที่บ้าน ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งไข่ปีศาจแต่ละฟองด้วย อ่านเพิ่มเติม
มันฝรั่งบดสำหรับเทศกาลนี้จะอร่อยไม่แพ้เมนูหลักเลย เพียงแค่ราดมันฝรั่งบดธรรมดาด้วยเนยวอลนัทผสมสมุนไพรที่อบแล้ว และโรยด้วยบลูชีสบด เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ควรปรุงด้วย - อ่านเพิ่มเติม
น้ำสลัดที่ทำจากนมเปรี้ยวและบลูชีสเป็นส่วนประกอบที่ลงตัวสำหรับผักกาดแก้ว สเต็กย่าง หรือปีกไก่รสเผ็ด สูตรที่ง่ายที่สุดของซอสแบบรวดเร็วนี้ใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น ได้แก่ นมเปรี้ยว (หรือเคเฟอร์) บลูชีส อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชชิ้นใหญ่ชิ้นนี้ ประกอบด้วยสเต็กริบอายย่าง ซอสบลูชีสรสเปรี้ยว หัวหอมคาราเมล ผักวอเตอร์เครสรสจัดจ้าน และมะเขือเทศอบรสหวานเผ็ด สามารถทานแทนอาหารมื้อหลักได้เลย ส่วนประกอบ: อ่านเพิ่มเติม
เพื่อการนำเสนอที่สวยงามและไม่เหมือนใคร ให้หั่นผักกาดโรเมนครึ่งหนึ่งแล้วนำไปย่างจนไหม้เกรียมเล็กน้อย—ส่วนนี้แหละอร่อยที่สุด จากนั้นโรยหน้าด้วยเบคอนกรอบและน้ำสลัดบลูชีสแบบง่ายๆ ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย คุณก็จะได้... อ่านเพิ่มเติม
ทำเบอร์เกอร์ฉ่ำๆ ด้วยเห็ดพอร์โทเบลโลขนาดใหญ่ยัดไส้ด้วยบลูชีสนุ่มๆ นี่คือทางเลือกมังสวิรัติที่อร่อยกว่าเบอร์เกอร์เนื้อแบบคลาสสิกที่ราดด้วยเชดดาร์ชีสเยิ้มๆ ราดหน้าเห็ดด้วยหอมเจียวและผักโขมผัด อ่านเพิ่มเติม
ไก่บัฟฟาโลในน้ำจิ้มข้น เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเมนูใหม่ที่จะถูกใจแขกในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน น้ำจิ้มนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดแบบดั้งเดิม รวมถึงรสชาติจัดจ้านของบลูชีส และยังมีเนื้อไก่ชิ้นใหญ่ๆ อีกด้วย เสิร์ฟได้เลย - อ่านเพิ่มเติม
หนึ่งในข้อดีที่สุดของชีสคือมันขึ้นรูปได้ง่าย และเมื่อขึ้นรูปเป็นแท่งยาวแล้ว มันก็เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้เสมอ ชีสแท่งนี้ผสมผสานความหอมมันของชีสสวิสเข้ากับรสชาติกลมกล่อมของ... อ่านเพิ่มเติม
เนื้อสันในหมูที่นุ่มละมุนเข้ากันได้อย่างลงตัวกับซอสบัลซามิกสมุนไพรแบบทัสคานี ซึ่งใช้หมักเนื้อหมูหั่นบางๆ ก่อนนำไปย่าง ซอสนี้ช่วยเพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยวให้กับเนื้อหมู ในขณะที่สลัดผักโขมและองุ่นแดงฉ่ำๆ ช่วยเสริมรสชาติให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
"ฉันชอบทำอาหารคลาสสิกที่มีสีสันและเนื้อสัมผัสหลากหลายสำหรับช่วงวันหยุด ฉันตัดสินใจเพิ่มแครนเบอร์รี่และบลูชีสรสจัดจ้านลงในสลัดนี้ แต่ฉันคิดว่าพระเอกตัวจริงคือวอลนัทเคลือบน้ำผึ้ง ควรทำล่วงหน้าไว้ก่อนจะดีที่สุด—" อ่านเพิ่มเติม
ชีสบอลเคลือบวอลนัทเหล่านี้จะได้รับความนิยมอย่างแน่นอนในงานปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณ เคล็ดลับก็คือ จริงๆ แล้วมันคือองุ่นที่เคลือบด้วยครีมบลูชีส มันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและฉ่ำน้ำ เหมาะสำหรับทานคู่กับไวน์หรือ... อ่านเพิ่มเติม
เนื้อส่วนทริปทิปเป็นสเต็กเนื้อวัวราคาไม่แพงนักที่เข้ากันได้ดีกับสลัด เจฟฟรีย์ ซาคาเรียนนำเนื้อส่วนนี้ไปหมักในซอสถั่วเหลืองแล้วนำไปอบพร้อมกับหอมแดงบนถาดอบที่อุ่นไว้ก่อนในเตาอบจนได้เนื้อที่กรอบ นุ่ม และฉ่ำ อ่านเพิ่มเติม
แตกต่างจากปีกไก่บัฟฟาโลแบบดั้งเดิม ในสูตรนี้ ปีกไก่จะถูกคลุกแป้งก่อนนำไปทอดในน้ำมันท่วม จากนั้นจึงนำไปทอดและเคลือบด้วยส่วนผสมของเนยและซอสเผ็ด แล้วนำไปอบในเตาอบอีกครั้งเพื่อให้ซอสซึมเข้าเนื้อไก่ได้ดียิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
วางแผนล่วงหน้าสำหรับพิซซ่านี้ เพราะแป้งต้องพักในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง เพื่อให้ได้แป้งที่เบา นุ่ม และกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ หน้าพิซซ่าประกอบด้วยชีสสามชนิด (มอซซาเรลล่า ริคอตต้า และบลูชีส) ไก่ เป็ปเปอร์โรนี และ... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชอบปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย คุณจะต้องหลงรักมีทโลฟขนาดเล็กเหล่านี้ ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งที่จะเป็นอาหารจานหลัก ทำจากเนื้อไก่งวงบดและผักสับ เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และ... อ่านเพิ่มเติม
อาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับทานระหว่างเดินทาง สามารถทำได้โดยใช้แผ่นแป้งพิต้าบางๆ สอดไส้ด้วยผักโขมสดฉ่ำ เนื้อสเต็กหั่นบาง และลูกพลัมย่างหั่นบาง เพื่อเพิ่มรสชาติที่ตัดกัน สูตรนี้ใช้ชุดอุปกรณ์สำเร็จรูปสำหรับห่ออาหาร - อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนสลัดผักโขมสำเร็จรูปให้เป็นเมนูเครื่องเคียงสุดอร่อยสำหรับบาร์บีคิวในฤดูร้อน ด้วยการเพิ่มลูกพีชย่างและเบคอนลงไป สำหรับสูตรนี้ ควรเลือกลูกพีชที่สุกแต่ยังคงความกรอบอยู่ เพื่อให้ลูกพีชมีสีคาราเมลสวยงามขณะย่าง เบคอน - อ่านเพิ่มเติม
ทุกอย่างในสลัดสุดหรูจานนี้สมบูรณ์แบบ: การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างถั่วพีแคนเคลือบน้ำตาลและเบคอนแพนเชตต้าเค็มๆ ใบผักฟริเซ่ฉ่ำๆ ในน้ำสลัดอุ่นๆ หัวไชเท้ากรอบๆ และไฮไลท์ของอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ก็คือ ขนมปังกรอบบลูชีสที่จะทำให้ผักกาดแก้วดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
พิซซ่าโฮมเมดนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของปีกไก่บัฟฟาโลแบบดั้งเดิม มีทั้งซอสเนยรสเผ็ด ไก่ (หรือใช้ไก่ย่างสำเร็จรูปเพื่อความรวดเร็ว) และบลูชีส และเนื่องจากมันคือพิซซ่าแท้ๆ อ่านเพิ่มเติม
สูตรนี้เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการเตรียมของหวานแสนอร่อยที่จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ โดยนำบลูชีสชิ้นหนึ่งใส่ไว้ในอินทผลัม จากนั้นห่อด้วยแฮมโปรsciutto แล้วนำไปอบในเตาอบเบาๆ ส่วนผสมที่ได้นั้น... อ่านเพิ่มเติม
ควรเตรียมสลัดสีสันสดใสนี้ในชามแก้วใสขนาดใหญ่ เพื่อให้เห็นชั้นสีสันสดใสได้อย่างชัดเจน หากไม่มีชามแบบนั้น คุณสามารถแบ่งเป็นส่วนๆ ในขวดแก้วเมสันปากกว้างขนาด 18 ออนซ์ได้ ส่วนผสมที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม
เพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติให้กับสลัดผักเคลจานนี้ด้วยวอลนัทคั่วและบลูชีสบด และน้ำสลัดรสหวานอมเปรี้ยวจะช่วยผสานทุกอย่างเข้าด้วยกันอย่างลงตัว เสิร์ฟคู่กับอาหารต่อไปนี้: อ่านเพิ่มเติม
เคล็ดลับความกรอบเป็นพิเศษของปีกไก่ทอดรสเผ็ดเหล่านี้ง่ายมาก: คือการคลุกปีกไก่ด้วยแป้งข้าวโพดก่อนนำไปทอด ขณะที่ปีกไก่ยังร้อนอยู่ ให้รีบนำไปคลุกกับซอสศรีราชาและเนยทันทีเพื่อให้เคลือบอย่างทั่วถึง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเมนูนี้... อ่านเพิ่มเติม
ปีกไก่ถูกนำไปอบในเตาอบจนกรอบ จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับซอสเบียร์รสเข้มข้นทันที ซอสบาร์บีคิว น้ำตาลทรายแดง และซอสชิโปเล่ในซอสเคลือบนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติรมควันแสนอร่อยให้กับปีกไก่... อ่านเพิ่มเติม
จับคู่เบียร์ของคุณกับปีกไก่ทอดรสเผ็ดแสนอร่อยของบ็อบบี้ เฟลย์ ปีกไก่ทอดกรอบคลุกเคล้าซอสรสชาติเข้มข้นจนทั่ว ซอสประกอบด้วยน้ำผึ้ง มัสตาร์ดดิฌง พริกชิโปเล่ และน้ำส้มสายชูแดง พร้อมด้วยส่วนผสมอื่นๆ... อ่านเพิ่มเติม
ดิปเนื้อครีมรสเผ็ดจัดจ้านนี้ อัดแน่นไปด้วยชิ้นไก่ย่าง รสชาติเหมือนปีกไก่บัฟฟาโลยอดนิยม และเข้ากันได้ดีกับเบียร์ แต่ทานง่ายกว่าและไม่เลอะเทอะ ซึ่งแตกต่างจาก... อ่านเพิ่มเติม
สูตรสลัดคอบบ์แบบอเมริกันนี้แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมเล็กน้อย มีส่วนผสมแบบดั้งเดิมครบถ้วน แต่ใส่บลูชีสลงไปในน้ำสลัดแทนที่จะแยกเป็นชั้นต่างหาก ทำให้สลัดคอบบ์มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว น้ำสลัดสามารถ... อ่านเพิ่มเติม
ชั้นล่างสุดของดิปนี้มีรสชาติอุ่น เปรี้ยว และเนียนนุ่ม พร้อมด้วยชิ้นไก่รสเผ็ด จากนั้นจึงเปลี่ยนเป็นชั้นบนสุดที่เป็นผักสดกรอบฉ่ำ เบคอนชิ้นเล็กๆ และน้ำสลัดบลูชีสรสเปรี้ยว เพิ่มความอร่อยด้วยแผ่นตอร์ตียาชิ้นใหญ่ๆ... อ่านเพิ่มเติม
สูตรนี้เปลี่ยนเมนูแม็คแอนด์ชีสสุดโปรดให้กลายเป็นอาหารรสเลิศที่เหมาะสำหรับวันหยุดและโอกาสพิเศษต่างๆ ซอสทำจากบลูชีส (กอร์กอนโซลาหรือบลูชีสชนิดนุ่มกว่า) อ่านเพิ่มเติม
ไก่บัฟฟาโลรสเผ็ด เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน เสิร์ฟพร้อมแป้งพัฟกรอบๆ และชีสเยิ้มๆ ยิ่งอร่อยและน่ารับประทานมากขึ้น! อาหารเหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืนเหมาะสำหรับเมนูนี้เป็นอย่างยิ่ง อ่านเพิ่มเติม
ปีกไก่รสอร่อยและเผ็ดร้อนเป็นเมนูในฝันสำหรับปาร์ตี้สังสรรค์ที่บ้าน เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยปีกไก่ขนาดใหญ่พิเศษ: แทนที่จะใช้ปีกไก่แบบเดิม ลองใช้ปีกไก่งวงดูสิ! ปีกไก่เหล่านี้อบในเตาอบหรือย่างจนกรอบทั่วทุกด้าน อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนลูกแพร์ธรรมดาให้กลายเป็นเมนูสุดหรูระดับร้านอาหาร ที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ได้ นำลูกแพร์ผ่าครึ่งมาใส่ไส้ด้วยบลูชีสบด แครนเบอร์รี่แห้ง และวอลนัท แล้วนำไปอบในเตาอบ เสิร์ฟทีละชิ้น อ่านเพิ่มเติม
เจฟฟ์ เมาโร เจ้าพ่อแซนด์วิช ได้รังสรรค์แซนด์วิชสุดอลังการที่จะทำให้ต่อมรับรสของคุณต้องตะลึง เนื้อริบอายย่างฉ่ำๆ หั่นบางๆ วางซ้อนกันสูงบนขนมปังฝรั่งเศสปิ้ง ราดด้วยผักโขมกระเทียมรสเผ็ด และ... อ่านเพิ่มเติม
ในงานปาร์ตี้ปิ้งย่างของคุณ เตรียมแซนด์วิชสเต็กย่างแสนอร่อยและอิ่มท้องสำหรับทุกคน เพื่อให้ได้แซนด์วิชที่ฉ่ำนุ่ม แนะนำให้ย่างเนื้อให้สุกระดับมีเดียมแรร์หรือมีเดียมแรร์ และหลังจากย่างเสร็จแล้ว เมื่อเนื้อได้พักตัวสักครู่ จึงค่อยหั่นเป็นชิ้นๆ... อ่านเพิ่มเติม
สลัดจานนี้ประกอบด้วยส่วนประกอบดั้งเดิมของสลัดคอบบ์แบบคลาสสิกครบถ้วน ได้แก่ ไก่ เบคอน มะเขือเทศ อะโวคาโด และบลูชีส ทุกอย่างเสิร์ฟบนผักกาดแก้วบิบ และราดด้วยน้ำสลัดครีมที่ปรุงอย่างพิถีพิถันโดย... อ่านเพิ่มเติม
ปีกไก่แสนอร่อยเหล่านี้อบแล้วได้ความกรอบนอกนุ่มในอย่างลงตัว แม้ว่าจะใช้วิธีอบแทนการทอดก็ตาม เก็บสูตรอาหารง่ายๆ นี้ไว้ใช้เมื่อคุณอยากทานของว่างอร่อยๆ กับเบียร์โดยไม่ต้องยุ่งยาก อ่านเพิ่มเติม
ปีกไก่เบียร์กรอบๆ ทำได้โดยไม่ต้องทอดในน้ำมันท่วม—ใช้วิธีการอบในเตาอบแทน ทาปีกไก่ด้วยน้ำมันมะกอกแล้วอบจนกรอบสุดๆ จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสเคลือบรสหวานอมเปรี้ยวที่ทำจากน้ำผึ้ง น้ำส้มบัลซามิก และกระเทียมอบ สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม
ยากที่จะเชื่อว่าลูกบอลรสชาติจัดจ้านขนาดพอดีคำเหล่านี้อบในเตาอบ: มันมีเปลือกกรอบอร่อยราวกับทอดในน้ำมันท่วม ลูกบอลเหล่านี้คล้ายกับมันฝรั่งทอดกรอบยอดนิยมอย่าง Tater Tots แต่ทำจากดอกกะหล่ำ อ่านเพิ่มเติม
ฟริตตาต้าเห็ด บลูชีส และผักชีฝรั่งสดจานนี้จะช่วยเพิ่มความหรูหราให้กับมื้อบรันช์ของคุณ คุณจะต้องใช้กระทะที่ใช้กับเตาอบได้ในการทำ ใช้เห็ดหลายชนิด (เช่น เห็ดกระดุม เห็ดนางฟ้า และ/หรือ) อ่านเพิ่มเติม
ไส้กรอกไก่บัฟฟาโลขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับทานคู่กับเบียร์ในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ ในการทำ คุณจะต้องใช้แป้งครัวซองต์สำเร็จรูป ไส้กรอกไก่ และซอสบัฟฟาโล ชิ้นไส้กรอกมีขนาด... อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารง่ายๆ นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากปีกไก่บัฟฟาโลทอดในซอสเนยรสเผ็ดที่ได้รับความนิยม ซึ่งโดยปกติจะเสิร์ฟพร้อมกับขึ้นฉ่ายและแครอทหั่นเป็นแท่ง และซอสบลูชีส ปรุงในสไตล์บัฟฟาโล! อ่านเพิ่มเติม
สลัดนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดแบบคลาสสิก ทำจากอกไก่ย่างฉ่ำๆ ปรุงรสด้วยเนยและซอสเผ็ด ผักกาดแก้ว หอมแดง ขึ้นฉ่าย แครอท และน้ำสลัดสูตรพิเศษ อ่านเพิ่มเติม
ดิปบลูชีสเนื้อครีมนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับปีกไก่บัฟฟาโลทอด และจะเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ ส่วนผสมทุกอย่างถูกจัดวางในสัดส่วนที่ลงตัวเพื่อรสชาติที่กลมกล่อมและสดชื่น พร้อมด้วย... อ่านเพิ่มเติม
เมนูอบแสนอร่อยนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของปีกไก่บัฟฟาโลยอดนิยม แต่ไม่มีเนื้อสัตว์ และอุดมไปด้วยใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพจากดอกกะหล่ำ นำดอกกะหล่ำมาผัดกับขึ้นฉ่าย เนย และซอสพริก แล้วเสิร์ฟ... อ่านเพิ่มเติม
ปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดเป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมที่ทานคู่กับเบียร์ สูตรนี้ทำให้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ปีกไก่จะถูกทอดจนกรอบและเคลือบด้วยส่วนผสมของเนยละลายและซอสเผ็ด - อ่านเพิ่มเติม
ดิปชีสบลูชีส ด้วยรสชาติที่สดชื่น เปรี้ยวอมหวาน และจัดจ้าน เข้ากันได้ดีกับผักต่างๆ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อสุขภาพระหว่างรออาหารจานหลัก หรือเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน อ่านเพิ่มเติม
เมื่อคุณได้ลองทำเทมปุระกุ้งกรอบเบาสูตรนี้แล้ว อย่าลืมจดสูตรไว้ เพราะคุณจะต้องอยากทอดอาหารเรียกน้ำย่อยและผักอื่นๆ ด้วยแป้งเดียวกันนี้แน่นอน! กฎสำคัญในการทอดเทมปุระคือ: แป้งและส่วนผสมทั้งหมดต้อง... อ่านเพิ่มเติม
พายพัฟเพสตรี้รูปวงแหวนรสบัฟฟาโลนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเลี้ยงคนจำนวนมาก พัฟเพสตรี้แต่ละชิ้นสามารถลอกออกจากวงแหวนได้อย่างง่ายดาย และมีชามดิปบลูชีสอยู่ตรงกลางสำหรับจิ้ม เพื่อทำพายนี้ คุณจะต้องใช้พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป: อ่านเพิ่มเติม
นำสองเมนูมารวมกันในจานเดียว: เอนชิลาดาเม็กซิกันอบซอสมะเขือเทศและชีสขูดฝอย กับไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดราดบลูชีส ผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ โดยเฉพาะถ้าคุณเป็นแฟนของปีกไก่บัฟฟาโล เคล็ดลับความรวดเร็ว... อ่านเพิ่มเติม
ในสูตรนี้ อินา การ์เทน ได้เปลี่ยนเมนูมักกะโรนีชีสแบบโฮมเมดที่แสนอบอุ่นให้กลายเป็นอาหารที่หรูหราและอุดมไปด้วยรสชาติหลากหลาย หลักการทำมักกะโรนีชีสแบบดั้งเดิมก็คือ การทำซอสชีสแล้วคนให้เข้ากับมักกะโรนีที่สุกแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
การทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือปราศจากกลูเตนไม่ใช่เหตุผลที่จะทำให้คุณพลาดเบอร์เกอร์แสนอร่อยฉ่ำๆ ลองตัดปลายกลมๆ ของผักกาดแก้วออก แล้วนำมาใช้ทำแซนด์วิชแทนขนมปังดูสิ! เบอร์เกอร์จะอร่อยจนคุณไม่อยาก... อ่านเพิ่มเติม
ปีกไก่บัฟฟาโลอร่อยที่สุดเมื่อปรุงด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน และสะดวกกว่าการทอดหรืออบมาก ประการแรก คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันมากเท่ากับการทอด และไม่มีควันในครัว ประการที่สอง ต่างจากการอบ โอกาสที่... อ่านเพิ่มเติม
พาสต้าสเต็กย่างเป็นเมนูที่อร่อย อิ่มท้อง และเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ สูตรนี้ใช้เนื้อสเต็กส่วนท้องราคาไม่แพงแต่รสชาติเข้มข้น ปรุงรสด้วยเกลือปรุงรส นำไปย่าง และ... อ่านเพิ่มเติม
ผลไม้ สมุนไพร ถั่ว ชีส และน้ำสลัด—ส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับซาโลแสนอร่อยและหรูหรา ลูกแพร์หวานฉ่ำเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับบลูชีสรสเปรี้ยว คุณสามารถใช้ถั่วชนิดใดก็ได้ที่คุณชอบ เช่น วอลนัทหรือพีแคน อ่านเพิ่มเติม
ดิปชีสนี้อร่อยที่สุดเท่าที่คุณเคยลิ้มลองมาเลยทีเดียว มันอัดแน่นไปด้วยเบคอนทอดกรอบเค็มๆ อัลมอนด์กรุบกรอบ ชีสสามชนิด ได้แก่ สวิส บลูชีส และเชดดาร์ชีสรสเข้มข้น พร้อมด้วยต้นหอมซอย รสชาติของดิปนี้... อ่านเพิ่มเติม
สลัดที่เบาและดูดีมีระดับนี้ สามารถทำได้ด้วยผักสลัดชนิดใดก็ได้ หรือจะผสมหลายชนิดเข้าด้วยกันก็ได้ แต่จุดเด่นที่แท้จริงอยู่ที่น้ำสลัดวินาเกรตที่ทำจากเนยสีน้ำตาล น้ำส้มบัลซามิก โรสแมรี่ และวอลนัท กลิ่นหอมจะคงอยู่นาน... อ่านเพิ่มเติม
สูตรทำมีทบอลนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดที่ได้รับความนิยม แต่ต่างจากปีกไก่ทอดตรงที่ มีทบอลอบนั้นเบากว่าและมีแคลอรีต่ำกว่า แต่ยังคงรสชาติอร่อยลงตัวของไก่ รสเผ็ด และ... อ่านเพิ่มเติม
ผักกาดแก้วย่างหั่นเป็นชิ้นๆ ดูสวยงามและมีเอกลักษณ์เมื่อเสิร์ฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเครื่องเคียง ย่างผักกาดแก้วที่หั่นเป็นชิ้นๆ จนมีรอยย่างสวยงาม แบ่งแต่ละชิ้นใส่จาน แล้วราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม
พิซซ่าราคาประหยัดนี้มีส่วนประกอบหลักเป็นมันฝรั่ง เบคอนรมควันกรอบ และชีสเยิ้มๆ สิ่งสำคัญคือต้องหั่นมันฝรั่งให้บางมาก เครื่องหั่นแบบแมนโดลินจะดีที่สุด คุณสามารถซื้อแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปหรือ... อ่านเพิ่มเติม
สลัดฤดูร้อนแสนอร่อยจานนี้ ผสานผักกาดแก้วกรอบๆ เบคอนกรอบๆ มะเขือเทศเชอร์รี่หวานฉ่ำ และบลูชีสรสจัดจ้าน คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสเลิศที่ทำจากมายองเนส ซอสมะเขือเทศ วาซาบิ และซอสวูสเตอร์เชียร์ (สลัด - ) อ่านเพิ่มเติม
สลัดคอบบ์แบบอเมริกันดั้งเดิมประกอบด้วยมะเขือเทศหั่นเต๋า ไข่ต้ม อะโวคาโด อกไก่ บลูชีสบด และเบคอน ซึ่งในสูตรนี้ใช้แฮมแบล็กฟอเรสต์ทอดแทนเบคอน อ่านเพิ่มเติม
น้ำสลัดบลูชีสเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างมายองเนส ครีมเปรี้ยว ครีม และบลูชีส มีรสชาติกลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย ใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดหลากหลายชนิด และเป็นน้ำจิ้มสำหรับอาหารทอดรสเผ็ด อ่านเพิ่มเติม
บัฟฟาโลดิปเป็นของว่างยอดนิยมในงานปาร์ตี้ที่บ้านของชาวอเมริกัน ขึ้นชื่อเรื่องปริมาณไขมันสูงและรสชาติอร่อย สูตรนี้ใช้หม้อหุงช้าและส่วนผสมแคลอรีต่ำ แต่ผลลัพธ์ก็อร่อยไม่แพ้กัน: อ่านเพิ่มเติม
เมนูนี้เหมาะสำหรับช่วงวันหยุดอย่างยิ่ง เนื้อสันในวัวนั้นฉ่ำน้ำอย่างเหลือเชื่อ และที่สำคัญที่สุดคือทำง่ายมาก ดังนั้นแม้ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หัดทำอาหาร คุณก็ยังสามารถสร้างความประทับใจให้แขกได้ เนื้อสันในที่มัดไว้จะถูกทาด้วยเนยและ... อ่านเพิ่มเติม
เห็ดอบยัดไส้ขนาดใหญ่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับทุกโอกาสและเป็นที่ชื่นชอบของแขกเสมอ เตรียมง่ายและดูสวยงามบนโต๊ะอาหาร เห็ดเหล่านี้ยัดไส้ด้วยเนื้อไก่งวง นำไปทอดพร้อมกับ... อ่านเพิ่มเติม
เมื่อคุณอยากทานแซนด์วิชแสนอร่อย ฉ่ำน้ำ และทำได้รวดเร็ว แซนด์วิช BLT (เบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ) แบบคลาสสิกคือตัวเลือกที่ดีที่สุด ส่วนผสมเหล่านี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าอร่อยและเป็นที่ชื่นชอบของเกือบทุกคน ทอดเบคอนจนกรอบ หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
สลัดจานนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างคุณประโยชน์ของผักต่างๆ และรสชาติอันยากจะบรรยายของไก่รมควัน พร้อมน้ำสลัดบลูชีสแสนอร่อย ประกอบด้วยผักโขมสด บีทรูทสุก มะเขือเทศเชอร์รี่ แตงกวา และหัวใจปาล์มอ่อน อ่านเพิ่มเติม
สลัดที่ทำง่าย รวดเร็ว อร่อย และชุ่มฉ่ำ ราดด้วยน้ำสลัดร้อนๆ ส่วนประกอบหลักคือผักกาดแก้ว ใช้ทั้งใบสีแดงและสีเขียวเพื่อเพิ่มความน่าสนใจ ราดด้วยน้ำสลัดร้อนๆ ที่ทำจากมะเขือเทศเชอร์รี่หวานผัดกับน้ำมันมะกอก อ่านเพิ่มเติม
ซูเฟล่ไม่เพียงแต่เป็นของหวานเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสเลิศที่จะเป็นจุดเด่นในงานฉลองที่บ้านของคุณได้อีกด้วย ชีสบลูรอคฟอร์ตจะเปลี่ยนซูเฟล่ให้กลายเป็นของหวานชั้นเลิศ สำหรับซูเฟล่ที่ฟูนุ่มอย่างสมบูรณ์แบบ ซอสชีสจะถูกผสมกับ - อ่านเพิ่มเติม
มินิสไลเดอร์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สนุกสนานและเป็นไฮไลท์ของงานปาร์ตี้ที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นคืนเล่นเกมกระดานหรือคืนเล่นเกมด้วยกัน ทำจากขนมปังขนาดเล็กพอดีคำสอดไส้ และโดยทั่วไป... อ่านเพิ่มเติม







































































































