น้ำสลัดบลูชีส

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 2.25 ช้อนโต๊ะ

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 จาก 4.5
แคลอรี 469, ไขมันทั้งหมด 49 จี., ไขมันอิ่มตัว 12 จี., โปรตีน 5 จี., คาร์โบไฮเดรต 2 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 47 มก. โซเดียม 530 มก. น้ำตาล 2 จี.

น้ำสลัดบลูชีสเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างมายองเนส ครีมเปรี้ยว ครีม และบลูชีส มีรสชาติกลมกล่อมและเปรี้ยวเล็กน้อย ใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดต่างๆ และเป็นน้ำจิ้มสำหรับปีกไก่ทอดรสเผ็ด (เช่น ปีกไก่บัฟฟาโล) หรือผักสด เป็นหนึ่งในน้ำสลัดที่ขายดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา และสามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน น้ำสลัดนี้สามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึงสามวัน แต่ควรทำสดใหม่และเสิร์ฟทันทีจะอร่อยที่สุด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

บลูชีสบด 1/2 ถ้วย (ประมาณ 80 กรัม) แบ่งใช้
มายองเนส 1 ถ้วย
ครีมไขมันต่ำ 0.5 ถ้วย (10%)
ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสวูสเตอร์เชียร์ 1/4 ช้อนชา
เกลือหยาบ 0.5 ช้อนชา

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: บลูชีส, มายองเนส, ครีม, ครีมเปรี้ยว, น้ำมะนาว, ซอสวูสเตอร์เชียร์

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามขนาดกลาง ผสมมายองเนส บลูชีส 1/4 ถ้วย ครีมข้น ครีมเปรี้ยว น้ำมะนาว ซอสวูสเตอร์เชียร์ และเกลือเข้าด้วยกันจนเนียน
ค่อยๆ ใส่บลูชีสที่เหลือ 1/4 ถ้วยลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วปรุงรสด้วยพริกไทยตามชอบ ใช้ซอสสลัดได้ทันที หรือเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
ทางออก: 2 และ 1/4 ช้อนโต๊ะ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่างพร้อมซอส / ซอส / ดิปส์ / น้ำสลัด / ซอสสำหรับอาหารฟาสต์ฟู้ด / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารอเมริกัน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน