น้ำสลัดมัสตาร์ดน้ำผึ้ง

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 1 ช้อนโต๊ะ

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 จาก 2
แคลอรี 314, ไขมันทั้งหมด 8 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 14 จี., คาร์โบไฮเดรต 48 จี., เส้นใย 5 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 432 มก. น้ำตาล 38 จี.

น้ำมันและน้ำส้มสายชูเพียงเล็กน้อยจะช่วยให้ส่วนผสมหลักสองอย่างของน้ำสลัดแสนอร่อยนี้ผสานกันอย่างลงตัว กลายเป็นซอสที่เนียนนุ่มและมีรสชาติกลมกล่อมสำหรับผักใบเขียวของคุณ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

มัสตาร์ดชนิดอ่อน 1/4 ถ้วยตวง บวก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล 1/4 ถ้วย
เกลือหยาบ 1.5 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง บวก 2 ช้อนโต๊ะ ผลิตจากถั่วเหลือง ถั่วลิสง หรือข้าวโพด

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มัสตาร์ด, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, เนยถั่วลิสง, น้ำผึ้ง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามขนาดกลาง ผสมมัสตาร์ด น้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู และเกลือเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆ เทน้ำมันลงไป คนจนส่วนผสมเนียนเป็นเนื้อครีม ใช้เป็นน้ำสลัดหรือเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
ทางออก: 1 ช้อนโต๊ะ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ซอส / น้ำสลัด / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน