น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล

เบคอนทอดรสชาติอร่อยคือพระเอกของสลัดผักโขมสดง่ายๆ จานนี้ และไม่ใช่แค่ความกรุบกรอบเท่านั้น...

สเต็กโทมาฮอว์ก คือเนื้อสันในหมูที่ติดกระดูกยาวและตัดแต่งเรียบร้อยแล้ว มีลักษณะคล้าย...

เพลิดเพลินไปกับการผสมผสานที่ลงตัวของมะเขือเทศเชอร์รี่หวานฉ่ำ ใบโหระพาหอมกรุ่น ขิงรสจัดจ้าน และรสเปรี้ยว...

บรูสเกตต้าพีชของเจฟฟ์ เมาโร มีรสชาติที่ลงตัวระหว่างความหวานและความเค็ม เขาเสิร์ฟพีชสุกพร้อม...

เชฟบาร์บีคิว บ็อบ กิบสัน เริ่มใช้ซอสที่โด่งดังในปัจจุบันนี้ที่ร้านอาหาร Big Bob Gibson's...

อินา การ์เทน ใส่แครนเบอร์รี่แห้งรสหวานอมเปรี้ยวครึ่งถ้วยลงในสลัดอารูกูลาของเธอ เพื่อเป็นการแสดงความเคารพต่อ...

ของขวัญคริสต์มาสสุดน่ารักเหล่านี้ทำจากแครกเกอร์โฮมเมดกรอบๆ แต่ละกล่องบรรจุแครกเกอร์ปริมาณมาก...

เมนูเบาๆ จาก Trisha Yearwood จานนี้ ผสานรสชาติสดใสของฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างลงตัว แอปเปิ้ล Granny Smith รสหวานอมเปรี้ยว และความเค็ม...

สลัดสีสันสดใสจานนี้เป็นการสรรเสริญความอุดมสมบูรณ์แสนอร่อยของฤดูใบไม้ร่วง วอลนัทคั่ว ฟักทองอบหวาน เบคอนทอดเค็ม...

ไส้กรอกไก่แช่เย็นมีเนื้อสัมผัสเรียบเนียน เมื่อหั่นเป็นชิ้นบางๆ จะม้วนตัวเมื่อนำไปทอดและ...

ผสมน้ำหมักนี้ให้เข้ากัน คลุกไก่ 700 กรัมให้ทั่ว แล้วนำไปแช่แข็งไว้สำหรับวันที่คุณไม่มีเวลาคิดว่าจะทำอะไรกิน...

สร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยวิธีเสิร์ฟทาโก้ที่ไม่เหมือนใคร – ในชามที่ทำจากแผ่นตอร์ติญาที่กินได้ ในการทำชามเหล่านี้ คุณจะต้องใช้ภาชนะโลหะ...

เนื้อบริสเก็ต ซึ่งเป็นเนื้อบริสเก็ตรมควันสไตล์เท็กซัส อร่อยได้ทั้งแบบทานเดี่ยวๆ กับเครื่องเคียง หรือเป็นส่วนประกอบของอาหารอื่นๆ...

อาหารสไตล์โพลินีเซียนจานนี้ทำจากเนื้อหมูส่วนไหล่ หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ (เล去除ไขมันส่วนเกินออก)...

ในสหรัฐอเมริกา รัฐต่างๆ มีชื่อเสียงในเรื่องประเพณีการทำบาร์บีคิว ซึ่งแตกต่างกันอย่างมากในประเภทของซอสที่ใช้...

คิดว่าหัวหอมไม่สามารถเป็นเครื่องเคียงเดี่ยวๆ ได้เหรอ? ได้สิ ถ้าเป็นหัวหอมเล็กๆ ที่ปรุงอย่างถูกวิธี ใส่ลูกเกดลงไปด้วย...

ซอสบาร์บีคิวรสหวานอมเปรี้ยวซึมซาบเข้าสู่เนื้อไก่ ทำให้ไก่มีรสชาติเข้มข้นและดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น และนั่นก็ส่งผลให้...

แครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวอมหวานได้อย่างลงตัวให้กับซอสบาร์บีคิวรสหวานอมเปรี้ยวที่ใช้เคี่ยวเนื้อไก่งวงส่วนต้นขาอย่างช้าๆ จนกระทั่งเนื้อสุก...

ซอสบาร์บีคิวรสชาติอร่อยนี้ทำจากไขมันเบคอนที่เคี่ยวจนเหลว คุณจึงสามารถทานเบคอนทอดไปพร้อมๆ กับซอสได้...

กากน้ำตาลทำให้ซอสบาร์บีคิวรสเผ็ดนี้มีรสหวานที่ลงตัวอย่างน่าอัศจรรย์ ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสเปรี้ยว...

เทเตอร์ท็อตส์เป็นอาหารว่างแบบดั้งเดิม ทำจากมันฝรั่งทอดกรอบเป็นก้อนกลมๆ ซึ่งหาซื้อได้ในแผนกอาหารสำเร็จรูป

มาทำเมนูทูน่าส่วนท้องสไตล์ฮาวาย พร้อมสับปะรดตกแต่งในซอสเปรี้ยวหวานกันเถอะ เนื้อทูน่าส่วนท้องที่นุ่มและมีไขมันเยอะ...

เตรียมไก่งวงอบสุดหรูรสชาติพิเศษไม่เหมือนใครสำหรับเทศกาลวันหยุดด้วยสูตรของมอลลี่ เยห์ มอลลี่เริ่มต้นด้วยการใช้เครื่องเทศแบบแห้ง...

ก่อนนำไปย่าง น่องไก่จะถูกหมักในน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิล กระเทียม และไทม์ แต่รสชาติที่แท้จริงของมันมาจาก...

เนื้ออกวัวตุ๋นเสิร์ฟในซอสเปรี้ยวหวานพร้อมลูกเกดและหัวหอม เนื้อนุ่มและฉ่ำมาก...

ซี่โครงหมูติดกระดูกจะถูกแช่ในน้ำเกลือปรุงรส จากนั้นจึงนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปังหยาบ...

น่องไก่ถูกหมักในน้ำหมักส้มรสหวานและเผ็ด จากนั้นนำไปอบในเตาอบจนน้ำหมักซึมเข้าเนื้อ...

เฟรนช์ฟรายส์กรอบเสิร์ฟพร้อมเนื้อวัวตุ๋นและเบคอนทอดราดซอสบาร์บีคิว และมีเครื่องเคียงคือ...

ผักใบเขียวสดเนื้อแน่นชนิดใดก็ได้ใช้ได้สำหรับสลัดนี้ เช่น ผักโขม ผักสวิสชาร์ดใบเล็ก หรือผักเคลใบจิ๋ว นำมาผสมกับ...

สำหรับงานปาร์ตี้ปิ้งย่างครั้งต่อไป ลองทำซอสบาร์บีคิวสไตล์ฮาวายใส่สับปะรดดูสิ รับรองว่าแขกของคุณจะต้องชอบแน่นอน...

เค้กปูทำจากเนื้อปูแท้ๆ กรอบนอกนุ่มใน และรสชาติ...

ซอสชิมิชูร์รีแบบดั้งเดิมทำจากผักชีฝรั่งเพียงอย่างเดียว แต่จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อทานคู่กับเนื้อวัวหากเติม...

ไก่จานนี้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมจากซอสพริกหวานและเผ็ดสูตรโฮมเมด ซึ่งใช้ได้ทั้งสองอย่าง...

เมนูเรียกน้ำย่อยสำหรับวันฮาโลวีนที่ทำง่ายและรวดเร็ว นำเนื้อวัวบดมาปั้นเป็นแท่งยาวๆ เสียบไม้ แล้วนำไปเสียบ...

อย่างที่ชื่อบอกไว้ ปีกไก่เหล่านี้มีรสชาติเหมือนกับพริกแกงเนื้อ (chili con carne) เริ่มจากหมักปีกไก่ก่อน...

น้ำผึ้งรสเผ็ดเป็นหนึ่งในซอสที่มีรสชาติแตกต่างแต่ก็เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด คุณสามารถราดด้วย...

หมักผักในน้ำเกลือผสมน้ำผึ้งและมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด แล้วผักก็จะพร้อมรับประทานได้ภายในไม่กี่ชั่วโมง อากาศแจ่มใส...

ชาวอาร์เจนตินาเชี่ยวชาญเรื่องเนื้อวัวรสเลิศ และพวกเขานี่เองที่เป็นผู้คิดค้นซอสชิมิชูร์รีสูตรพิเศษที่ทำจากผักชีฝรั่ง กระเทียม...

ทำพริกหวานยัดไส้สไตล์เท็กซ์เม็กซ์ โดยใช้เนื้อวัวและถั่วในซอสมะเขือเทศ...

สลัดพาสต้าแสนอร่อยและอิ่มท้องจานนี้พร้อมเสิร์ฟได้ในเวลาไม่กี่นาที และผักต่างๆ ยังเป็นส่วนประกอบของน้ำสลัดอีกด้วย

"ชิโลริโอเป็นสตูว์หมูที่มีต้นกำเนิดจากรัฐซินาโลอาบนชายฝั่งแปซิฟิกของเม็กซิโก สิ่งแรกที่บ่งบอกถึงเอกลักษณ์ของมันคือ...

นำไก่ไปแช่ในน้ำดองน้ำผึ้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นนำไปอบในเตาอบ และก่อนสุกเพียงไม่กี่นาที...

สิ่งที่ทำให้ซี่โครงหมูเหล่านี้อร่อยอย่างแท้จริงคือซอสแอปริคอตหวานอมเผ็ดที่ปรุงด้วยพริกไทยดำบดและกระเทียม...

"ฉันได้รับคำขอสูตรอาหารดอกกะหล่ำแสนอร่อยนี้อยู่ตลอดเวลา" แมรี แมคคาร์ทนีย์ ผู้เขียนสูตรอาหารกล่าว

น้ำสลัดแรนช์รสเปรี้ยวอมหวานที่เข้มข้นเข้ากันได้ดีกับผักสดตามฤดูกาล ให้ความรู้สึกที่ลงตัว...

โคลสลอว์สดชื่นจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติมากมาย พริกฮาลาปิญโญดองเพิ่มรสเผ็ดเล็กน้อย และมายองเนส...

โคลสลอว์เย็นๆ กรอบๆ ในน้ำสลัดมายองเนสนี้ ทำจากครีมเปรี้ยวและน้ำส้มสายชูในปริมาณที่พอเหมาะ...

แฮมสูตรพิเศษนี้ทำง่ายและเหมาะสำหรับมื้อค่ำวันอีสเตอร์ แต่ทำไมต้องรอจนถึงวันหยุดล่ะ?! น้ำเคลือบ...

แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วโคลสลอว์จะเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับไก่ หมู หรือเบอร์เกอร์ แต่โคลสลอว์สูตรนี้สามารถรับประทานเป็นอาหารจานหลักได้...

สำหรับโคลสลอว์แบบเบา ๆ นี้ ผักทุกชนิดต้องหั่นเป็นชิ้นบางมาก เครื่องหั่นผักจะช่วยได้...

ชื่อก็บอกอยู่แล้ว! พายชิ้นนี้อัดแน่นไปด้วยชิ้นพีแคนเนยในน้ำเชื่อมหวานฉ่ำ แถมยังตกแต่งหน้าด้วย...

สูตรนี้คือสุดยอดแห่งอาหารพื้นบ้าน และการเติมเหล้าเบอร์เบินลงไปเล็กน้อยก็เป็นสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคนส่วนใหญ่...

เนื้ออกวัวในสูตรนี้อบในเตาอบ แต่ด้วยส่วนผสมเครื่องเทศน้ำตาลทรายแดง...

เนื้ออกวัวทั้งชิ้นตุ๋นในซอสเบียร์สีน้ำตาล พร้อมแครอท ขึ้นฉ่าย และสมุนไพรหอมต่างๆ รวมถึง...

"หนึ่งในเมนูโปรดที่ฉันชอบทำล่วงหน้าในช่วงสัปดาห์ที่ยุ่งๆ คือ เนื้อหน้าอกวัวตุ๋น"...

ขอบเนื้อที่ไหม้เกรียมหรือถูกย่างจนเกรียมเล็กน้อยนั้น ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในเมนูบาร์บีคิว สำหรับหลายๆ คนแล้ว นั่นคือส่วนที่อร่อยที่สุด! เนื้อ...

เพื่อให้ได้เนื้อหน้าอกวัวที่รสชาติอร่อยและฉ่ำอย่างน่าทึ่ง อาร์ตี เซเควราจึงผสมเครื่องเทศขิง-กระเทียมสูตรเฉพาะของเธอเอง...

เนื้อส่วนอกวัวไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเมื่อรมควันเท่านั้น แต่ยังอบแล้วได้ผลลัพธ์ที่อร่อยไม่แพ้กัน

หากต้องการทำโคลสลอว์สำหรับแซนด์วิชหรือเนื้อย่างอย่างรวดเร็ว ให้ใช้ผักหั่นฝอยสำเร็จรูปที่หาซื้อได้ตามร้านค้า...

หม้อทอดไร้น้ำมันจะช่วยให้คุณปรุงซี่โครงหมูได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในวันธรรมดา แยกซี่โครงหมูออกเป็นชิ้นๆ...

โคลสลอว์แบบคลาสสิกคือสลัดกะหล่ำปลีหั่นฝอยฉ่ำๆ กรอบๆ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดมายองเนสเบาๆ...

โคลสลอว์ที่สวยงามและสดชื่นนี้อุดมไปด้วยผักสดฉ่ำในน้ำสลัดน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์รสอ่อนๆ...

อย่าให้ชื่อเมนูทำให้คุณกลัวไปเลย: คุณไม่จำเป็นต้องใช้เตาย่างสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ เนื้อหมูฉ่ำๆ รสชาติกลมกล่อมในซอส...

ถั่วขาวตุ๋นในซอสมะเขือเทศรสเข้มข้น หวาน และเผ็ดเล็กน้อยนั้น อร่อยและมีรสชาติเยี่ยมไม่แพ้...

ด้วยสูตรนี้ คุณแทบไม่ต้องทำอะไรเลย หม้อหุงช้าจะทำงานให้คุณตลอดทั้งวัน จนกระทั่งตอนท้าย...

เมื่อฤดูกาลบาร์บีคิวและการย่างยังมาไม่ถึง หม้อหุงช้าไฟฟ้าจึงเป็นสิ่งที่มีประโยชน์ มันช่วยให้เนื้อสัตว์เคี่ยวอย่างช้าๆ และ...

นี่คือโคลสลอว์สูตรใหม่ของเราที่ดัดแปลงมาจากโคลสลอว์ที่เสิร์ฟใน KFC มีรสหวานและสดชื่นกำลังดี เข้ากันได้อย่างลงตัวกับ...

ฟริตา (Frita) คือแซนด์วิชสไตล์คิวบา ทำจากเนื้อวัวบดฉ่ำๆ วางบนขนมปัง ราดด้วยมันฝรั่งทอดกรอบ หรือ...

พระเอกของเมนูนี้คือข้าวโพดหวานฤดูร้อน ซึ่งนำมาทำเป็นซอสครีมและท็อปปิ้งสดชื่น...

ในการทำซาลาเปาสไตล์จีนเหล่านี้ คุณไม่จำเป็นต้องไปตลาดเอเชียและมองหาวัตถุดิบพิเศษ...

ซอสเนื้อข้นที่ปรุงด้วยเครื่องเทศหอมหวาน เช่น กานพลู อบเชย และพริกปาปริก้า เสิร์ฟพร้อม...

สลัดนี้ทำจากบรอกโคลีลวก เบคอนทอด วอลนัท และแครนเบอร์รี่แห้งในน้ำสลัดครีมข้น...

พริกปาปริก้ารมควัน เบคอนรมควันฮิคกอรี่ และชีสกูดารมควัน ช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นและหอมกลิ่นควันให้กับเบอร์เกอร์ชิ้นหนาฉ่ำนี้

อย่างที่เราทราบกันดี ซอสทำเองนั้นอร่อยกว่าซอสสำเร็จรูปเสมอ และซอสบาร์บีคิวที่ทำตามสูตรนี้อร่อยที่สุด...

พบกับเมนูโปรดใหม่ของคุณ เหมาะสำหรับฤดูร้อนและช่วยให้ห้องครัวเย็นสบาย เนื้อหน้าอกวัวตุ๋น...

เตรียมแฮมติดกระดูกฉ่ำๆ อร่อยๆ ราดด้วยน้ำผึ้งรสเผ็ดสำหรับช่วงวันหยุด และเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก...

ผักคะน้าค่อนข้างเหนียวและย่อยยาก ดังนั้นเมื่อทำสลัดโดยใช้ใบสด...

ปีกไก่จะถูกรมควันในเครื่องรมควันจนสุกครึ่งหนึ่งก่อน จากนั้นจึงนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัดจนกรอบ...

ทำมีทโลฟสอดไส้พริกหวานและพริกเผ็ด แครอท และผักชี ราดด้วย...

อบคีชตามแบบฉบับอาหารอเมริกันใต้ที่ดีที่สุด: ไส้นุ่มละมุนลิ้น พร้อมเบคอนหอมๆ และพริกเขียว...

ซอสบาร์บีคิวสไตล์นอร์ทแคโรไลนา มีรสชาติหวานและหอมกลิ่นควันเหมือนกับซอสบาร์บีคิวแบบคลาสสิก แต่...

ก่อนที่ไก่จะสุกเพียงไม่กี่นาที จะนำไก่ที่อบแล้วมาทาด้วยซอสส้มคอนฟิต และ...

ปรุงซี่โครงหมูฉ่ำๆ ตามแบบฉบับบาร์บีคิวแคนซัส นำซี่โครงมาถูด้วยเกลือและพริกไทยดำ แล้ว...

เมื่อร้อน น้ำซุปกระดูกจะมีรสชาติเหมือนชาเข้มข้น และเมื่อเย็นลงจะมีรสชาติเหมือนเยลลี่รสเค็ม มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและ...

ซุปถั่วดำเป็นอาหารเม็กซิกันยอดนิยมที่สามารถปรุงได้หลากหลายวิธี สำหรับสูตรนี้ คุณจะ...

ซี่โครงหมูสามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้ และจะออกมานุ่มฉ่ำและอร่อยเหมือนกับการย่างบาร์บีคิวในฤดูร้อน...

นำอกไก่งวงใส่หม้อหุงช้าพร้อมกับหัวหอม กระเทียม และซอสบาร์บีคิว แล้วปล่อยทิ้งไว้ทั้งวัน!

พายอเมริกันเรื่อง "Shoofly" ปรากฏตัวขึ้นเมื่อกว่า 100 ปีที่แล้ว และชื่อที่ตลกของมันสามารถแปลได้ว่า "ไล่แมลงวันไป!"...

แฮมไร้กระดูกชิ้นเล็กเป็นเมนูหลักของอาหารค่ำแสนอร่อยสำหรับสี่ท่าน แฮมนี้อบใน...

หัวหอมดองรสชาติอร่อยเหล่านี้เหมาะสำหรับใส่ในสลัด เบอร์เกอร์ ทาโก้ หรือเป็นเครื่องเคียงเบาๆ สำหรับอาหารทอด...

แฮมเคลือบน้ำตาลที่สมบูรณ์แบบจะเป็นจุดเด่นบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเทศกาลอีสเตอร์และคริสต์มาส...

ถั่วชิกพีและข้าวโพดสดนำไปอบในเตาอบพร้อมผักชี จากนั้นคลุกเคล้ากับมะเขือเทศเชอร์รี่และต้นหอม...

ไก่งวงตัวนี้โดดเด่นด้วยรสชาติแบบดั้งเดิมของวันขอบคุณพระเจ้า แต่ก็เหมาะสำหรับวันหยุดฤดูหนาวอื่นๆ ด้วย...

แฮมเคลือบซอสเหนียวนุ่มแสนอร่อยจะเป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะอาหารของคุณในทุกเทศกาล ไม่ว่าจะเป็นปีใหม่ คริสต์มาส หรือ...

ขนมปังเนื้อละเอียดนุ่มละมุนลิ้น รสชาติเปรี้ยวอมเผ็ดเล็กน้อยนี้ ใช้ลูกพลับฮาจิยะบดละเอียด ควรใช้ลูกพลับที่สุกงอมจนเป็นก้อนกลม...

สลัดเหล่านี้มักเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับสเต็กชิ้นใหญ่ในร้านสเต็กของอเมริกา โดยจะเสิร์ฟผักกาดแก้วเพียงหนึ่งในสี่ของหัว...

พายพีแคนสูตรคลาสสิกนี้อัดแน่นไปด้วยถั่วพีแคนอบกรอบที่ผสานอยู่ในเนื้อพายนุ่มละมุน...

ซอสบาร์บีคิวโฮมเมดง่ายๆ เปลี่ยนเทมเป้ให้กลายเป็นสเต็กมังสวิรัติสุดอร่อยที่คุณสามารถย่างได้ในสวนหลังบ้าน...

ตกแต่งโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณด้วยแฮมแสนอร่อยเคลือบซอสเหนียวหนึบชวนน้ำลายไหล ซอสเคลือบนี้เองที่เพิ่มความอร่อย...

แซนด์วิชปลาสไตล์แคริบเบียนนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อน เนื้อปลามาฮิมาฮิถูกคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศรสเผ็ด นำไปย่าง และ...