แซนด์วิชพร้อมสลัดมะเขือเทศ

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 90, ไขมันทั้งหมด 5 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 10 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 375 มก. น้ำตาล 5 จี.

เพลิดเพลินไปกับส่วนผสมที่ลงตัวของมะเขือเทศเชอร์รี่หวานฉ่ำ ใบโหระพาหอมกรุ่น ขิงรสจัดจ้าน และน้ำสลัดรสเปรี้ยวอมหวาน ในสลัดฤดูร้อนที่สดใสนี้ ซึ่งสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนขนมปังปิ้งก็ได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

การเติมเชื้อเพลิง

น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา (อัดแน่น)
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 2 ช้อนโต๊ะ
ขิงสดขูด 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือเม็ดหยาบและพริกไทยดำป่น

สลัด

มะเขือเทศเชอร์รี่ 3 ถ้วยตวง หั่นครึ่ง
ใบโหระพาสด 1/4 ถ้วย
ก้านขึ้นฉ่ายส่วนในพร้อมใบ 8 ก้าน (จากขึ้นฉ่าย 1 กำ) หั่นบางๆ
ขนมปังปิ้งกรอบสำหรับเสิร์ฟ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มะเขือเทศเชอร์รี่, ขึ้นฉ่าย, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, น้ำส้มสายชูบัลซามิก, รากขิง, โหระพา, การดื่มอวยพร

ปรุงอาหารตามสูตร:

การเติมเชื้อเพลิง:

ในชามขนาดกลาง ผสมน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล น้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำตาลทรายแดง เกลือ และพริกไทยดำตามชอบ คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่น้ำมันมะกอกและขิงลงไป ชิมและปรับรสชาติให้เหมาะสม
ใส่มะเขือเทศลงในชามแล้วปรุงรสด้วยเกลือ ใช้กรรไกรตัดใบโหระพาออก คลุกมะเขือเทศกับน้ำสลัด ตักสลัดมะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย และขิงลงบนขนมปังปิ้ง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ของว่างทานง่าย / อาหารฤดูร้อน / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารเรียกน้ำย่อย / แซนด์วิช / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทผัก / / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารอิตาเลียน

รวมสูตรอาหาร