สลัดเกรปฟรุตราดน้ำสลัดน้ำผึ้งมิ้นต์
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
น้ำสลัดที่ทำจากน้ำผึ้งและใบสะระแหน่สดสับจะเปลี่ยนสลัดนี้ให้กลายเป็นของหวานผลไม้เพื่อสุขภาพที่คุณอยากจะทานซ้ำแล้วซ้ำอีก สลัดนี้ใช้เกรปฟรุตสีขาวและสีแดง ทำให้มีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น ค่อยๆ ลอกเยื่อออกจากเนื้อเกรปฟรุตทั้งหมด เพื่อให้แน่ใจว่าเกรปฟรุตจะไม่ขม และสลัดนี้จะทำให้คุณหลงใหลในความฉ่ำและกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ส้มโอขาว 2 ลูก
- ส้มโอแดง 2 ลูก
- น้ำผึ้งดอกโคลเวอร์ 2 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
แบ่งส้มโอออกเป็นกลีบๆ:
ตัดหัวและท้ายของส้มโอแต่ละลูกออก วางส้มโอโดยให้ด้านที่ตัดตั้งขึ้น แล้วปอกเปลือก เนื้อสีขาว และเนื้อสีส้มบางส่วนออก ใช้มือข้างหนึ่งจับส้มโอไว้เหนือชาม แล้วใช้มีดเล็กๆ แซะระหว่างกลีบและเยื่อเพื่อแยกกลีบออกจากกัน รวบรวมกลีบส้มโอไว้ในชาม บีบเยื่อส้มโอเหนือชามเพื่อคั้นน้ำให้ได้มากที่สุดแล้วทิ้งไป วางตะแกรงไว้เหนือถ้วยตวงของเหลวขนาดใหญ่ แล้วกรองน้ำส้มโอ เก็บน้ำส้มโอได้ 1 ถ้วย- คนน้ำผึ้งและใบสะระแหน่ลงในน้ำส้มโอ จัดวางส้มโอหั่นเป็นชิ้นๆ บนจานหรือชามตื้นๆ แล้วราดด้วยน้ำสลัด
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
