สลัดผักโขมราดน้ำสลัดน้ำผึ้งรสเผ็ด

คะแนนโหวต: 2

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 104, ไขมันทั้งหมด 7 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 0 จี., คาร์โบไฮเดรต 11 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 125 มก. น้ำตาล 9 จี.

ทำน้ำสลัดแบบง่ายๆ โดยใช้น้ำผึ้งและแครนเบอร์รี่แห้ง แล้วราดลงบนผักโขมอ่อนจนใบเริ่มเหี่ยวเล็กน้อย ผักโขมที่นิ่มแล้วจะรับประทานง่ายกว่าและยังคงวิตามินไว้ได้อย่างครบถ้วน เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลาทุกชนิด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ผักโขมอ่อน 9 ถ้วย
น้ำส้มสายชูไวน์แดง 0.5 ถ้วย
แครนเบอร์รี่แห้ง 1/3 ถ้วย
น้ำผึ้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 3 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ผักโขม, น้ำส้มสายชูไวน์, แครนเบอร์รี่แห้ง, น้ำผึ้ง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ใส่ผักโขมลงในชามใบใหญ่แล้วพักไว้ ผสมน้ำส้มสายชู แครนเบอร์รี่ และน้ำผึ้งลงในกระทะขนาดเล็ก แล้วตั้งไฟคนจนน้ำผึ้งละลาย ยกลงจากเตา แล้วใส่เนย เกลือ และพริกไทยดำเล็กน้อยลงไป
เทน้ำสลัดลงบนผักโขมแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันจนผักโขมสุกและสุก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สลัด / สลัดอุ่นๆ / สลัดผักใบเขียว / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน