สลัดผลไม้ฤดูร้อนราดน้ำสลัดน้ำผึ้งเหล้ารัม

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

เติมเหล้ารัมมะพร้าวเล็กน้อยลงในน้ำสลัดขิงน้ำผึ้งสำหรับสลัดผลไม้จานนี้ รสชาติและกลิ่นหอมจะยิ่งสดชื่นและให้ความรู้สึกเหมือนฤดูร้อนและเขตร้อนมากขึ้น สลัดนี้ประกอบด้วยลูกพีชสุกฉ่ำ ส้มนาเวลิน่าหวาน แบล็กเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ เป็นส่วนผสมที่ลงตัว เหมาะสำหรับเป็นของหวานหรืออาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เบาๆ เสิร์ฟสลัดผลไม้หลังจากน้ำสลัดร้อนเย็นลงสนิทแล้ว หากเสิร์ฟให้เด็กๆ ก็ไม่ต้องใส่เหล้ารัมในน้ำสลัดก็ได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ส้มนาเวลิน 2 ลูก
บลูเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ผสมกัน 3 ถ้วย
ลูกพีชหรือลูกเนคทารีนสุก 3 ลูก เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
ขิงสดขนาด 2.5 ซม. หั่นบางๆ
เหล้ารัมมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ลูกพีช, ลูกพีช, ส้ม, บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, รากขิง, เหล้ารัมมะพร้าว, น้ำผึ้ง, รัม

ปรุงอาหารตามสูตร:

ปอกเปลือกส้ม โดยเอาส่วนที่เป็นสีขาวออก ผ่าครึ่งตามยาว แล้วผ่าขวางเป็นชิ้นครึ่งวงกลม ใส่ลงในชามขนาดใหญ่ แล้วใส่เบอร์รี่และพีชลงไป
ในหม้อขนาดเล็ก ผสมน้ำผึ้ง น้ำ 1/4 ถ้วย และขิงหั่นแผ่น นำไปต้มด้วยไฟปานกลางประมาณ 3 นาที ยกลงจากเตา คนให้เข้ากันกับเหล้ารัม กรองใส่ผลไม้ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ให้เย็นและรสชาติเข้ากันอย่างน้อย 30 นาที เสิร์ฟสลัดที่อุณหภูมิห้อง หรือแช่เย็นให้เย็นสนิท

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารฤดูร้อน / ของหวาน / ของหวานที่ทำจากผลไม้ / สลัด / สลัดผลไม้ / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร