เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

ของหวานผลไม้แสนอร่อยที่มีสีสันเหมือนธงชาติ เป็นของหวานเบาๆ ที่ยอดเยี่ยมสำหรับปิดท้ายมื้ออาหารวันหยุด หรือเป็นของว่างที่น่ารื่นรมย์ในวันที่อากาศร้อน เพียงแค่ผสมผลเบอร์รี่ลงในชามแต่ละใบ แล้วราดด้วยวิปครีมโฮมเมดด้านบน

วัตถุดิบ:

• สตรอว์เบอร์รีสด 2 ถ้วย
• บลูเบอร์รี่สด 2 ถ้วย
• แบล็กเบอร์รี่สด 2 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
• ครีมสำหรับตี 2 ถ้วย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, ครีม

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• หั่นสตรอว์เบอร์รีเป็นชิ้นๆ แล้วผสมในชามกับบลูเบอร์รีและ/หรือแบล็กเบอร์รี โรยน้ำตาล 2 ช้อนชาลงบนผลไม้ ตีครีมจนขึ้นฟูเล็กน้อย แล้วเติมน้ำตาลที่เหลือเพื่อเพิ่มความหวาน จัดเสิร์ฟผลไม้ในชามเล็กๆ ตกแต่งด้วยครีมที่ตีแล้ว

คะแนนโหวต: 3