สลัดผลไม้ราดน้ำเชื่อมน้ำผึ้งรสเผ็ด

คะแนนโหวต: 2

วิธีทำ - สลัดผลไม้ราดน้ำเชื่อมน้ำผึ้งปรุงรส

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

สลัดองุ่น แตง และสับปะรดจานนี้อร่อยยิ่งขึ้นด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้งไทม์รสชาติกลมกล่อม หากต้องการรสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น ควรใช้องุ่นไร้เมล็ดอย่างน้อยสองชนิดและแตง น้ำสลัดน้ำผึ้งนี้ปรุงแต่งด้วยโป๊ยกั๊กและใบไทม์สด ทำให้มีรสชาติหวานอมเผ็ดที่ลงตัว ควรปล่อยให้เย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ ปรับรสชาติน้ำสลัดตามชอบ และเสิร์ฟเป็นของหวานเบาๆ ที่ดีต่อสุขภาพ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

น้ำผึ้งชนิดนิ่ม 0.5 ถ้วย
โป๊ยกั๊ก 1 ดอก
ไทม์สด 1 กิ่ง
สับปะรดหั่นชิ้น 1 ถ้วย
แตงแคนตาลูปหั่นชิ้น 0.5 ถ้วย
แตงฮันนี่ดิวหั่นชิ้น 0.5 ถ้วย
องุ่นแดง 0.5 ถ้วย
องุ่นขาว 0.5 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แตงแคนตาลูป, องุ่น, น้ำเชื่อม, สัปปะรด, โป๊ยกั๊ก, โหระพา, น้ำผึ้ง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในหม้อขนาดเล็ก ตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำผึ้งและน้ำ 0.5 ถ้วยลงไป ต้มจนเดือด จากนั้นยกลงจากเตา ใส่โป๊ยกั๊กและใบไทม์ลงไป ปล่อยให้น้ำเชื่อมเย็นลง แล้วกรองและพักไว้
ใส่สับปะรด แตงโม องุ่นแดงและองุ่นขาวลงในชามใบใหญ่ แล้วราดด้วยน้ำผึ้งปรุงรสครึ่งหนึ่ง คลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากัน หากต้องการเพิ่ม สามารถเติมน้ำผึ้งปรุงรสเพิ่มได้

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / ของว่างเพื่อสุขภาพ / อาหารฤดูร้อน / อาหารเช้า / ของหวาน / ของหวานที่ทำจากผลไม้ / สลัด / สลัดผลไม้ / รี ดรัมมอนด์

รวมสูตรอาหาร