สลัดผลไม้ "อรุณสวัสดิ์"

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 120, ไขมันทั้งหมด 0.5 จี., ไขมันอิ่มตัว 0 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 29 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 10 มก. น้ำตาล 0 จี.

การผสมผสานระหว่างแตงโมหวานฉ่ำ สตรอว์เบอร์รี และกีวี จะทำให้ทุกคนประทับใจ และน้ำสลัดน้ำผึ้งผสมมะนาวและใบสะระแหน่สดสับ ที่มีรสหวานกำลังดีและสดชื่น จะช่วยผสานผลไม้ทั้งหมดเข้าด้วยกันอย่างลงตัว สลัดนี้เหมาะสำหรับเป็นของหวานเบาๆ หรือของว่างเพื่อสุขภาพ เสิร์ฟทันทีและเพลิดเพลินไปกับคุณประโยชน์ของผลไม้สด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

สลัด

แคนตาลูป 1/3 ลูก หั่นเป็นชิ้นขนาด 2 ซม. (ประมาณ 2 ถ้วย)
สตรอว์เบอร์รี 1 ห่อ (450 กรัม) หั่นเป็น 4 ชิ้น (ประมาณ 3 ถ้วย)
กีวีขนาดกลาง 5 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นขนาด 2 ซม. (ประมาณ 2 1/2 ถ้วย)

การเติมเชื้อเพลิง

น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวคั้นสด 3 ช้อนโต๊ะ
เปลือกมะนาวขูด 1 ช้อนชา
ใบสะระแหน่สดสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แตงแคนตาลูป, สตรอว์เบอร์รี, กีวี, น้ำมะนาว, น้ำผึ้ง, สะระแหน่

ปรุงอาหารตามสูตร:

ใส่ผลไม้ทั้งหมดลงในชามใบใหญ่ ในชามใบเล็ก ผสมน้ำผึ้ง น้ำมะนาว ผิวมะนาวขูด และใบสะระแหน่เข้าด้วยกัน ก่อนเสิร์ฟ ราดน้ำสลัดลงบนผลไม้แล้วคลุกเบาๆ
แหล่งข้อมูลที่ยอดเยี่ยม: วิตามินเอ, วิตามินซี, วิตามินเค
แหล่งข้อมูลที่ดี: ใยอาหาร, โฟเลต, แมงกานีส, โพแทสเซียม

หมวดหมู่: