ไอศกรีมกีวี
คะแนนโหวต: 1

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ไอศกรีมแท่งนี้ไม่จำเป็นต้องใช้แม่พิมพ์พิเศษใดๆ ทำเสร็จได้ในไม่กี่นาที และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเวลาที่อยากกินไอศกรีมแบบฉับพลัน นำน้ำแข็งก้อนไปปั่นในเครื่องปั่นอาหารจนเป็นเนื้อเนียนเหมือนหิมะ จากนั้นเทใส่แก้วและราดด้วยเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ทำจากกีวีสด ปั่นรวมกับน้ำเชื่อมและน้ำมะนาวจนเนียน คุณสามารถปรับรสชาติของไอศกรีมแท่งได้โดยการเพิ่มหรือลดปริมาณส่วนผสมกีวี ของหวานแสนอร่อยและสดชื่นนี้เป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ เป็นพิเศษ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- น้ำตาล 1.5 ถ้วย
- น้ำ 1.5 ถ้วย
- กีวี 3 ลูก ปอกเปลือกและหั่นหยาบๆ
- น้ำมะนาว 2 ลูก
- น้ำแข็ง 8 ถ้วย
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในหม้อขนาดเล็ก ผสมน้ำตาลและน้ำ แล้วนำไปต้มด้วยไฟปานกลางค่อนข้างแรง ต้มต่อไปจนน้ำตาลละลายและน้ำระเหยไปเล็กน้อย ประมาณ 5 นาที ยกลงจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นลง
- เทส่วนผสมลงในเครื่องปั่น ใส่กีวีลงไป แล้วปั่นจนเนียน เทใส่เหยือก แล้วคนให้เข้ากับน้ำมะนาว นำไปแช่เย็น
- นำน้ำแข็งไปบดในเครื่องบดอาหาร แล้วแบ่งใส่แก้ว 4 ใบ เทส่วนผสมกีวีลงบนน้ำแข็ง แล้วเสิร์ฟทันที ไอศกรีมผลไม้ สามารถเตรียมได้จากผลไม้ เบอร์รี่ หรือน้ำผลไม้ชนิดใดก็ได้
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































