เวลา:
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

พาร์เฟต์ควินัว สตรอว์เบอร์รี และกีวีจานนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนโจ๊กแบบดั้งเดิมสำหรับมื้อเช้า เสิร์ฟในแก้วหรือถ้วยสวยๆ แล้วคุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของสตรอว์เบอร์รี กีวี โยเกิร์ต และควินัวเนื้อแน่น รวมถึงการจัดเสิร์ฟอาหารเช้าที่สวยงาม โยเกิร์ตกรีกผสมกับน้ำผึ้งและเปลือกมะนาวขูดฝอยแล้ว ทำให้ได้เนื้อครีมที่อร่อย เพียงแค่จัดเรียงส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว อร่อย สวยงาม และทำได้รวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• โยเกิร์ตกรีกธรรมดา 2 ถ้วย (480 มล.)
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• เปลือกมะนาวขูดละเอียด 1 ลูก
• ควินัวสุก 1 ถ้วย (185 กรัม) ที่เย็นแล้ว
• สตรอว์เบอร์รี่ขนาดใหญ่ 8 ลูก หั่นเป็นชิ้นๆ
• กีวี 2 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

โยเกิร์ต, น้ำผึ้ง, เปลือกมะนาว, ควินัว, สตรอว์เบอร์รี, กีวี

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ในชามขนาดเล็ก ผสมโยเกิร์ต น้ำผึ้ง และเปลือกมะนาวขูดเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 2
• วางแก้วน้ำผลไม้ทรงเตี้ย (180 มล.) 4 ใบลงบนพื้นผิวสำหรับเตรียมอาหาร แล้วใส่ควินัว 2 ช้อนโต๊ะลงไปที่ก้นแก้วแต่ละใบ เติมโยเกิร์ต 1/4 ถ้วย (60 มล.) ลงในแต่ละแก้ว ตามด้วยสตรอว์เบอร์รีและกีวีหั่นประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ทำซ้ำขั้นตอนเดิมในแต่ละแก้ว และโรยผลไม้ที่เหลืออยู่ด้านบน เสิร์ฟทันที

คะแนนโหวต: 5

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - เคธี่ ลี เป็นนักเขียนด้านอาหารและนักวิจารณ์รายการโทรทัศน์ชาวอเมริกัน