ค็อกเทลรสเข้มข้น หอมกลิ่นครีมมี่ ผสมผสานด้วยสตรอว์เบอร์รีและรูบาร์บ
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 1 ชั่วโมง 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 369, ไขมันทั้งหมด 4 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 65 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 15 มก. โซเดียม 30 มก. น้ำตาล 61 จี.
แคลอรี 369, ไขมันทั้งหมด 4 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 65 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 15 มก. โซเดียม 30 มก. น้ำตาล 61 จี.
สตรอว์เบอร์รีหวานฉ่ำและรูบาร์บเปรี้ยวอมหวานเข้ากันได้อย่างลงตัวในค็อกเทลไอศกรีมวานิลลาเนื้อเนียนนุ่มผสมวอดก้าและคอนญัก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของหวานคลายร้อนหลังอาหารค่ำในเทศกาล
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- รูบาร์บสดสับ 1 ถ้วย (ประมาณ 1 ก้านเล็ก)
- น้ำตาล 1/4 ถ้วย
- น้ำมะนาวคั้นสด 2 ช้อนชา
- สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 5 ลูก
- ไอศกรีมวานิลลา 1/4 ถ้วย
- วอดก้าวานิลลา 30 มล.
- คอนญักหรือบรั่นดี 1 ช้อนชา
- สำหรับตกแต่ง: สตรอว์เบอร์รีสด หรือ รูบาร์บแดงหั่นเป็นเส้นบางๆ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: รูบาร์บ, สตรอว์เบอร์รี, น้ำมะนาว, วอดก้า, บรั่นดี, ไอศกรีมวานิลลา
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ผสมรูบาร์บ น้ำตาล และน้ำมะนาวลงในชามขนาดเล็ก พักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้รูบาร์บคายน้ำและนิ่มลง
- นำรูบาร์บมาปั่นรวมกับสตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง ไอศกรีม วอดก้า และคอนยัค จนเนียนเป็นสีชมพู เทใส่แก้วบรั่นดีหรือแก้วพาร์เฟต์แช่เย็น ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีหรือแท่งรูบาร์บ เสิร์ฟพร้อมหลอดดูดขนาดใหญ่หรือไอศกรีมตัก อร่อย!
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
