ลูกพีช

• เค้ก
• การแพร่กระจาย
• เคลือบ
• ผลไม้สด

สำหรับของหวาน ลองทำพิซซ่าหวานบนฐานคุกกี้เนย ราดด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง และตกแต่งด้วยเบอร์รี่และผลไม้สด ผลไม้เนื้อนุ่มและหวานชนิดใดก็ได้ใช้ได้สำหรับของหวานนี้ ใช้ผลไม้ที่ระบุไว้ในสูตร หรือใช้ผลไม้ที่คุณชอบก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

• ซัลซ่า
• ชิปอบเชย

ราดซัลซ่าผลไม้ฉ่ำๆ ลงบนแผ่นชิปกรอบๆ เพื่อความสุขสดชื่นในฤดูร้อนอย่างแท้จริง—ขนมหวานที่ลงตัวที่สุดสำหรับฤดูผลไม้ สูตรนี้ใช้เฉพาะผลไม้ที่มีเมล็ดแข็ง แต่คุณสามารถเพิ่มผลไม้ชนิดอื่นๆ ลงในซัลซ่าได้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• ท็อปปิ้ง
• วิปครีม

ของหวานผลไม้จานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของฤดูร้อน การผสมผสานระหว่างบลูเบอร์รี่ฉ่ำๆ และเนคทารีนหอมๆ นำไปอบพร้อมหน้าขนมกรุบกรอบที่ทำจากข้าวโอ๊ต ถั่วพีแคนสับ และน้ำตาลทรายแดง เพื่อให้ผลไม้และน้ำผลไม้มีรสชาติกลมกล่อมอย่างสมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติม

การใส่ชิ้นเนคทารีนลงในส่วนผสมจะทำให้มัฟฟินบลูเบอร์รี่แบบคลาสสิกมีรสชาติและกลิ่นหอมสดชื่นแบบฤดูร้อนมากยิ่งขึ้น ส่วนผสมนั้นผสมง่ายด้วยวัตถุดิบที่ไม่ซับซ้อน ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องผสม ก่อนอบ ให้โรยหน้ามัฟฟินแต่ละชิ้นด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• พาย
• การเติม

ผลไม้ฤดูร้อนที่สุกงอมคือสิ่งที่ทำให้พายชิ้นใหญ่ชิ้นนี้อร่อยอย่างเหลือเชื่อ หากต้องการ คุณสามารถใช้ลูกพีชหรือแบล็กเบอร์รี่แทนเนคทารีนและราสเบอร์รี่ หรือผลไม้ชนิดใดก็ได้ที่คุณมีอยู่ อย่ากลัวที่จะทดลองผสมผสานรสชาติ! อ่านเพิ่มเติม

• ลูกพีช
• พาย

พายเนคทารีนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของหวานในงานปาร์ตี้บาร์บีคิวกลางแจ้ง อบในกระทะเหล็กหล่อด้วยความร้อนทางอ้อม เนคทารีนฉ่ำๆ ที่ผ่าครึ่งจะวางอยู่บนเนื้อพายสีทองอร่อยลงตัว: อร่อยและปรุงใน... อ่านเพิ่มเติม

เครื่องดื่มฉลองเทศกาลนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที อุดมไปด้วยผลไม้และเบอร์รี่ มีสีสันสดใส เหมาะกับฤดูร้อน ทำจากชาชนิดใดก็ได้ที่คุณเลือก (ชาดำหรือชาเขียว) ผสมกับราสเบอร์รี่สด เนคทารีน เลมอน และใบมิ้นต์ ก่อนเสิร์ฟ: อ่านเพิ่มเติม

เติมเหล้ารัมมะพร้าวเล็กน้อยลงในน้ำสลัดขิงน้ำผึ้งสำหรับสลัดผลไม้จานนี้ รสชาติและกลิ่นหอมจะยิ่งสดชื่นและให้ความรู้สึกเหมือนฤดูร้อนมากขึ้น สลัดนี้ประกอบด้วยลูกพีชสุกฉ่ำ ส้มนาเวลิน่าหวาน แบล็กเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ สมบูรณ์แบบ! อ่านเพิ่มเติม

สลัดผักและผลไม้สดชื่นจานนี้เป็นเมนูที่ลงตัวสำหรับฤดูร้อนของคุณ ลูกพีชหั่นบางๆ ผสมกับมะเขือเทศหั่นชิ้น หอมแดง ผักร็อกเก็ต และชีสริคอตต้า ราดด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้ง-น้ำส้มสายชู ส่วนประกอบแต่ละอย่าง... อ่านเพิ่มเติม

• แป้งพายกรอบ
• การเติม

กาเล็ตต์แบบฝรั่งเศสนี้เป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของขนมอบตามฤดูกาลในฤดูร้อน แม้ว่าจะจัดอยู่ในประเภทพาย แต่เนื่องจากวิธีการเตรียมที่ง่าย กาเล็ตต์จึงมีลักษณะคล้ายกับแป้งแผ่นบางๆ ที่ร่วนซุย ห่อหุ้มไส้ผลไม้สดไว้ที่ขอบอย่างบางเบา... อ่านเพิ่มเติม

พายกลับหัวเป็นขนมอบฤดูร้อนที่สวยงาม สอดไส้ด้วยผลไม้ และทำง่ายกว่าผลลัพธ์ที่ดูหรูหราเสียอีก พายนี้ผสมผสานเนคทารีนกับคาราเมลเค็ม และ— อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• ท็อปปิ้ง

ครัมเบิลเป็นของหวานในฤดูร้อนที่คล้ายกับพาย แต่เบากว่ามากและอัดแน่นไปด้วยไส้ผลไม้มากมาย โรยหน้าด้วยสตรอยเซลกรุบกรอบ สำหรับไส้ ให้ผสมเนคทารีนสดกับพลัม น้ำตาล น้ำมะนาว และแป้งเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

สลัดสดชื่นที่ประกอบด้วยเนคทารีนและมะเขือเทศฉ่ำๆ ความหวานของผลไม้ตัดกับรสเปรี้ยวของน้ำสลัดน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิกขาวได้อย่างลงตัว พร้อมด้วยริคอตต้าเนื้อแน่นเค็ม (ริคอตต้าซาลาต้า) โรยหน้าด้วยเมล็ดสนคั่ว อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้ใช้เนื้อสันในหมูไร้กระดูกจากธรรมชาติ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำนี้ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการย่างแต่ละด้าน เสิร์ฟพร้อมสลัดพริกแดงย่างเบาๆ อ่านเพิ่มเติม

อาหารไทยขึ้นชื่อเรื่องรสชาติกลมกล่อม หวานอมเปรี้ยว และมีกลิ่นผลไม้เจืออยู่ เพื่อให้ไก่ของคุณมีรสชาติแบบเอเชีย ให้คลุกไก่กับขิงขูด น้ำปลา น้ำตาลทรายแดง ผิวมะนาว และน้ำมะนาว แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

เบลลินีเป็นหนึ่งในค็อกเทลยอดนิยมในช่วงฤดูร้อนของอิตาลี ทำจากน้ำพีชบดและไวน์สปาร์คลิ่ง คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันประณีตของเครื่องดื่มนี้ได้แม้ไม่ใช่ฤดูพีช และสามารถใช้ผลไม้แช่แข็งแทนได้ อ่านเพิ่มเติม

นี่คือของหวานย่างที่เรียบง่ายแต่หรูหราและไม่เหมือนใคร ลูกพีชหรือเนคทารีนที่นุ่มฉ่ำและหวานเข้ากันได้อย่างลงตัวกับครีมเนยน้ำผึ้งส้ม ของหวานผลไม้ชนิดนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• ท็อปปิ้ง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งโด
• การเติม
• การเคลือบ
• วิปครีมมะพร้าว

สูตรการทำกาเล็ตต์ (Galette) อย่างละเอียดทีละขั้นตอน โดยใช้เนคทารีน กระวาน และครีมมะพร้าว อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• ท็อปปิ้งแบบกรุบกรอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เคบับเนื้อแกะย่าง เสิร์ฟพร้อมแกงกะหรี่และขนมปังพิต้า
• ชัทนีย์สะระแหน่และลูกพีชย่าง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งพายกรอบสำหรับทำคอบเบลอร์:
• ผลไม้:

ของหวานจาก Food Network Kitchens นี้ใช้แป้งมันสำปะหลังเพื่อเพิ่มความข้นให้กับไส้เบอร์รี่สดและป้องกันไม่ให้ขนมอบแฉะ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ