สลัดฤดูร้อนกับสตรอว์เบอร์รี
คะแนนโหวต: 3
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
สลัดฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อนที่สวยงามจานนี้สร้างความประทับใจด้วยรสชาติที่สดชื่น มีทั้งรสเปรี้ยวและหวาน สตรอว์เบอร์รีที่หมักอย่างรวดเร็วจะถูกคลุกเคล้ากับผักกาดหอมฉีกและหอมแดงในน้ำสลัด เมล็ดสนคั่วเพิ่มความกรุบกรอบที่ลงตัว
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- สตรอว์เบอร์รี 180 กรัม
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง 1/4 ถ้วย
- ผักกาดหอม 1 กำ
- เมล็ดสนจำนวนหนึ่ง
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: สตรอว์เบอร์รี, ผักกาดหอม, น้ำส้มสายชูไวน์, เมล็ดสน
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ละลายน้ำตาล 2 ช้อนชาและเกลือหยาบ 1.5 ช้อนชาในน้ำร้อน 1 ถ้วยตวง ใส่สตรอว์เบอร์รีหั่นสี่ส่วน 1 ถ้วยตวง น้ำส้มสายชูไวน์แดง 1/4 ถ้วยตวง และหอมแดงซอยบางๆ 1 หัว แช่ทิ้งไว้ 10 นาที กรองเอาแต่น้ำ โดยเก็บน้ำไว้ 1 ช้อนโต๊ะ
- นำผักกาดหอมสีแดงและสีเขียวที่ฉีกเป็นชิ้นๆ อย่างละ 1 กำมือ คลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำสตรอว์เบอร์รี ผลเบอร์รี่ และหอมแดงสับ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ โรยหน้าด้วยเมล็ดสนคั่ว
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
