น้ำสลัดโยเกิร์ตผสมกระเทียมและสมุนไพร
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 1 ช้อนโต๊ะ (250 กรัม)
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 1 ช้อนโต๊ะ (250 กรัม)
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
ขนาดรับประทาน: 1 จาก 2
แคลอรี 112, ไขมันทั้งหมด 6 จี., ไขมันอิ่มตัว 4 จี., โปรตีน 8 จี., คาร์โบไฮเดรต 9 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 14 มก. โซเดียม 300 มก. น้ำตาล 4 จี.
ขนาดรับประทาน: 1 จาก 2
แคลอรี 112, ไขมันทั้งหมด 6 จี., ไขมันอิ่มตัว 4 จี., โปรตีน 8 จี., คาร์โบไฮเดรต 9 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 14 มก. โซเดียม 300 มก. น้ำตาล 4 จี.
โยเกิร์ตกรีกช่วยให้ซอสสลัดกระเทียมนี้มีเนื้อครีมเนียนนุ่มและรสเปรี้ยวเล็กน้อย ในขณะที่สมุนไพรสดช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ คุณสามารถใช้สมุนไพรชนิดใดก็ได้ที่มีอยู่ (ผักชีฝรั่ง ต้นหอม โหระพา ผักชีลาว) หรือจะผสมผสานหลายชนิดเข้าด้วยกันก็ได้
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- 3/4 ถ้วย โยเกิร์ตกรีก
- สมุนไพรสดสับ 3 ช้อนโต๊ะ (ผักชีฝรั่ง ต้นหอม โหระพา และ/หรือผักชีลาว)
- กระเทียมสับ 1 กลีบ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ หรือน้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในชามขนาดเล็ก ผสมโยเกิร์ต สมุนไพร กระเทียม และเกลือปริมาณพอสมควรเข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำมะนาวและพริกไทยดำบดลงไปประมาณสองสามครั้ง ปั่นจนเนียน
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
