สลัดผักรวม (แตงโมและผักใบเขียว)

คะแนนโหวต: 1

เวลา: --
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย

สูตรสลัดแตงโมและสมุนไพร เสิร์ฟบนใบผักกาดหอม

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เนื้อแตงโม 300 กรัม
แอปเปิ้ลไวน์ใหญ่
น้ำมะนาว
ใบโหระพาและผักชีฝรั่งสับอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ
สะระแหน่เขียวสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกด 50 กรัม
ไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ
วอลนัทสับครึ่งถ้วย

สำหรับน้ำสลัด:

มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
โยเกิร์ตธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว
เปลือกมะนาวขูด
เกลือ พริกไทยขาว น้ำตาล
34 ผักสลัดสีเขียว

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แตงโม, แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, สะระแหน่, ลูกเกด, ไวน์ขาว, วอลนัท, มายองเนส, โยเกิร์ต, เปลือกมะนาว, สลัด

ปรุงอาหารตามสูตร:

ผสมส่วนผสมน้ำสลัดให้เข้ากันดี แล้วนำไปแช่เย็น
หั่นแอปเปิลที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นบางๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว เทไวน์ลงบนลูกเกดที่ล้างแล้ว และหั่นแตงโมที่ล้างและเช็ดให้แห้งแล้วเป็นชิ้นบางๆ ผสมแตงโมกับแอปเปิล ลูกเกด ถั่วครึ่งหนึ่ง และสมุนไพรสับ เทซอสลงบนส่วนผสม คนให้เข้ากัน แล้วพักให้เย็นลงเล็กน้อย