ลูกเกด

ถ้าคุณนึกภาพไม่ออกว่าอาหารเช้าจะขาดอะไรหวานๆ ไปไม่ได้ มัฟฟินเพื่อสุขภาพคือตัวเลือกที่ดีที่สุด มันหวานกำลังดีและนุ่มชุ่มฉ่ำ...

ขนมปังโฮลเกรนอบเชยลูกเกดอุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ เอลลี ครีเกอร์ยังเติมน้ำผึ้งลงในแป้งด้วย ใน...

จิอาด้า เดอ ลอเรนติส นำผักเอสคาโรลมาตุ๋นกับกระเทียม หอมแดง มะกอก และลูกเกด เป็นเมนูง่ายๆ อร่อย และดีต่อสุขภาพ...

อินา การ์เทน เพิ่มความหวานและความชุ่มฉ่ำให้กับขนมปังเหนียวนุ่มเหล่านี้ด้วยส่วนผสมที่ไม่คาดคิด นั่นก็คือ ลูกเกด

คุณสามารถอบขนมปังอบเชยแสนอร่อยเหล่านี้ได้ทุกช่วงเวลาของปี แต่ในเช้าวันคริสต์มาส พวกมันจะพิเศษยิ่งขึ้นไปอีก...

ปงกัลเป็นเทศกาลเก็บเกี่ยวที่เฉลิมฉลองกันในภาคใต้ของอินเดีย ซึ่งมีการเสิร์ฟขนมหวานชนิดนี้ในช่วงเทศกาล ตามธรรมเนียมแล้วจะทำมาจาก...

สลัดจานนี้ฉ่ำน้ำ กรอบ หวานเค็มลงตัว มอบประสบการณ์ที่ยากจะบรรยายในทุกคำที่ลิ้มลอง พระเอกของจานนี้คือ...

คนรักคุกกี้ข้าวโอ๊ตจะต้องหลงรักพายฟักทองนี้ ด้วยไส้ครีมเนียนนุ่มคล้ายคัสตาร์ด

คิดว่าหัวหอมไม่สามารถเป็นเครื่องเคียงเดี่ยวๆ ได้เหรอ? ได้สิ ถ้าเป็นหัวหอมเล็กๆ ที่ปรุงอย่างถูกวิธี ใส่ลูกเกดลงไปด้วย...

ข้าวหอมมะลิหอมนุ่มฟูเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องเทศ ลูกเกด และอัลมอนด์คั่วกรุบกรอบในเมนูนี้...

ไก่หนังกรอบจานนี้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานอร่อยจากซอสที่ทำจากมะเขือเทศ...

เนื้ออกวัวตุ๋นเสิร์ฟในซอสเปรี้ยวหวานพร้อมลูกเกดและหัวหอม เนื้อนุ่มและฉ่ำมาก...

คอร์เดีย บราวน์ เล่าว่า "คุณยายของฉันมักทานขนมปังหวานชนิดนี้เป็นของหวานตอนที่ท่านยังเด็ก" "สมัยนั้นไม่มีขนมแบบนี้ขาย..."

บรอกโคลีสำหรับสลัดนี้ควรนำไปนึ่งจะดีที่สุด เพราะจะไม่สุกเกินไปและจะได้บรอกโคลีที่สด กรอบ และอร่อย...

ขนมสำหรับเด็ก "มดบนท่อนไม้" ดั้งเดิมนั้นประกอบด้วยก้านขึ้นฉ่ายที่ทาด้วยเนยถั่วลิสง...

สูตรนี้ใช้ได้ดีที่สุดกับฟักทองบัตเตอร์นัทขนาดเล็ก เช่น บัตเตอร์นัทหรือฮันนี่นัท นำไปอบใน...

ด้วยสูตรจากแอนน์ เบอร์เรลล์นี้ คุณสามารถทำซินนามอนโรลที่อร่อยที่สุดได้โดยใช้วัตถุดิบง่ายๆ เพียงอย่างเดียว:...

เนื้อหมูสันในติดกระดูกธรรมชาติ นำมาอัดเป็นแผ่นกลมๆ แล้วสอดไส้ด้วยขนมปังข้าวโพดผ่านรอยผ่าด้านข้าง...

เห็ดขนาดใหญ่ถูกยัดไส้ด้วยชีสฟอนตินา เม็ดสน และลูกเกดสีทอง จากนั้นนำไปอบจน...

อกไก่ห่อไส้องุ่น วอลนัท และอินทผลัม คลุกเกล็ดขนมปัง...

สตรอเบอร์รี่หวานฉ่ำ ลูกเกด มะเดื่อ และแอปริคอตแห้ง ทำให้สลัดฤดูใบไม้ผลิสีสันสดใสของมอลลี่ เยห์ อร่อยอย่างเหลือเชื่อ...

ขนมปังลูกเกดอบเชยเหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้า ของหวาน หรือของว่างระหว่างวัน และเครื่องทำขนมปังของคุณ...

แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วโคลสลอว์จะเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับไก่ หมู หรือเบอร์เกอร์ แต่โคลสลอว์สูตรนี้สามารถรับประทานเป็นอาหารจานหลักได้...

รี ดรัมมอนด์ ใส่ส่วนผสมทุกอย่างที่หาได้และมีอยู่ลงในคุกกี้เหล่านี้ ได้แก่ ถั่วพีแคน ลูกเกด แอปริคอตอบแห้ง และอื่นๆ...

ในสูตรนี้ ข้าวสเปลต์จะถูกอบในเตาอบจนได้รสชาติคล้ายถั่ว จากนั้นนำไปต้มจนนุ่มและ...

สลัดเพื่อสุขภาพจานนี้อุดมไปด้วยรสชาติหลากหลายที่เข้ากันได้อย่างลงตัว กลิ่นหอมอ่อนๆ ของลูกจันทน์เทศ...

ขนมหวานน่ารักชิ้นนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของเค้กแครอทคลาสสิกที่มีส่วนผสมของลูกเกดและถั่ว แต่ทำด้วยวิธี...

ถ้าคุณชอบเนยถั่วลิสงหรือเนยถั่วชนิดอื่นๆ คุณควรลองผสมถั่วหลายๆ ชนิดเข้าด้วยกันดู!

ของหวานขนาดพอดีคำที่ไม่ต้องอบนี้ ทำจากซีเรียลอาหารเช้าและปรุงรสด้วยถั่วและผลไม้แห้ง...

พายหลายชั้นสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนไส้ผักโขมและเฟต้าชีสนี้ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเย็นมื้อหลักเมื่อทานคู่กับอาหารเบาๆ...

นำเนื้อหมูสันในไปอบบนถาดอบเดียวกันกับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศเชอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมข้าวบาสมาติและลูกเกด...

แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นไส้ แต่ไส้นี้อบแยกจากตัวไก่ แต่ปรากฏว่าเครื่องเคียงนี้อร่อยกว่าที่คิดไว้มาก...

นำเนื้อหมูสันในไปทอดในกระทะจนกรอบกำลังดี เพื่อกักเก็บน้ำในเนื้อไว้ จากนั้นนำไปอบพร้อมกับ...

ของหวานสำหรับผู้ใหญ่จานนี้ถูกสร้างสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษสำหรับวันเซนต์แพทริก แต่ก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฤดูร้อนเช่นกัน...

โรยผงแกงกะหรี่ลงบนดอกกะหล่ำ แล้วนำไปอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นคลุกเคล้ากับลูกเกดและ...

ใครจะต้านทานรสชาติหวานอมเผ็ดที่ลงตัวของเนื้อวัวบดนุ่มๆ ลูกเกด อัลมอนด์ และมะกอก บนมันฝรั่งนุ่มๆ ได้ล่ะ...

พระเอกของสตูว์ผักจานนี้ไม่ใช่eggplant ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของ caponata แบบซิซิเลีย แต่เป็นพริกหวานต่างหาก นำไปย่าง...

คุณหาซื้อถั่วรวมแบบนี้ไม่ได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตหรอก! นำอัลมอนด์ พิสตาชิโอ และถั่วชนิดอื่นๆ มาอบรวมกับเครื่องเทศ...

ลูกชิ้นมังสวิรัติ (คอฟต้า) เหล่านี้ทำจากมันฝรั่งบดสอดไส้ด้วยส่วนผสมที่เข้มข้นของพาเนียร์ ถั่ว และ...

พุดดิ้งแสนอร่อยนี้ทำจากข้าวบาสมาติและนมสด หลังจากเคี่ยวเป็นเวลานาน พุดดิ้งก็จะออกมา...

ข้าวเหนียวหวาน (Kheer) เป็นขนมหวานยอดนิยมของอินเดีย มีรสชาติอร่อย เนียนนุ่ม และเข้มข้น โดยปกติจะทำจากข้าว และเหมาะอย่างยิ่ง...

แครอทฮัลวา (กะจาร์ กา ฮัลวา) เป็นขนมหวานหอมกรุ่นจากทางตอนเหนือของอินเดียที่ได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ...

ด้วยสูตรนี้ ข้าวกล้องของคุณจะสุกกำลังดีและสุกทั่วถึงเสมอ กฎสำคัญคือ ห้ามแอบดูใต้ข้าว...

ข้าวสีสดใสนี้ได้สีเหลืองทองมาจากหญ้าฝรั่น หญ้าฝรั่นเป็นเครื่องเทศราคาแพง แต่หากใช้ให้ถูกวิธี...

ขนมคล้ายขนมปังขิงเหล่านี้มีต้นกำเนิดมาจากนิวอิงแลนด์ อัดแน่นไปด้วยเครื่องเทศ ผลไม้แห้ง และถั่วนานาชนิด และ...

ขนมพายชิ้นเหล่านี้เป็นเวอร์ชั่นปรับปรุงของคุกกี้แซนด์วิชยอดนิยมของอเมริกาอย่าง "นิวตัน" โดยมีไส้...

กากน้ำตาลช่วยให้คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีรสชาติเข้มข้นแบบดั้งเดิม ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับวอลนัทและลูกเกด...

บิสกอตติของแอนน์ เบอร์เรลล์ มีรสชาติเนยหอมกรุ่นและกรอบอร่อย เนื้อสัมผัสละเอียดอ่อนแต่ไม่แข็งกระด้าง การผสมผสานที่ลงตัว...

คุกกี้ข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มผสมลูกเกด วอลนัท และเครื่องเทศหอม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำขนมหวาน...

ริคเล่าว่า "คุกกี้ข้าวโอ๊ตเคลือบน้ำตาลเหล่านี้ทำให้ผมนึกถึงบ้าน ครอบครัว และการอบขนมในวันที่อากาศหนาวเย็น"

รูเกลาช (Rugelach) มักทำขึ้นสำหรับเทศกาลฮานุกกะห์ แต่ก็เป็นที่นิยมตลอดทั้งปีเช่นกัน มันเป็นแป้งร่วนๆ ที่ม้วนเป็น...

น้ำเชื่อมผลไม้แห้งทำเองจากน้ำผึ้ง กระวาน อบเชย และลูกจันทน์เทศ ใช้เป็นส่วนผสมหลักสำหรับค็อกเทลหรือ...

ทามาเล่ของเม็กซิโกคือแป้งข้าวโพดที่สอดไส้ ห่อด้วยเปลือกข้าวโพด แล้วนำไปอบ...

ข้าวโอ๊ตบดให้รสชาติหอมมันคล้ายถั่วแก่คุกกี้เนื้อนุ่มเหล่านี้ ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับ...

พุดดิ้งโฮมเมดเนื้อหนาชนิดนี้ทำจากน้ำตาลทรายแดงเข้ม ซึ่งทำให้มีรสชาติอร่อย...

คุกกี้ไร้กลูเตนเหล่านี้ทำจากแป้งอัลมอนด์ แป้งข้าวกล้อง และแป้งมันสำปะหลัง หากคุณมี...

เมนูเครื่องเคียงหัวผักกาดจานนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างหัวหอมรสเผ็ด โรสแมรี่ และพริกป่นรสจัดจ้าน...

แซนด์วิชขนาดเล็กปราศจากกลูเตนเหล่านี้ทำจากแอปเปิลหั่นบางๆ แทนขนมปัง เป็นของว่างแคลอรี่ต่ำ...

สโคนเนื้อนุ่มละมุนเหล่านี้ทำจากครีมและลูกเกดดำเม็ดเล็กๆ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูและร่วน อย่า...

อบเชย ลูกเกด และแครอทช่วยเพิ่มความหวานเล็กน้อยให้กับเครื่องเคียงสไตล์ตะวันออกกลางจานนี้ นำคูสคูสที่ปรุงสุกแล้วมาผสมกับ...

ขนมหวานซีเรียลกรุบกรอบนี้มีรสชาติและรูปลักษณ์ใหม่ที่ชวนให้นึกถึงคัพเค้กในช่วงเทศกาล การผสมผสานของซีเรียล...

คุกกี้โปแลนด์เหล่านี้จัดว่าเป็นหนึ่งในคุกกี้ที่อร่อยที่สุดในยุโรปตะวันออก สวยงาม รสชาติเข้มข้น หวาน และมีสีสันสวยงาม...

ใส่ช็อกโกแลตชิปลงในแป้งคุกกี้ช็อกโกแลตเพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้น และลูกเกดดำจะช่วยเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น...

“สูตรอาหารนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากข้าวหมกไก่ที่ฉันได้รับเชิญไปร่วมทานในงานเลี้ยงอาหารค่ำวันส่งท้ายปีเก่า”...

สลัดวอลดอร์ฟเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างไก่รสเผ็ด เซลเลอรี่ฉ่ำๆ แอปเปิ้ลกรอบๆ และผลไม้หวานๆ...

ข้าวผัดเบาๆ ผสมลูกเกด ผิวเลมอนขูด และถั่วต่างๆ นี้ สามารถทานได้มากเท่าที่ต้องการโดยไม่ทำลายรูปร่าง เพราะว่า...

แทนที่จะใช้ขนมปังหรือเกล็ดขนมปัง เนื้อบดอบนี้สอดไส้ด้วยแครกเกอร์บด ผักสวิสชาร์ดฉ่ำๆ และ...

เครื่องเคียงจานนี้ผสมผสานรสชาติที่สดใสและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันได้อย่างลงตัว บรอกโคลีย่างฉ่ำๆ...

แม้ว่าเค้กแครอททุกชนิดจะมีรสชาติคล้ายกัน แต่คนทำเค้กแต่ละคนก็มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับส่วนผสม...

รสชาติคลาสสิกของเค้กแครอทมาในรูปแบบใหม่ – กรอบนอกนุ่มใน แพนเค้กเดนมาร์กเนื้อนุ่มฟู...

ทุกคำที่กัดเข้าไปจะสัมผัสได้ถึงรสชาติของเค้กแครอทสุดคลาสสิก คุกกี้เนื้อนุ่มเหล่านี้อบด้วย...

ส่วนที่ดีที่สุดของกราโนล่าของหวานจานนี้ที่มีแครอทและสับปะรดอบแห้งก็คือลูกเกดเคลือบโยเกิร์ต มันเหมือนกับ...

เคล็ดลับความอร่อยของคุกกี้ข้าวโอ๊ตเหล่านี้อยู่ที่ถั่วพีแคนคั่วกรอบหอม สับถั่วพีแคนให้ละเอียดแล้ว...

แตงกวาราอิตาเป็นเครื่องเคียงของอินเดียที่ทำจากแตงกวาสด สมุนไพร และโยเกิร์ตธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมกับ...

สำหรับสลัดวอลดอร์ฟของเธอ อแมนดา เฟรย์แท็ก เตรียมไก่ด้วยวิธีพิเศษ: เธอต้มขาไก่ด้วยไฟอ่อน...

คุณไม่จำเป็นต้องใช้พิมพ์พิเศษสำหรับทาร์ตเหล่านี้ พิมพ์คัพเค้กขนาด 12 ช่องก็ใช้ได้แล้ว ตัวทาร์ตเองก็เตรียมไว้เรียบร้อยแล้ว...

ถั่วลิสง ลูกเกด และซอสมะเขือเทศ ช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับซุปฟักทองและข้าวนี้ ในขณะที่ผงแกงกะหรี่...

นำแพนเค้กแผ่นใหญ่ นุ่มฟู วางบนถาดอบ แล้วแบ่งออกเป็น 4 ชิ้น ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลคาราเมล แครนเบอร์รี่ แครอท...

"ข้าวผัดสเปนสไตล์ฟิลิปปินส์นี้เป็นเมนูหลักที่ครอบครัวฉันทำกินกันเป็นประจำในวันหยุดและงานสังสรรค์ต่างๆ"...

มาการองเป็นคุกกี้มะพร้าวทำเองที่ทำง่ายและรวดเร็ว และมีเสน่ห์ดึงดูดใจด้วยเนื้อสัมผัสและรสชาติ มะพร้าว...

ใช้ที่ปอกเปลือกผักหั่นแครอทเป็นริบบิ้นยาวๆ เพื่อทำสลัดสไตล์โมร็อกโกที่สวยงาม (ส่วนผสมจากธรรมชาติ...)

ในการทำขนมหวานสุดหรูนี้ ให้คว้านแกนแอปเปิ้ลออก แล้วใส่ข้าวโอ๊ตปรุงรสและวอลนัทลงไป...

เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของมันเทศหวานฉ่ำ ถั่วชนิดต่างๆ และเครื่องเทศราสเอลฮานูทสไตล์โมร็อกโกในเมนูนี้...

ช็อกโกแลตชิปเม็ดเล็กๆ และลูกเกดดำรสเลิศช่วยเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับคุกกี้เหล่านี้ และน้ำตาลทรายแดงก็เป็นส่วนสำคัญอย่างยิ่ง...

ดัฟฟ์ โกลด์แมน ได้สูตรขนมบาคลาวาใส่น้ำผึ้งนี้มาจากคุณทวดชาวมอลโดวาของเขา และเขาได้ปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อย...

หอยเชลล์ทะเลอบในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีตุ๋น อาหารทะเลรสเลิศเหล่านี้ต้องการเพียงแค่...

นี่คือเมนูแทจีนมังสวิรัติที่ทำง่ายและรวดเร็ว แม้จะไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ก็อุดมไปด้วยรสชาติเข้มข้น ส่วนผสมหลักคือผัก...

หากคุณชื่นชอบกราโนลาบาร์เพื่อสุขภาพเป็นของว่าง ลองทำเองที่บ้านดู แต่ควรระบุส่วนผสมให้ชัดเจนและใช้ปริมาณน้อยที่สุด...

คุณไม่จำเป็นต้องรอถึงฤดูมะเดื่อเพื่อทำพายแสนอร่อยเหล่านี้ ไส้พายทำจากผลไม้แห้งเท่านั้น ซึ่ง...

ถ้าคุณชื่นชอบคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกันคลาสสิกและคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด ลองนำทั้งสองอย่างมารวมกันดูสิ...

เพิ่มวอลนัทสับลงในคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดแบบดั้งเดิม เพื่อให้ได้คุกกี้ที่กรุบกรอบและอร่อยยิ่งขึ้น...

อบคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดเหล่านี้ในกระทะเหล็กหล่อทีเดียวให้สุก แล้วเพลิดเพลินไปกับเนื้อสัมผัสที่อร่อยลงตัว...

ด้วยเปลือกพายที่กรอบร่วนและไส้ที่เหนียวนุ่มรสชาติเหมือนคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด พายชิ้นนี้จึงอร่อยที่สุด...

เติมความอร่อยให้กับคุกกี้ข้าวโอ๊ตของคุณด้วยส่วนผสมของขนมขบเคี้ยวสุดคลาสสิกอย่างลูกเกด ถั่วลิสง มะพร้าวอบแห้ง และ...

คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดผสมช็อกโกแลตชิปส์ เป็นขนมที่รวมทุกสิ่งที่เราชื่นชอบ...

อบคุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดแสนอร่อย ใส่ช็อกโกแลตชิป วอลนัท และลูกเกด กรอบอร่อย...

ขนมนี้อัดแน่นไปด้วยถั่วพีแคน ลูกเกด น้ำตาลทรายแดง และเครื่องเทศหอม เช่น อบเชย ลูกจันทน์เทศ และพริกไทยดำ...

เอนชิลาดาเม็กซิกันไส้ซอสพิคาดิลโล (เนื้อวัวบดผสมมะเขือเทศ เชดดาร์ชีส มะกอก และ...)

ซอสแครนเบอร์รีมะเดื่อรสหวานอมเปรี้ยวนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเนื้อย่าง ไก่ หรือไก่งวง ลองทำดู...

มามู (Maamoul) เป็นคุกกี้เนื้อนุ่มที่นิยมในประเทศอาหรับ โดยมีไส้เป็นอินทผลัม ผลไม้แห้ง หรือถั่วต่างๆ โดยทั่วไป...