น้ำสลัดอิตาเลียนแบบง่าย
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 1 ช้อนโต๊ะ
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 1 ช้อนโต๊ะ
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 38, ไขมันทั้งหมด จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน จี., คาร์โบไฮเดรต จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.
แคลอรี 38, ไขมันทั้งหมด จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน จี., คาร์โบไฮเดรต จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.
น้ำสลัดอิตาเลียนแบบง่าย - สูตรพร้อมขั้นตอนการทำ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- มะเขือเทศขนาดกลาง 1 ลูก ผ่าครึ่ง
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดดิฌง 2 ช้อนชา
- น้ำตาลเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1/2 กลีบ
- ออริกาโนแห้ง 1/8 ช้อนชา
- ใบโหระพาแห้ง 1/8 ช้อนชา
- เกลือทะเลและพริกไทยบดสดใหม่
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มะเขือเทศ, น้ำส้มสายชูไวน์, น้ำมะนาว, มัสตาร์ดดิฌง, กระเทียม, ออริกาโน, โหระพา
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ขูดมะเขือเทศด้วยที่ขูดแบบหยาบ นำเนื้อและน้ำมะเขือเทศใส่ลงในชาม แล้วทิ้งเปลือกไป
- เติมน้ำ 1/4 ถ้วยลงในชาม น้ำส้มสายชูไวน์น้ำมะนาว, มัสตาร์ดดิฌง, น้ำตาล, น้ำมันมะกอก, กระเทียม, ออริกาโน โหระพาใส่เกลือ 1/4 ช้อนชา และพริกไทยตามชอบ คนให้เข้ากันจนเนียน
คุณค่าทางโภชนาการของน้ำสลัด 2 ช้อนโต๊ะ: พลังงาน 38 แคลอรี; ไขมัน 4 กรัม; โปรตีน 0 กรัม; คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
