ออริกาโน

ลาซานญ่ามังสวิรัตินี้อร่อยเป็นพิเศษในช่วงฤดูร้อน เมื่อผักสดใหม่และสุกงอมเต็มที่ เส้นพาสต้าเรียงเป็นชั้นๆ...

มันฝรั่งผัดจานนี้ทำในสไตล์ชิลาคิเลส ซึ่งเป็นอาหารเม็กซิกันรสเผ็ดที่มีซอสข้น...

ลาซานญ่าสไตล์คาวบอยจานนี้เป็นอาหารจานโปรดของทริชา เยียร์วูด ที่เธอทำทานกับครอบครัวและเพื่อนๆ อยู่เสมอ...

ลาซานญ่าแบบปราศจากกลูเตน? ง่ายมาก! และคุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปซื้อเส้นพาสต้าแบบปราศจากกลูเตนที่ร้านด้วย...

พิซซ่าหน้าขาวนี้ทำโดยไม่ใช้ซอสมะเขือเทศ แต่ใส่หอยลายแสนอร่อยฉ่ำๆ ผสมกับกระเทียมและมะกอกจำนวนมาก...

ขนมปังรูปกังหันลมขนาดจิ๋วเหล่านี้สอดไส้ด้วยไส้กรอกแท้ ชีสพาร์เมซาน และผักโขม เหมาะสำหรับ...

หลีกทางไปเลย สปาเก็ตตี้! สปาเก็ตโตนี ซึ่งเป็นญาติขนาดใหญ่กว่าของคุณ กำลังได้รับความนิยมมากขึ้น แม้ว่าสปาเก็ตโตนีจะมีขนาดใหญ่กว่าเพียงเล็กน้อย...

วาเลอรี เบอร์ติเนลลี ทำบรูสเกตตาที่ได้รับแรงบันดาลใจจากมัฟฟูเลตตา แซนด์วิชคลาสสิกของนิวออร์ลีนส์ที่ทำจากส่วนผสมหลายชนิด...

มอลลี่ เยห์ เพิ่มความพิเศษให้กับบรูสเกตต้าด้วยการใส่ผักดองซึ่งเป็นส่วนผสมดั้งเดิมของอาหารเรียกน้ำย่อย...

สูตรนี้ใช้เนื้อสเต็กแบบลอนดอนบรอยล์ราคาไม่แพง ซึ่งทนต่อการหมักเข้มข้นและการปรุงด้วยความร้อนสูงได้ดี...

ด้วยสูตรนี้ คุณจะได้ลิ้มรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารนิวออร์ลีนส์โดยไม่ต้องออกจากบ้าน! มาทำทาโก้ด้วย...

ไก่สำหรับทาโก้เหล่านี้ย่างทั้งตัวในแนวตั้ง โดยใช้แกนสับปะรดเป็นตัวยึดไว้ จากนั้นราดด้วยซอสสับปะรด...

ไก่ฉีกเหมาะสำหรับทำทาโก้ บุริโต หรือแซนด์วิช และสามารถทำได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที...

ส่วนประกอบสำคัญในเมนูไก่สไตล์โมร็อกโกจานนี้คือมะนาวดองและมะกอกดอง ไก่ทอด...

ในสูตรนี้ น้ำเชื่อมสูตรเรียง่ายที่ทำจากน้ำส้ม น้ำผึ้ง ออริกาโน และน้ำส้มสายชู จะเปลี่ยนอกไก่ธรรมดาให้กลายเป็น...

ไก่ที่ผ่าครึ่งจะอบได้เร็วกว่าไก่ทั้งตัว คุณไม่ต้องพลิกไก่ขณะอบ และ...

เบอร์ริโตถั่ว ไส้กรอกโชริโซ ดอกกะหล่ำ และชีสนี้อุดมไปด้วยใยอาหารและโปรตีน ทำให้เป็นไส้ที่สมบูรณ์แบบ...

เนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นๆ นำไปตุ๋นในซอสเบียร์ข้นๆ หอมๆ ใส่พริกและเครื่องเทศนานาชนิด จนสุก...

อาหารเม็กซิกันอย่างชิลาคิเลส (Chilaquiles) โดยทั่วไปทำจากเศษแป้งตอร์ติญาที่เหลือ แต่ในสูตรแบบง่ายๆ ของ Zhanna นี้...

ปลากะพงอบทั้งตัวพร้อมส้มแมนดาริน ออริกาโน และโรสแมรี่ เพื่อให้ได้เปลือกที่กรอบที่สุด...

ซี่โครงหมูส่วนสันในที่มีเนื้อแน่น นำไปหมักในเครื่องเทศผสมน้ำตาลทรายแดง แล้วรมควันด้วยเศษไม้...

เนื้อปลาแซลมอนถูกคลุกเคล้าด้วยสมุนไพรและรมควันเล็กน้อยก่อนนำไปย่างบนแผ่นไม้ซีดาร์ตรงกลางเตา...

ขนมปังบาแกตต์ปิ้งเสิร์ฟพร้อมไส้กรอกอิตาเลียนรสหวานและพริกย่างรวม แต่จริงๆ แล้ว...

เนื้อปลาแซลมอนอบฉ่ำๆ รสชาติกลมกล่อมหวานอมเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าเกรปฟรุตสดรสเปรี้ยวอมหวาน...

ลองทำแซนด์วิชเหล่านี้โดยใช้ซอสเนื้อเข้มข้นแทนเนื้อบดดูสิ ถ้าคุณอยากลองรสชาติใหม่ๆ เนื้อบด...

ถ้าคุณชอบพิซซ่าแต่ไม่มีเวลามานวดแป้ง ลองทำพิซซ่าบนขนมปังบาแกตต์ดูสิ! เอาเศษขนมปังออกจากขนมปังที่หั่นตามยาว...

เตรียมอาหารค่ำสไตล์เยอรมัน เนื้อลูกวัวชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดรสเข้มข้น...

การผสมน้ำผึ้งกับเครื่องเทศต่างๆ เช่น ปาปริก้า ออริกาโน ยี่หร่า ผงกระเทียม และพริกป่น จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับซี่โครงเนื้อ...

ซาอาตาร์เป็นเครื่องเทศผสมจากตะวันออกกลางที่จะกลายเป็นหนึ่งในเครื่องเทศโปรดของคุณทันทีที่ได้ลอง...

สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากพาสต้าเฟต้าชีสและมะเขือเทศเชอร์รี่ที่ได้รับความนิยมในอินเทอร์เน็ต มันง่ายเหมือนกัน แต่เราใช้ชีสแพะแทนเฟต้าชีส...

ชาวอาร์เจนตินาเชี่ยวชาญเรื่องเนื้อวัวรสเลิศ และพวกเขานี่เองที่เป็นผู้คิดค้นซอสชิมิชูร์รีสูตรพิเศษที่ทำจากผักชีฝรั่ง กระเทียม...

เมนูเรียกน้ำย่อยมะเขือม่วงทอดกรอบนี้จะถูกใจไม่เฉพาะผู้ทานมังสวิรัติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ชื่นชอบปีกไก่ด้วย หั่นเป็นชิ้นๆ...

ทำแคสเซอโรลรสชาติเบคอนชีสเบอร์เกอร์ ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อวัวฉ่ำๆ และชีสเยิ้มๆ สักหน่อย...

ปลาและอาหารทะเลเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างสรรค์เมนูสุดประทับใจสำหรับโอกาสพิเศษ และสูตรนี้...

ย่างเนื้อหมูสันในม้วนฉ่ำๆ กับผักโขม พริกย่าง และชีสพาร์เมซาน อร่อยลงตัว...

รสชาติทั้งหมดของมะเขือม่วงพาร์มาที่เป็นที่นิยมถูกรวมไว้ในมะเขือม่วงชิ้นเล็กน่ารักเหล่านี้ ซึ่งจะเป็นไฮไลต์ของงานใดๆ ก็ตาม...

เดาได้ไม่ยากเลยว่าหนึ่งในส่วนผสมหลักของอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้คือสมุนไพรหอมอย่างออริกาโน ซึ่งเป็นที่มาของชื่ออาหารชนิดนี้...

กะหล่ำปลียัดไส้เนื้อหมูและเนื้อวัวสับ ชีสพาร์เมซาน และสมุนไพร นำไปนึ่งและเสิร์ฟในภาชนะทำเอง...

ถ้าคุณกำลังจัดงานปาร์ตี้สำหรับน้องหมา ลองทำพิซซ่ารูปกระดูกขนาดจิ๋วเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยให้แขกของคุณดูสิ...

พิซซ่าเป็นตัวเลือกที่ดีเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันอัดแน่นไปด้วยซอสเนื้อรสเข้มข้นและราดด้วยชีสสองชนิดที่ละลายได้...

มูซาก้ามังสวิรัติทำจากถั่วเลนทิลสีเขียวของฝรั่งเศสแทนเนื้อบด ส่วนประกอบอื่นๆ ยังคงเหมือนเดิมทุกชั้น...

ขนมปังม้วนชุบซอสมะเขือเทศ โรยหน้าด้วยเปปเปอโรนีและมอสซาเรลล่าชีส อัดแน่นไปด้วยรสชาติของพิซซ่าที่ได้รับความนิยม...

"ชิโลริโอเป็นสตูว์หมูที่มีต้นกำเนิดจากรัฐซินาโลอาบนชายฝั่งแปซิฟิกของเม็กซิโก สิ่งแรกที่บ่งบอกถึงเอกลักษณ์ของมันคือ...

เมนูมังสวิรัติแสนอร่อยที่ดัดแปลงมาจากพริกแกงเนื้อแบบคลาสสิก อุดมไปด้วยผัก ถั่ว และเครื่องเทศ ทำให้รสชาติอบอุ่นและ...

เนื้อลูกวัวสไลซ์ในซอสมาซาลาพร้อมเห็ด เป็นอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมที่ทำได้ง่ายที่บ้าน...

สูตรไก่ย่างเบียร์กระป๋องสุดคลาสสิกนี้ ยกระดับรสชาติขึ้นไปอีกขั้นด้วยเครื่องดื่มสุดฮิตประจำฤดูร้อนอย่างเบียร์กระป๋อง...

เนื้อสำหรับทำเคบับเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องหมัก เพราะทำจากเนื้อริบอายและผักสด ราดด้วย...

ถ้าคุณจัดปาร์ตี้ที่บ้านสำหรับคนจำนวนมาก ทาโก้คืออาหารที่เหมาะที่สุด! ประการแรก ทุกคนชอบทาโก้ ประการที่สอง คุณ...

ทอสตาเดาส์คือแป้งตอร์ติญาทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งหลากหลายชนิด สามารถหาซื้อได้ที่...

สเต็กย่างฉ่ำๆ หั่นเป็นชิ้นบางๆ ห่อด้วยแผ่นตอร์ติญา เสิร์ฟพร้อมถั่วผัด...

จุดเด่นของเมนูนี้ไม่ได้อยู่ที่เนื้อสเต็กเองมากนัก แต่เป็นซอสที่ใช้เคี่ยวต่างหาก รสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ของซอสนี้มาจาก...

อาหารมื้อค่ำระดับโลกนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 16 นาที! สเต็กเนื้อสันในฉ่ำๆ ย่างจนสุกกำลังดี เสิร์ฟบน...

ซุปถั่วลันเตาข้นๆ ใส่เนื้อรมควัน เป็นอาหารกลางวันสุดคลาสสิกในฤดูหนาวที่ใครๆ ก็อดใจไม่ไหว สูตรของฉัน...

แซนด์วิชเต้าหู้ทอดนี้อร่อยเหลือเชื่อ จนอาจทำให้ทั้งคนทานมังสวิรัติและคนทานเนื้อสัตว์มาปรองดองกันได้ในที่สุด เต้าหู้...

ถ้าคุณฝันถึงมื้อค่ำสุดคลาสสิกอย่างสเต็กและมันฝรั่ง เมนูนี้คือตัวเลือกที่ลงตัวที่สุดสำหรับการทำเองที่บ้าน อะไรที่ทำให้มัน...

ทั้งครอบครัวจะต้องหลงรักเนื้อวัวหั่นเป็นเส้นผัดกับพริกหวานและหัวหอมจานนี้ รสชาติเข้มข้นมาจาก...

จาร์ดิเนียรา ผักดองแบบดั้งเดิมของอิตาลี ช่วยเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับแซนด์วิชเนื้อตุ๋นเหล่านี้

เคล็ดลับสำคัญในการทำอาร์ติโชกกรอบคือต้องหั่นครึ่งและทำให้แห้งสนิทเสียก่อน...

พิซซ่าขนาดจิ๋วนี้ทำบนเบเกิลแต่ละชิ้น แต่มีทุกอย่างที่เราชื่นชอบในอาหารอิตาเลียนคลาสสิกจานนี้:...

ครูตองโฮมเมดปราศจากกลูเตน ช่วยเพิ่มความกรุบกรอบอร่อยให้กับสลัดและซุปของคุณ และยิ่งอร่อยขึ้นเมื่อปรุงด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน...

แซนด์วิชคิวบาแบบคลาสสิก แม้จะมีชื่อว่าแซนด์วิชคิวบา แต่จริงๆ แล้วถูกคิดค้นขึ้นในสหรัฐอเมริกา และทำจากเนื้อหมู แฮม...

เนื้ออกวัวที่หมักข้ามคืนในซอสพริกและมะนาวรสเผ็ด จะซึมซาบเข้าสู่เนื้ออย่างเข้มข้นและ...

ทาควีโตสเป็นอาหารเม็กซิกันรูปทรงท่อสอดไส้ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมน้ำจิ้ม ทานอุ่นๆ ชีสเยิ้มๆ และ...

สูตรอาหารง่ายๆ นี้เป็นตัวเลือกอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันธรรมดา เมื่อคุณต้องการอาหารที่สดใหม่ อุ่น และอิ่มท้อง...

กาย เฟียรี ทำอาหารอิตาเลียนยอดนิยมจานนี้ด้วยซอสมะเขือเทศโฮมเมด ไส้กรอกเปปเปอโรนีรสเผ็ด และ...

เนื้อวัวนุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติกลมกล่อม ปรุงสุกในหม้อตุ๋นไฟฟ้าพร้อมสมุนไพรแห้งสไตล์อิตาเลียน เสิร์ฟบนขนมปังนุ่มๆ...

ฟริตตาต้าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ปราศจากกลูเตน เหมาะสำหรับทานแทนทาร์ตหรือคีช และยังทำง่ายกว่าด้วย ส่วนประกอบหลักคือมันฝรั่ง...

มูซาก้าแบบกรีกย่างมีรสชาติและกลิ่นหอมกว่ามูซาก้าอบในเตาอบมาก ประกอบด้วยชั้นต่างๆ...

ซุปข้นรสชาติเข้มข้นนี้ทำได้ง่ายๆ โดยใช้ถั่วดำกระป๋องและมะเขือเทศกระป๋อง...

ถั่วดำข้นรสจัดจ้านปรุงสไตล์เท็กซ์เม็กซ์นี้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน และถ้าคุณกำลังมองหา...

ถ้าคุณเลือกใช้มะเขือเทศหลากสีสำหรับสลัดง่ายๆ จานนี้ มันจะดูสวยงามราวกับเวทมนตร์บนโต๊ะอาหารของคุณเลย! และ...

เส้นบวบหมักเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลาทุกชนิด หั่นบวบเป็นเส้นบางๆ...

พริกแกงรสเข้มข้นนี้ทำจากถั่วและเนื้อสัตว์สองชนิด ได้แก่ เนื้อหมูและเนื้อวัว มีรสชาติเข้มข้นอย่างเหลือเชื่อ...

พริกแกงเนื้อ (หรือเรียกสั้นๆ ว่าพริกแกง) ที่เคี่ยวอย่างช้าๆ จานนี้ อุดมไปด้วยรสชาติเข้มข้น ด้วยส่วนผสมของ...

อาหารเปอร์โตริโกยอดนิยมจานนี้มักปรุงในวันคริสต์มาสและวันหยุดสำคัญอื่นๆ ข้าวจะถูกหุงใน...

Arroz con pollo (ภาษาสเปน: arroz con pollo) เป็นอาหารลาตินอเมริกาที่ได้รับความนิยม ทำจากข้าว ไก่ และส่วนผสมหลากหลายชนิด...

เพอร์นิล (Pernil) คือแฮมหมูอบจากอาหารลาตินอเมริกา มักทำรับประทานในเทศกาลคริสต์มาสหรือเทศกาลอื่นๆ...

"โมฟองโกคืออาหารที่ทำจากกล้วยหอมทอดบด กระเทียม และน้ำมันมะกอก ในสูตรนี้ มันจะกลายเป็นเหมือนหมอนนุ่มๆ..."

ขนมเม็กซิกันกรอบๆ สอดไส้เนื้อวัวบดรสเผ็ดและพริกหวาน นำไปทอดจนเหลืองกรอบ

พิซซ่าขนาดพอดีคำสำหรับทานคนเดียว สามารถอบบนขนมปังมัฟฟินอังกฤษครึ่งแผ่นได้ ซันนี่ แอนเดอร์สัน แนะนำให้ทำ...

พิซซ่าเวร์ดูรา (Pizza Verdura) สมชื่อจริงๆ เพราะคำนี้แปลจากภาษาสเปนว่า "ผัก" สดใสและ...

เครื่องเทศผสมนี้เหมาะสำหรับเนื้อหมูทุกส่วน ไม่ว่าจะเป็นไหล่ ซี่โครง หรือคอหมูสำหรับทำชิชเคบับ...

วิธีที่ดีที่สุดในการเปลี่ยนพิซซ่าอิตาเลียนให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เม็กซิกันแสนอร่อย คือการโรยหน้าด้วยไส้กรอกโชริโซ่และ...

เมื่อพูดถึงอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว คุณสามารถวางใจได้เลยว่า รี ดรัมมอนด์ จะเสิร์ฟอาหารคลาสสิกสำหรับครอบครัวให้คุณ...

ฟักทองบัตเตอร์นัทช่วยเพิ่มรสชาติตามฤดูกาลให้กับพริกแกงจานนี้ และเนื้อวัวจำนวนมาก (ทั้งแบบบดและแบบหั่นเต๋า) พร้อมกลิ่นหอม...

ยกระดับเห็ดอบไส้ไปอีกขั้นด้วยการทอดในแป้งกรอบๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง...

พายคาวแบบกึ่งเปิดนี้พร้อมเสิร์ฟได้ในเวลาไม่กี่นาที หากคุณมีแป้งพายสำเร็จรูปอยู่แล้ว เพียงแค่...

ซี่โครงหมูสามารถนำไปย่างหรืออบในเตาอบได้ เคล็ดลับสำคัญของสูตรนี้คือการผสมผสานส่วนผสมที่ลงตัว...

พาสต้าเปลือกหอยขนาดใหญ่สอดไส้ริคอตต้าและผักโขม แล้วนำไปอบในซอสมะเขือเทศ เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิก...

เนื้ออกไก่งวงสามารถนำมาปรุงอย่างหรูหราและเหมาะสำหรับงานเทศกาลได้เช่นเดียวกับไก่งวงทั้งตัว และนี่คือตัวเลือกที่เหมาะสม...

มีการถกเถียงกันอย่างมากว่าพริกแกงเนื้อแบบดั้งเดิม (หรือแค่พริกแกง) ควรใส่ถั่วด้วยหรือไม่...

เนื้อหมูฉีกนุ่มฉ่ำในซอสเข้มข้น เป็นอีกทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนเนื้อวัวบดสำหรับทำทาโก้ (Giada de...)

ลาซานญ่าแสนอร่อย ชุ่มฉ่ำ และอิ่มท้องจานนี้ อัดแน่นไปด้วยซอสหมูสับเข้มข้นและเครื่องเทศอิตาเลียนรสหวาน...

เนื้อหมูสันในฉ่ำๆ นำมาคลุกเคล้าด้วยพริกปาปริก้าและยี่หร่า ทอดจนกรอบ แล้วนำไปตุ๋นกับถั่วชิกพีและเครื่องเทศหวาน...

เตรียมสปาเก็ตตี้ในซอสคัชชาโตเร หรือซอสสไตล์นักล่า เมนูนี้ประกอบด้วยส่วนผสมที่เข้มข้นและมีรสชาติที่สุด...

พาสต้าริกาโทนีเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศรสชาติกลมกล่อม ไส้กรอกอิตาเลียนรสเผ็ด และแผ่นแป้งกรอบ...

พาสต้าในซอสมะเขือเทศอ่อนๆ พร้อมผัก เปปเปอโรนี และมอสซาเรลล่าจานนี้ ทำง่าย รวดเร็ว และสมบูรณ์แบบ...

เมื่อนำไปย่าง ไส้กรอกและบรอกโคลีราเบจะดูดซับรสชาติรมควัน ซึ่งจะซึมซาบไปทั่วทั้งจาน...

ถั่วกระป๋องเป็นไส้ที่อร่อยและอิ่มท้องสำหรับตอร์ติญาเม็กซิกัน...

ถั่วดำบด ผัดกับเครื่องเทศในน้ำมันหมูหรือน้ำมันพืชปริมาณพอเหมาะ...