เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

ถั่วกระป๋องเป็นไส้ที่อร่อยและอิ่มท้องสำหรับตอร์ติญาเม็กซิกัน

วัตถุดิบ:

• ถั่วปินโตกระป๋อง 2 กระป๋อง (400 กรัม)
• ผักชีสับ 0.5 ถ้วย
• เบคอน 4 ชิ้น
• พริกฮาลาปิโน 1 เม็ด (ไม่จำเป็น)

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ถั่วปินโต, พริกฮาลาปิโน, เบคอน, ยี่หร่า, ออริกาโน, ถั่วอบ, ซอสเผ็ด, ผักชี

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ผัดเบคอน 4 ชิ้นและหัวหอมสับ 1 หัวในน้ำมันมะกอกด้วยไฟปานกลางประมาณ 7 นาที ใส่ผักชีสับ 1/2 ถ้วย กระเทียมสับ 2 กลีบ พริกฮาลาปิญโญสับ 1 เม็ด (เอาเมล็ดออก) และผงยี่หร่า ผงออริกาโนแห้ง และเกลือหยาบ อย่างละ 1/2 ช้อนชา ผัดต่ออีก 5 นาที
ขั้นตอนที่ 2
• ใส่ถั่วปินโตกระป๋องขนาด 14 ออนซ์ที่ล้างแล้ว 2 กระป๋อง และน้ำ 2.5 ถ้วย ลงไป ต้มโดยคนให้เข้ากันประมาณ 7 นาที จากนั้นใส่ผักชีและซอสพริกเพิ่มลงไป

คะแนนโหวต: 1