พริกถั่วสี่ชนิด

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ชิลี:

• มะเขือเทศกระป๋องสับ 900 กรัม ในน้ำมะเขือเทศของตัวเอง
• ข้าวโพดกระป๋องหรือข้าวโพดแช่แข็ง 2 ถ้วย
• ถั่วดำกระป๋อง 500 กรัม
• ถั่วชิกพีบรรกระป๋อง 500 กรัม
• ถั่วแดงกระป๋อง 500 กรัม
• ถั่วปินโตกระป๋อง 500 กรัม
• หัวหอมใหญ่ 2 หัว สับละเอียด
• น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
• เกลือและพริกไทยดำป่น
• ซอสมะเขือเทศ 125 กรัม
• เครื่องปรุงรสพริก 1/4 ถ้วย
• พริกชิโปเล่ป่น 1 ช้อนชา
• ผักชีป่น 1 ช้อนชา
• ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา
• พริกป่นไคเยน 0.5 ช้อนชา
• กระเทียมสับ 4 กลีบ
• น้ำซุปผัก 6 ถ้วย
• ซอสวูสเตอร์เชียร์ 2 ช้อนชา

เมนูอาหารทานเล่นให้เลือก:

• ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตกรีก
• เชดดาร์ขูด
• เบคอนทอดสับ
• หัวหอมสับ
• ต้นหอมซอย
• พริกฮาลาปิโนหั่นบาง
• ข้าวโพดทอดกรอบ
• แผ่นตอร์ติญ่า