ถั่วบดผัดหัวหอมทอด (ไส้ตอร์ติญาเม็กซิกัน)

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - ถั่วผัดกับหัวหอมทอด (ไส้ตอร์ติญาเม็กซิกัน)

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 121, ไขมันทั้งหมด 3 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 8 จี., คาร์โบไฮเดรต 15 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 11 มก. โซเดียม 498 มก. น้ำตาล 1 จี.

ด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง คุณก็สามารถทำอาหารจานอร่อยที่อุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะชื่นชอบได้ ไส้กรอกเม็กซิกันโชริโซนำมาผัดกับหัวหอมและผสมกับถั่วบดกระป๋อง ถั่วบดผัดโชริโซสามารถรับประทานเปล่าๆ หรือใช้เป็นไส้สำหรับทอสตาเดาและเบอร์ริโตได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไส้กรอกโชริโซเม็กซิกันดิบ 170 กรัม (ดูเพิ่มเติม) สูตรอาหาร)
หัวหอมขนาดกลางครึ่งหัว สับละเอียด
ถั่วปินโตผัด 860 กรัม (ดูเพิ่มเติม) สูตรอาหาร)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ถั่วปินโต, ถั่วอบ, หัวหอม, ไส้กรอกสับ

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งกระทะบนไฟปานกลาง ใส่ไส้กรอกโชริโซลงไปผัดประมาณ 6 นาที ตักไส้กรอกขึ้นใส่จานที่รองด้วยกระดาษซับน้ำมัน
ใส่หัวหอมลงในกระทะที่มีน้ำมัน ผัดจนหัวหอมใส ประมาณ 4 นาที ใส่ไส้กรอกโชริโซกลับลงไปในกระทะ ใส่ถั่วบดลงไป และผัดต่ออีกประมาณ 5 นาที

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารจานหลัก / เครื่องเคียง / ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว / ซอส / ซอสสำหรับอาหารฟาสต์ฟู้ด / / อาหารเม็กซิกัน / มาร์เซลา บายาโดลิด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน