ผักกาดแก้วกรอบในน้ำสลัดบลูชีสครีมมี่

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - ผักกาดแก้วกรอบราดน้ำสลัดบลูชีสครีมมี่

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 558, ไขมันทั้งหมด 50 จี., ไขมันอิ่มตัว 17 จี., โปรตีน 18 จี., คาร์โบไฮเดรต 12 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 66 มก. โซเดียม 1026 มก. น้ำตาล 6 จี.

ผักกาดแก้วหนึ่งหัวถูกหั่นเป็นแผ่นกลมๆ เสิร์ฟพร้อมซอสบลูชีสเข้มข้นรสชาติกลมกล่อม อินา การ์เทนโรยหน้าแต่ละจานด้วยหัวไชเท้าหั่นบางๆ ขึ้นฉ่าย และต้นหอมซอย สลัดนี้ฉ่ำและกรอบอย่างเหลือเชื่อ และดูน่าประทับใจ เหมือนกับที่คุณคาดหวังจากร้านอาหารชั้นดี

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

การเติมเชื้อเพลิง

บลูชีสบด 110 กรัม
มายองเนสคุณภาพดี 2/3 ถ้วย
โยเกิร์ตกรีกธรรมดา 1/3 ถ้วย
น้ำส้มสายชูเชอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือเม็ดหยาบและพริกไทยดำบดสดใหม่

สลัด

ขึ้นฉ่ายส่วนก้านอ่อน 4 ก้าน ตัดแต่งและหั่นเป็นชิ้นหนา 0.5 เซนติเมตร
หัวไชเท้า 6 หัว ปอกเปลือกและหั่นบางๆ
ต้นหอม 5 ต้น หั่นเป็นชิ้นกว้าง 0.5 เซนติเมตร
ผักกาดแก้วหัวใหญ่ 1 หัว เด็ดใบด้านนอกที่เหี่ยวออก
บลูชีสบด 110–170 กรัม
เกลือทะเลและพริกไทยดำป่น

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ผักกาดแก้ว, ขึ้นฉ่าย, หัวไชเท้า, ต้นหอม, ชีสรอคฟอร์ต์, เกลือเฟลอร์เดอเซล, น้ำส้มสายชูเชอร์รี่, โยเกิร์ต

ปรุงอาหารตามสูตร:

การเติมเชื้อเพลิง:

ใส่บลูชีส 110 กรัมลงในชามขนาดเล็ก แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 15 วินาที จนกว่าจะเริ่มละลาย
ในโถของเครื่องเตรียมอาหารที่ติดตั้งใบมีดเหล็ก ให้ใส่มายองเนส โยเกิร์ต บลูชีสอุ่นๆ น้ำส้มสายชูเชอร์รี่ เกลือ 1/2 ช้อนชา และพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา แล้วปั่นจนเนียน

สลัด:

ผสมขึ้นฉ่าย หัวไชเท้า และต้นหอมในชาม หั่นผักกาดหอมทั้งหัวตามขวางเป็นแผ่นกลมหนา 2 เซนติเมตร 4 แผ่น แล้วจัดวางแต่ละแผ่นลงบนจานขนาดใหญ่
ราดน้ำสลัดลงบนผักสลัด แล้ววางผักที่เตรียมไว้ประมาณหนึ่งในสี่ลงไปด้านบน แบ่งชีสบลูชีสที่เหลือใส่จานแต่ละใบ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วเสิร์ฟ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารเรียกน้ำย่อย / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทผัก / สลัด / สลัดผัก / สลัดผักใบเขียว / อินา การ์เทน / เคาน์เตสเท้าเปล่า

สูตรอาหารที่คล้ายกัน