องุ่นราดชีสบลูและวอลนัท

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 2 ชั่วโมง 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 376, ไขมันทั้งหมด 33 จี., ไขมันอิ่มตัว 11 จี., โปรตีน 9 จี., คาร์โบไฮเดรต 16 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 47 มก. โซเดียม 222 มก. น้ำตาล 12 จี.

ชีสบอลเคลือบวอลนัทเหล่านี้จะเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณอย่างแน่นอน เคล็ดลับอยู่ที่ว่าจริงๆ แล้วมันคือองุ่นที่เคลือบด้วยครีมบลูชีส มันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ฉ่ำและอร่อยมาก เหมาะสำหรับทานคู่กับไวน์หรือค็อกเทล โปรดจำไว้ว่าองุ่นต้องแช่เย็นให้ดี มิฉะนั้นครีมชีสจะไม่ติด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ครีมชีส 1/4 ถ้วย (60 กรัม) อุณหภูมิห้อง
บลูชีส 1/4 ถ้วย (60 กรัม) อุณหภูมิห้อง
ครีมข้น 1/4 ถ้วย
องุ่นแดงไร้เมล็ด 18-20 ลูก แช่เย็น
วอลนัทสับละเอียด 1 ถ้วย (110 กรัม) คั่วแล้ว
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งสับสด 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: องุ่น, ครีมชีส, บลูชีส, ครีม, วอลนัท

ปรุงอาหารตามสูตร:

ปูกระดาษไขลงบนถาดอบขนาดเล็กหรือภาชนะอบ เตรียมไว้
ในเครื่องปั่นอาหาร ใส่ครีมชีส บลูชีส และครีมสดลงไป ปั่นจนเนียน จากนั้นเทใส่ชามขนาดกลาง ใส่องุ่นลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันจนทั่ว

ในชามขนาดเล็กอีกใบ ผสมวอลนัท น้ำตาล และผักชีฝรั่งเข้าด้วยกัน
ใช้ส้อมตักองุ่นทีละลูกใส่ลงในส่วนผสมวอลนัท แล้วใช้มือที่สะอาดคลุกเบาๆ ให้เคลือบจนทั่ว วางองุ่นลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ แช่เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

วอลนัทคั่ว:
วางเรียงเป็นชั้นเดียวบนถาดอบ นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 175°C (350°F) ประมาณ 6-8 นาที จนกระทั่งมีสีเหลืองทองเล็กน้อย ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนนำไปใช้

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / เครื่องเตรียมอาหาร / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / อาหารเรียกน้ำย่อย / คานาเป้ / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทชีส / จิอาด้า เดอ ลอเรนติส

สูตรอาหารที่คล้ายกัน