สลัดพีช วอลนัท และหัวหอม

เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 – 8

สลัดพีช วอลนัท และหัวหอม - สูตรโดยละเอียด

เราขอแนะนำ

สูตรอาหาร:

แช่หอมแดงหั่นบางครึ่งหัวในน้ำเย็นจัดประมาณ 10 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและซับให้แห้ง

ในชามขนาดใหญ่ ผสมน้ำส้มสายชูไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา และมัสตาร์ดดิฌง 2 ช้อนชา เติมน้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย แล้วคนให้เข้ากันจนเนียน

ใส่หัวหอมใหญ่ ลูกพีช 6 ลูก (หั่นเป็นชิ้น) วอลนัทเคลือบน้ำตาลสับ 1/2 ถ้วย และใบโหระพาและใบสะระแหน่สดอย่างละ 1/4 ถ้วย ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและพริกไทย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สูตรอาหาร สลัดพีช พลัม และแฮมรมควัน.