Friséeและสลัด Endive กับวอลนัท

คะแนนโหวต: 2

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: แอนนา วิลเลียมส์

เวลา: --
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

สลัดผักฟริเซ่และเอนไดฟ์กับวอลนัท - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1/4 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ลูก
น้ำมันมะกอก 2/3 ถ้วย
เกลือและพริกไทยป่นสดใหม่
ผักกาดหอมฟริสเซ่ 1 หัว (ผักกาดหอมใบหยิก, ฟริเซ่, ฟริเซ่) เด็ดใบด้วยมือ
กะหล่ำปลี 1 หัว ผักกาดโรเมนฉีกใบไม้ด้วยมือ
ผักเอนไดฟ์แดง (ชิกอรี่) 1 หัว เด็ดใบด้วยมือ
หอมแดงขนาดเล็ก 1 หัว หั่นเป็นครึ่งวง
ขนนก 4 ชิ้น ต้นหอมตัดเป็นวงแหวน
ผักชีฝรั่งสับ 1/2 ถ้วย
วอลนัทเคลือบน้ำตาล

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำส้มสายชูบัลซามิก, น้ำตาลทรายแดง, น้ำมะนาว, สลัดฟริเซ่, ผักกาดโรเมน, สลัดเอนไดฟ์, หัวหอมแดง, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, วอลนัท

ปรุงอาหารตามสูตร:

ผสมในหม้อ น้ำส้มสายชูบัลซามิกใส่น้ำตาลทรายแดงและน้ำมะนาวลงไป นำไปตั้งไฟจนส่วนผสมข้นขึ้น ประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย คนให้เข้ากัน
นำผักฟริสส์ ผักกาดโรเมน และผักเอนไดฟ์แดงใส่ลงในชามสลัด ใส่ต้นหอมแดง ต้นหอมเขียว ผักชีฝรั่ง และวอลนัทลงไป คลุกเคล้าสลัดกับน้ำสลัดให้เข้ากัน

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สลัด / สลัดผักใบเขียว / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน