ผักกาดโรเมน
รวมสูตรอาหารที่มีผักกาดโรเมนเป็นส่วนประกอบ
เบคอนชีสเบอร์เกอร์นั้นอร่อยมาก และตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูชีสและเนื้อแสนอร่อยนี้ได้โดยไม่ต้องละเลยแผนการกินแบบคีโตของคุณ ด้วยอะโวคาโด ผักดอง และน้ำสลัดสมุนไพรกรอบสูตรลับ คุณจะไม่มีวันลืม... อ่านเพิ่มเติม
น้ำสลัดแรนช์โฮมเมดที่ทำจากบัตเตอร์มิลค์ เชดดาร์ชีส และเบคอนนั้นอร่อยมาก จนคุณอยากจะนำไปใช้มากกว่าแค่สลัดจานนี้ รี ดรัมมอนด์ราดน้ำสลัดลงบนผักกาดโรเมนชิ้นใหญ่ แล้ววางมะเขือเทศหั่นบางๆ และเบคอนย่างไว้ด้านบน... อ่านเพิ่มเติม
น้ำสลัดซีซาร์ทำง่ายที่สุดโดยใช้เครื่องปั่น ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกันและข้น ถ้ามีปลาแอนโชวี่ สามารถนำมาปั่นให้ละเอียดแล้วใส่ลงไปในน้ำสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม
แฟนๆ ต่างเรียกสลัดของมอลลี่ เยห์ว่า "เรียบง่ายและอร่อยสุดๆ" แต่เราขอเสริมว่า "ฉลาดด้วย" เพราะเธอใช้เกล็ดขนมปังปังโกะคั่วในเนยบนกระทะเพื่อให้ได้ความกรอบอร่อยเป็นพิเศษ อ่านเพิ่มเติม
“ฉันเกิดและเติบโตในกานา และเรามักจะเฉลิมฉลองโอกาสสำคัญๆ ด้วยงานเลี้ยงใหญ่เสมอ” กาบี โอเดโบเด ผู้เขียนสูตรอาหารเล่า “สมาชิกในครอบครัวและเพื่อนฝูงจะมารวมตัวกันรอบโต๊ะ ซึ่งเต็มไปด้วยอาหารจานพิเศษ เช่น ข้าวโจลอฟ วาคเย และ—” อ่านเพิ่มเติม
ผักกาดโรเมนราดด้วยบลูชีสบด เบคอนกรอบ เชอร์รี่แห้ง และน้ำสลัดอุ่นๆ ที่ทำจากไขมันหมู เป็นเครื่องเคียงที่กรอบอร่อยและรสชาติเข้มข้น น้ำสลัด – - อ่านเพิ่มเติม
สลัดจานนี้อัดแน่นไปด้วยเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย จะทำให้คุณประทับใจกับรสชาติฤดูใบไม้ร่วงอันเข้มข้น จากถั่วพีแคน แอปเปิ้ลฉ่ำๆ เชดดาร์ชีสรสจัด แครนเบอร์รี่แห้ง และหอมเจียวกรอบๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม
สลัดซีซาร์ที่สมบูรณ์แบบคือสลัดที่ทำจากน้ำสลัดโฮมเมดและขนมปังกรอบโฮมเมด รี ดรัมมอนด์เติมน้ำส้มบัลซามิกเล็กน้อยลงในน้ำสลัดไร้ไข่ของเธอ ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติ และเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ควร... อ่านเพิ่มเติม
สลัดซีซาร์แบบดั้งเดิมประกอบด้วยส่วนประกอบเพียงสามอย่าง ได้แก่ ผักกาดหอม ขนมปังกรอบ และน้ำสลัด ดังนั้นแต่ละอย่างจึงต้องมีคุณภาพสูงสุด ทำขนมปังกรอบพาร์เมซานโฮมเมดสดใหม่และน้ำสลัดแสนอร่อยได้ที่นี่ - อ่านเพิ่มเติม
อิ่มอร่อยกับรสชาติอันแสนอร่อยของปอเปี๊ยะเอเชียเนื้อเบาและฉ่ำในรูปแบบสลัด ไม่ต้องเสียเวลาประกอบปอเปี๊ยะ เพียงแค่หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นบางๆ แล้วคลุกเคล้ากับเส้นหมี่ในน้ำสลัดถั่วลิสงรสชาติกลมกล่อม โรยหน้าด้วยผักชีสับ อ่านเพิ่มเติม
ลองทำสลัดขนมปังฟาตูชสไตล์เลแวนไทน์ในฤดูใบไม้ผลิสูตรนี้ดู นำขนมปังพิต้าปิ้งมาคลุกเคล้ากับผักสดกรอบ เครื่องเทศ และน้ำสลัดมะนาวสดชื่น เสิร์ฟทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังแฉะ อ่านเพิ่มเติม
ทาควีโตสเป็นอาหารเม็กซิกันรูปทรงท่อสอดไส้ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมน้ำจิ้ม อร่อย อุ่นๆ ชีสเยิ้มๆ และกรอบสุดๆ! หม้อทอดไร้น้ำมันช่วยให้การทำทาควีโตสง่ายขึ้นมาก ในสูตรนี้ เราใช้ไก่และชีสละลายเป็นไส้ แต่... อ่านเพิ่มเติม
อกไก่สำหรับทาโก้เหล่านี้เป็นอกไก่ไร้หนังไร้กระดูก ทำให้ได้เนื้อไก่ที่ฉ่ำและรสชาติอร่อย นำไปหมักในน้ำมะนาวปรุงรส และเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศลูกเล็กย่างรสเปรี้ยว ก่อนเสิร์ฟ ให้ย่างแผ่นแป้งตอร์ติญาจน... อ่านเพิ่มเติม
ทอสตาเดาส์หมูฉีกเหล่านี้ปรับแต่งได้ง่ายตามรสชาติและความชอบของครอบครัว คุณสามารถเพิ่มถั่วบด กัวคาโมเล หรือซัลซ่าผลไม้ เช่น มะม่วง ลงในไส้พื้นฐานได้! และถ้าคุณไม่มีทอสตาเดาส์กรอบๆ คุณก็สามารถ... อ่านเพิ่มเติม
หากคุณมีไก่งวงอบเหลืออยู่ในตู้เย็นและมะเขือเทศกระป๋องอยู่ในตู้กับข้าว ทาโก้เหล่านี้ใช้เวลาทำเพียงไม่กี่นาที เพียงแค่ตั้งกระทะให้ร้อน โรยด้วยเครื่องเทศหอมๆ แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ทำอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เม็กซิกันง่ายๆ จานนี้ โดยนำมะเขือเทศลูกเล็กมาผสมกับอะโวคาโด แล้วตักส่วนผสมใส่ลงในแผ่นตอร์ติญากรอบๆ โรยหน้าด้วยถั่วบดกระป๋องและกุ้งย่าง แล้วก็อร่อยได้เลย! อ่านเพิ่มเติม
เนื้อสันในหมู ทาด้วยมัสตาร์ดและถูด้วยกระเทียม นำไปทอดในกระทะจนกรอบ แล้วนำไปอบต่อในเตาอบจนได้เนื้อด้านในที่ฉ่ำนุ่มและด้านนอกกรอบอร่อย หั่นเป็นชิ้นบางๆ - อ่านเพิ่มเติม
ถ้าปลาทูน่ากระป๋องเป็นวัตถุดิบหลักของคุณในวันนี้ ลองทำเป็นอาหารค่ำสุดหรูที่เหมาะสำหรับเสิร์ฟแขกดูสิ มันเป็นทางเลือกที่ดีแทนสลัดปลาทูน่า (ลาก่อนมายองเนส!) พาสต้าก็เบาและอร่อย และ... อ่านเพิ่มเติม
เมนูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพชามนี้ประกอบด้วยส่วนผสมยอดนิยมของเมดิเตอร์เรเนียน ได้แก่ ข้าวบัลเกอร์ สลัดผักสดหั่นฝอย ไก่ฉีกในน้ำสลัดรสเปรี้ยว และฮัมมัส เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิตา เป็นเมนูที่อร่อยมาก... อ่านเพิ่มเติม
ตามคำกล่าวของเจ้าของร้านขายเนื้อ Il Porcellino Salumi ในเดนเวอร์ เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดของแซนด์วิชสูตรพิเศษของร้าน คุณต้องเรียงเนื้อสัตว์ในลำดับที่เฉพาะเจาะจง ได้แก่ แฮม คาปิโคล่า และซอปเปรสซาต้า ไส้กรอกเหล่านี้... อ่านเพิ่มเติม
สัมผัสรสชาติอันละมุนละไมของผักกาดโรเมนในซุปเนื้อเนียนนุ่มนี้ ผักกาดอาจไม่ใช่ส่วนผสมที่นิยมใช้ในซุปมากนัก แต่เมื่อคุณได้ลองสูตรนี้แล้ว คุณจะต้องอยากกลับมาทานอีกแน่นอน เมื่อใดก็ตามที่คุณอยากทานอะไรอุ่นๆ อิ่มท้อง และ... อ่านเพิ่มเติม
สลัดผักเอนไดฟ์ ราดิชชิโอ และผักกาดโรเมน ราดด้วยน้ำสลัดรสหวานอมเปรี้ยวจากมะเขือเทศเชอร์รี่สด เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบโรยชีสพาร์เมซาน และสเต็กเนื้อย่างฉ่ำๆ ก่อนนำไปย่าง สเต็กจะถูกทาด้วยซอสมะเขือเทศเล็กน้อยด้วย อ่านเพิ่มเติม
แม้ว่าไจโรส์จะถือเป็นอาหารกรีก แต่การใส่ส่วนผสมแบบอิตาเลียนดั้งเดิมลงไปบ้างก็ไม่ได้ทำให้รสชาติเสียไป แต่กลับจะช่วยเพิ่มรสชาติใหม่ๆ ที่น่าสนใจยิ่งขึ้น ลองนำไส้กรอกอิตาเลียนรสหวานมาคลุกกับยี่หร่าและออริกาโน แล้วนำไปทอดจนเหลืองสวย จากนั้นก็เสิร์ฟได้เลย อ่านเพิ่มเติม
เกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณนำสองเมนูยอดนิยมจากร้านอาหารสไตล์ไดเนอร์มารวมกัน? พิซซ่าแสนอร่อยฉ่ำๆ ราดด้วยสลัดซีซาร์! ส่วนที่ดีที่สุดของพิซซ่านี้คงเป็นแป้งกรอบๆ ที่มีรสกระเทียมและพริกไทยคล้ายกับขนมปังกรอบที่เสิร์ฟในสลัดซีซาร์แบบคลาสสิก... อ่านเพิ่มเติม
พิซซ่าแป้งขาวและสลัดแอนติพาสโตเป็นสองเมนูยอดนิยมในร้านพิซซ่าอิตาลี และทั้งสองเมนูนี้มารวมกันในสูตรนี้ การย่างจะทำให้แป้งพิซซ่ามีรสชาติหอมกลิ่นควัน และคุณไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบ ซึ่งสะดวกมากในฤดูร้อน! ถ้าคุณมี... อ่านเพิ่มเติม
ถั่วชิกพีและมะเขือม่วงย่างเป็นส่วนผสมยอดนิยมในอาหารตะวันออกกลาง เมื่อนำมาปรุงกับซอสโยเกิร์ตกระเทียม จะได้ไส้ห่อที่อร่อยมาก อย่าลืมย่างมะเขือม่วงให้สุกทั่วถึง (ควรใช้เตาถ่าน) และใช้... อ่านเพิ่มเติม
อะโวคาโดเนื้อนุ่มช่วยสร้างน้ำสลัดที่เบาและสดชื่นสำหรับผักกาดโรเมนกรอบ เบคอน และไก่ย่างที่หมักในน้ำสลัดรสเปรี้ยว สลัดคอบบ์นี้ดูสวยงามน่ารับประทานเมื่อจัดวางเป็นแถวอย่างเป็นระเบียบ อ่านเพิ่มเติม
สลัดคอบบ์เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างผักกาดหอม มะเขือเทศฉ่ำๆ อะโวคาโดนุ่มๆ ไข่ต้ม เบคอนกรอบๆ บลูชีสรสจัดจ้าน และไก่ จะอร่อยเป็นพิเศษหากนำไก่ไปย่างก่อน อ่านเพิ่มเติม
ย่างน่องไก่และผักกาดโรเมนเพื่อทำสลัดง่ายๆ รวดเร็ว ราดด้วยน้ำสลัดมัสตาร์ดดิฌงรสเปรี้ยว ใช้ส่วนหนึ่งของน้ำสลัดเดียวกันนี้หมักไก่ด้วย ไก่จะฉ่ำนุ่มมาก และการย่างด้วยเตาถ่านจะเพิ่มรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
หากต้องการลิ้มรสชาติของบลูชีสเบอร์เกอร์โดยไม่ต้องมีขนมปัง ลองทำสลัดฤดูร้อนนี้ดู นำผักกาดหอมมาคลุกเคล้ากับเนื้อเบอร์เกอร์ย่างหั่นบางๆ และหอมแดง ราดด้วยน้ำสลัด และโรยหน้าด้วยบลูชีสและ... อ่านเพิ่มเติม
เพื่อการนำเสนอที่สวยงามและไม่เหมือนใคร ให้หั่นผักกาดโรเมนครึ่งหนึ่งแล้วนำไปย่างจนไหม้เกรียมเล็กน้อย—ส่วนนี้แหละอร่อยที่สุด จากนั้นโรยหน้าด้วยเบคอนกรอบและน้ำสลัดบลูชีสแบบง่ายๆ ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย คุณก็จะได้... อ่านเพิ่มเติม
“สลัดง่ายๆ จานนี้ทำง่าย เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น สิ่งที่ฉันชอบคือมันดีต่อสุขภาพมาก แต่เพราะมีส่วนผสมและรสชาติที่หลากหลาย จึงทำให้อิ่มท้อง” จิอาด้า เดอ ลอเรนติส กล่าว “ยิ่งมีถั่วเป็นส่วนประกอบหลักด้วยแล้ว...” อ่านเพิ่มเติม
มาทำเบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำๆ อร่อยๆ ที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติอาหารเม็กซิกันกันเถอะ เบอร์เกอร์นี้มีเนื้อวัวบดหนาๆ ปรุงรสด้วยพริกและเปลือกมะนาว ราดด้วยพริกปอบลาโน่คั่วและซอสที่ทำจากซอสมะเขือเทศแบบง่ายๆ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสำเร็จรูป: อ่านเพิ่มเติม
น้ำสลัดรสเปรี้ยวอมหวาน เสิร์ฟพร้อมผักดองและเฟรนช์ฟรายส์กรอบๆ ทำให้สลัดจานนี้อร่อยอย่างเหลือเชื่อ ควรใช้เฟรนช์ฟรายส์แบบบางและหยิกเท่านั้น เพราะดูน่าสนใจกว่า เข้ากับสลัด และกรอบกว่า อ่านเพิ่มเติม
สูตรสลัดซีซาร์นี้ใช้ผักกาดโรเมนทั้งหัวคลุกเคล้ากับน้ำสลัดครีมชีสพาร์เมซาน เสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮลเกรน ไข่ดาว และเบคอนกรอบ เป็นอาหารเช้าวันอาทิตย์เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างสดชื่น อ่านเพิ่มเติม
พิซซ่าง่ายๆ ที่มีมะเขือเทศและชีสพาร์เมซาน ราดด้วยสลัดซีซาร์สดกรอบในน้ำสลัดครีมมี่ก่อนเสิร์ฟ จะทำให้ได้พิซซ่าที่ชุ่มฉ่ำอย่างแท้จริง หากคุณมีแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปอยู่แล้ว ก็จะไม่ใช้เวลานานในการเตรียม ตัวเลือกที่ดีอีกอย่างคือ อ่านเพิ่มเติม
เพื่อให้สลัดคอบบ์แบบคลาสสิกมีกลิ่นอายแบบเมดิเตอร์เรเนียน เพียงแค่เพิ่มส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ลงไป เช่น ผักชีฝรั่ง น้ำมะนาว และเฟต้าชีสแทนบลูชีส โรยหน้าสลัดด้วยแผ่นแป้งพิต้ากรอบบดเพื่อเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
เมล็ดป๊อปปี้ช่วยเพิ่มความกรุบกรอบที่ลงตัวให้กับน้ำสลัดมายองเนสเนื้อเนียนละเอียดที่ช่วยประสานผักสลัด (ผักกาดโรเมนและผักกาดฟริเซ่) ส้มโอฉ่ำๆ และวอลนัทเข้าด้วยกัน เพื่อป้องกันไม่ให้สลัดมีรสขม ควรเอาเยื่อและแกนกลางของส้มโอออกให้หมด อ่านเพิ่มเติม
หากคุณมีส่วนผสมสำหรับทำทาโก้ แต่ไม่มีเวลาประกอบทาโก้ ลองทำสลัดทาโก้ดู สำหรับสลัดสไตล์เท็กซ์เม็กซ์นี้ คุณจะต้องใช้ไก่ย่าง (หรือใช้ไก่ที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืนก็ได้) อ่านเพิ่มเติม
สลัดวอลดอร์ฟห่อด้วยโยเกิร์ตธรรมดาและอกไก่ต้ม เป็นอาหารว่างยามบ่ายที่อร่อยและดีต่อสุขภาพกว่าชวามา สำหรับน้ำสลัด แนะนำให้ใช้โยเกิร์ตกรีก แต่ถ้าไม่มี คุณสามารถใช้... อ่านเพิ่มเติม
ผักกาดโรเมนย่าง (หรือผัด) หั่นเป็นสี่ส่วน เสิร์ฟพร้อมลูกแพร์อบหวาน ชีสทาเลจจิโอละลาย และถั่วเฮเซลนัทกรุบกรอบ ราดด้วยน้ำสลัดแชมเปญเบาๆ เมนูที่เต็มไปด้วยรสชาติและสัมผัสที่หลากหลายนี้... อ่านเพิ่มเติม
สัมผัสรสชาติที่ดีที่สุดของฤดูร้อนในสลัดแสนสวยจานเดียว รสชาติของฤดูร้อนไม่ได้มาจากแค่ผักสดตามฤดูกาลเท่านั้น แต่ยังมาจากกลิ่นหอมของการย่างไก่ ขนมปัง บวบ และข้าวโพดอีกด้วย นำส่วนผสมทั้งหมดไปย่างพร้อมกัน แล้วจัดเรียงลงบนถาดตามต้องการ อ่านเพิ่มเติม
แทนที่จะทานสมูทตี้แบบเดิมๆ เป็นอาหารเช้า ลองทำสลัดผักสักชามดู สมูทตี้ผักเป็นอาหารเช้าที่เหมาะสำหรับคนที่ไม่ค่อยมีเวลา แต่คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับส่วนผสมเดียวกันนี้ในรูปแบบสลัดที่ดูดีได้เช่นกัน และสลัดยังมีวิตามินมากกว่าด้วย อ่านเพิ่มเติม
แม้จะมีชื่อภาษาฝรั่งเศสที่ซับซ้อน แต่ "payard" เป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุด: เนื้อไก่หั่นชิ้นทอดในกระทะโดยไม่ชุบเกล็ดขนมปัง เหมาะสำหรับมื้อเย็นง่ายๆ และรวดเร็วในวันธรรมดา เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด... อ่านเพิ่มเติม
สลัดถั่วจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของแซนด์วิช BLT สุดคลาสสิก (เบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ) น้ำสลัดมายองเนสสมุนไพรโฮมเมดเพิ่มความสดชื่น ในขณะที่เบคอนกรอบและขนมปังกรอบเพิ่มความกรุบกรอบได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ยอดเยี่ยม... อ่านเพิ่มเติม
เนื้ออกไก่สำหรับสลัดนี้ นำไปต้มในน้ำซุปเนยถั่วลิสง ทำให้ได้รสชาติหอมมันน่ารับประทาน จากนั้นน้ำซุปแสนอร่อยนี้จะกลายเป็นฐานของสลัดสไตล์เอเชียที่ประกอบด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว ข้าว แตงกวา พริกหวาน และผักชี อ่านเพิ่มเติม
นำผักกาดโรเมนไปผัดกับเนยจนสุกนิ่ม คลุกเคล้ากับซอสพริก และโรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบ เมนูนี้เป็นเครื่องเคียงที่ได้แรงบันดาลใจจากปีกไก่บัฟฟาโล สามารถเสิร์ฟคู่กับไก่ย่างหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
หากคุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขกด้วยเมนูสลัดซีซาร์ที่ไม่เหมือนใคร ลองใช้วิธีง่ายๆ แต่ได้ผลดีนี้ดู: ย่างกุ้งและขนมปังกรอบ แล้วเสียบไม้เสิร์ฟลงบนสลัดที่ราดด้วยน้ำสลัดแบบดั้งเดิม อ่านเพิ่มเติม
คนรักสลัดซีซาร์จะต้องหลงรักเมนูนี้แน่นอน มะเขือเทศ ผักกาดโรเมน และกุ้งย่าง คลุกเคล้ากับพาสต้าในน้ำสลัดซีซาร์โฮมเมด เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
ไก่งวงรมควันที่เหลือสามารถนำมาทำสลัดแสนอร่อยได้ โดยผสมกับถั่วดำต้มสุกและผักสดฉ่ำ เครื่องเทศที่ใช้มีบทบาทสำคัญในสลัดนี้ ได้แก่ กระเทียม ไทม์ มัสตาร์ด พริกป่น และน้ำดองจากผักดอง... อ่านเพิ่มเติม
แพตตี้แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพเหล่านี้ อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร เป็นการผสมผสานระหว่างฟาลาเฟลจากตะวันออกกลางและพริกแกงถั่วแบบเม็กซิกัน นอกจากถั่วแล้ว ยังใช้บัลเกอร์ ซึ่งเป็นธัญพืชข้าวสาลีที่ผ่านการต้มและตากแห้งอีกด้วย... อ่านเพิ่มเติม
อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จัดจ้านด้วยส่วนผสมคลาสสิกของชีสเบอร์เกอร์ถึงเก้าชั้น ได้แก่ ขนมปังหั่นเต๋า ซอส เนื้อบดผัด ชีสทาขนมปัง ผักดอง หัวหอม เบคอนทอดกรอบ มะเขือเทศหั่นแผ่น และผักกาดโรเมนฉ่ำๆ ครบครันทุกอย่าง อ่านเพิ่มเติม
เมนูมังสวิรัตินี้ทำจากเต้าหู้บดเคี่ยวในซอสพริกปอบลาโนรสเผ็ด แม้แต่คนรักเนื้อก็ยังยากที่จะต้านทานความอร่อยของเมนูนี้ได้ เสิร์ฟพร้อมข้าวกล้อง ถั่วดำ และซัลซ่าปิโกเดกาโย อ่านเพิ่มเติม
สไลเดอร์เป็นแซนด์วิชขนาดเล็กพอดีคำ มักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ สไลเดอร์แต่ละชิ้นประกอบด้วยเนื้อวัวฉ่ำๆ ชีสเยิ้มๆ ซอสที่ทำจากมายองเนส ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด ผักดอง และใบผักสด... อ่านเพิ่มเติม
โรลสีสันสดใสเหล่านี้ทำจากส่วนผสมที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และคุ้นเคย เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างชีส แฮม ขนมปัง และผัก เด็กๆ ไม่เพียงแต่จะชอบทานเท่านั้น แต่ยังสามารถทำเองได้ด้วย เพราะส่วนผสมทั้งหมดถูกจัดเรียงไว้บน... อ่านเพิ่มเติม
แม้แต่คนที่ไม่ทานมังสวิรัติก็จะต้องชอบเบอร์เกอร์ถั่วดำเหล่านี้ เพื่อให้เบอร์เกอร์คงรูปทรงและเนื้อสัมผัสไว้ได้ จึงมีการบดถั่วบางส่วนให้เป็นเนื้อเนียน ในขณะที่บางส่วนยังคงเป็นถั่วทั้งเมล็ด เพื่อช่วยให้ส่วนผสมเกาะตัวกัน อ่านเพิ่มเติม
เพิ่มผักเคลอ่อนลงในสลัดซีซาร์แบบดั้งเดิมที่ใช้ผักกาดโรเมน เพื่อให้ได้สลัดที่อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น ราดสลัดด้วยน้ำสลัดแอนโชวี่แบบคลาสสิก ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติได้อย่างลงตัว โรยด้วยชีสพาร์เมซานขูดฝอยและผักสด... อ่านเพิ่มเติม
ทาโก้เหล่านี้เป็นที่นิยมมากในงานเทศกาลของชนพื้นเมืองอเมริกันในสหรัฐอเมริกา มีต้นกำเนิดในภาคตะวันตกเฉียงใต้ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ด้วยความชาญฉลาดของชนพื้นเมืองอเมริกันในการใช้ส่วนผสมที่มีอยู่ ส่วนผสมหลักในทาโก้เหล่านี้คือ อ่านเพิ่มเติม
แม้ว่าเฮเซลนัทจะนิยมใช้ในของหวานและขนมอบเป็นส่วนใหญ่ แต่คุณก็สามารถลิ้มรสชาติที่เข้มข้น หอมมันคล้ายเนยของมันได้ในอาหารคาวเช่นกัน ลองใส่เฮเซลนัทบดลงในส่วนผสมสำหรับชุบแป้งทอดไก่ แล้วนำไปทอดในกระทะดูสิ เฮเซลนัทบดเพียงเล็กน้อย... อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชขนาดจิ๋วบนขนมปังมันฝรั่งเหล่านี้ จับถือง่ายสำหรับมือเล็กๆ ทำให้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างที่โรงเรียน แซนด์วิชแต่ละชิ้นอัดแน่นไปด้วยรสชาติ (ด้วยมายองเนสและซอสบาร์บีคิว) และอุดมไปด้วยโปรตีนจากไก่งวงอบและ... อ่านเพิ่มเติม
คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องกดพิเศษในการทำพานินี่ และถึงอย่างไรแซนด์วิชก็ไม่พอดีกับเครื่องกดอยู่ดี เพราะมันทำจากขนมปังทั้งก้อน! วิธีนี้ช่วยประหยัดเวลาได้มาก เพราะคุณไม่ต้องทำแซนด์วิชทีละชิ้นหลายๆ ชิ้น ตัดครึ่ง - อ่านเพิ่มเติม
ฟาตูช (Fattoush) เป็นสลัดแบบเลแวนต์ (Lavantine) ที่ทำจากขนมปังพิต้าทอดและผักตามฤดูกาล เช่น ผักกาดหอม แตงกวา และมะเขือเทศ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาจากน้ำสลัดที่ทำจากซูแมคและน้ำเชื่อมทับทิม ด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ลองพิจารณาการนำมิโซะสีเหลืองมาใช้ในแบบที่ไม่ธรรมดานี้ดู: ใส่ลงในน้ำสลัดซีซาร์แบบคลาสสิก แทนที่ปลาแอนโชวี่ รสชาติจะเข้มข้นและอร่อยไม่แพ้กัน หรือหากต้องการเสิร์ฟในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร ลองทำสลัดทอดดูก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
สลัดซีซาร์ที่อร่อยที่สุดคือสลัดที่ปรุงใกล้เคียงกับสูตรดั้งเดิมมากที่สุด ดังนั้น ให้ตัดไก่และกุ้งออกไป แล้วเน้นไปที่น้ำสลัดแอนโชวี่แบบคลาสสิกและไข่แดงดิบแทน และอย่า... อ่านเพิ่มเติม
อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ทาโก้สุดเก๋เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของทาโก้แบบดั้งเดิม ประกอบด้วยเนื้อวัวรสเผ็ด แผ่นตอร์ติญ่ากรอบ ผักฉ่ำๆ และครีมเปรี้ยวกับชีสเนื้อเนียนนุ่ม เพื่อเพิ่มความน่าสนใจ คุณจะต้องใช้แผ่นตอร์ติญ่าที่ตัดเป็นรูปทรงชาม อ่านเพิ่มเติม
สลัดกรีกแบบคลาสสิกใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที คุณก็จะได้สลัดเพื่อสุขภาพที่สดใสและเต็มไปด้วยรสชาติที่เข้มข้น เริ่มต้นด้วยน้ำสลัด โดยผสมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์คุณภาพสูงกับน้ำสลัดคั้นสด... อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชขนาดยักษ์ชิ้นเดียวก็เลี้ยงคนได้เยอะเลยทีเดียว ทริชา เยียร์วูด ใช้ขนมปังยาว 180 เซนติเมตรในการทำ คุณอาจหาซื้อแบบนี้ไม่ได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่คุณสามารถสั่งจากร้านเบเกอรี่สำหรับโอกาสพิเศษได้ โดยตัดจากครึ่งบน... อ่านเพิ่มเติม
ซุปไก่จานนี้ทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยวและผัก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและซอสศรีราชา และส่วนผสมลับก็คือเนยถั่วลิสง รสชาติซับซ้อนและให้ความอบอุ่น และด้วยการใช้ซุปไก่สำเร็จรูปและ... อ่านเพิ่มเติม
พาสต้าเพนเน่ทำให้สลัดซีซาร์แบบคลาสสิกอิ่มท้องและน่ารับประทานยิ่งขึ้นสำหรับเด็กๆ ที่ชื่นชอบพาสต้า อกไก่ย่าง (หรือไก่ย่างทั้งตัว) เพิ่มรสชาติได้ดียิ่งขึ้น นำส่วนผสมที่ปรุงสุกแล้วมาคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน อ่านเพิ่มเติม
โรลแซนด์วิช หรือโรลลาวาชเหล่านี้ เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่อิ่มท้องในงานเลี้ยงครอบครัว นอกจากนี้ยังสะดวกในการทำล่วงหน้า คุณจึงสามารถแช่เย็นและตัดเป็นโรลสะดวก ๆ ก่อนเสิร์ฟได้ วิธีทำ ให้ใช้ขนมปังลาวาช: อ่านเพิ่มเติม
ลองทำลาซานญ่าอิตาเลียนแบบง่ายๆ สำหรับมื้อเย็นดูสิ ใช้พาสต้าคาวัตัปปิ (รูปทรงเกลียว) ในซอสเนื้อเข้มข้นที่ทำจากไส้กรอกและมะเขือเทศ นำไปอบโดยมีริคอตต้าและชีสอยู่ด้านบน เรียงส่วนผสมทั้งหมดสลับชั้นกัน โดยชั้นบนสุดคือ... อ่านเพิ่มเติม
เครื่องปรุงรสซาอาตาร์จากตะวันออกกลาง เป็นส่วนผสมของสมุนไพรแห้งที่มีกลิ่นหอมและเมล็ดงา ซึ่งสามารถนำไปใช้กับอาหารได้หลากหลายชนิด ในสูตรนี้ เครื่องปรุงรสจะถูกโรยลงบนสลัดที่เตรียมไว้แล้ว ซึ่งประกอบด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ พริกเปปเปอร์โรนชินี และขนมปังพิตา แล้วนำไปทอด - อ่านเพิ่มเติม
ชาวาม่ามังสวิรัติจานนี้น่าประทับใจมาก แม้แต่คนรักเนื้อสัตว์ก็ยังต้องติดใจ ผักตามฤดูกาลหั่นบางๆ นำมาหมักในส่วนผสมของเครื่องเทศและน้ำมันมะกอก แล้วเสียบไม้ในแนวตั้ง... อ่านเพิ่มเติม
เมนูนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสของทาโก้แบบคลาสสิก ทั้งเนื้อวัว ข้าวโพดย่าง ผักกาดหอม ซัลซ่าปิโกเดกาโย ชีส มะเขือเทศ และครีมเปรี้ยว เสิร์ฟมาในรูปแบบสลัดสดชื่นพร้อมเนื้อวัวบดรสเผ็ด และแผ่นแป้งตอร์ติญาก็... อ่านเพิ่มเติม
ซับซี โปโล (Sabzi Polo) เป็นข้าวผัดสมุนไพรหอมที่มักเสิร์ฟพร้อมปลาในช่วงเทศกาลนอว์รูซ (ปีใหม่เปอร์เซีย) แต่ก็มักรับประทานกันในทุกช่วงเวลาของปี โดยเสิร์ฟคู่กับไก่ผัดหญ้าฝรั่น หรือ คูคู ซับซี (kuku sabzi) อ่านเพิ่มเติม
ทอสตาเดาส์แบบเม็กซิกันนั้นอร่อยและทำง่ายที่บ้าน ทอสตาเดาส์คล้ายกับแซนด์วิช แต่แทนที่จะใช้ขนมปังธรรมดา คุณจะใช้ตอร์ติญาทอดกรอบ คุณสามารถทอดเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้ วางทอสตาเดาส์ลงบนตอร์ติญาทอดแต่ละแผ่น อ่านเพิ่มเติม
อกไก่ทอดสไตล์นาโชส์เม็กซิกัน เมนูนี้ทั้งผู้ใหญ่และเด็กต้องชอบ! อกไก่หั่นบางๆ ทอดจนเหลืองกรอบ คลุกด้วยผงพริกป่น โรยด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอย แล้วนำไปผัดให้สุกทั่ว - อ่านเพิ่มเติม
คุณอาจเคยลองทานซีซาร์สลัดแบบใส่ไก่หรือกุ้งมาแล้ว แต่ถ้าเป็นแบบใส่ถั่วชิกพีล่ะ? สูตรมังสวิรัตินี้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน! ถั่วชิกพีอบกับเครื่องเทศไม่เพียงแต่ใช้แทนโปรตีนจากสัตว์เท่านั้น แต่ยังใช้แทนขนมปังกรอบด้วย ทำให้ได้สลัดที่กรอบอร่อย อ่านเพิ่มเติม
รี ดรัมมอนด์ แนะนำให้เสิร์ฟซีซาร์สลัดในรสชาติแปลกใหม่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ไม่จำเป็นต้องหั่นผักกาดแก้ว เพียงแค่หั่นผักกาดโรเมนส่วนหัวเป็นสี่ชิ้นยาวๆ แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดพาร์เมซานให้ทั่ว... อ่านเพิ่มเติม
สลัด "นิซัวส์" สูตรนี้เป็นสูตรดัดแปลงจากสลัดเมดิเตอร์เรเนียนยอดนิยม จะทำให้คุณหลงใหลในความง่ายในการเตรียม ส่วนผสมราคาไม่แพง และรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว อิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง พร้อมน้ำสลัดที่สดชื่น เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ผลิหรือ... อ่านเพิ่มเติม
ส่วนประกอบหลักของสลัดซีซาร์แซลมอนจานนี้คือ น้ำสลัดเบาๆ ที่ทำจากวัตถุดิบพื้นฐานในครัว รสชาติจะยิ่งอร่อยขึ้นเมื่อนำทุกอย่างไปย่าง (แม้แต่ผักกาดหอม!) ทำให้สลัดซีซาร์มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
แขกของคุณอาจไม่เคยลองทานซีซาร์สลัดแบบนี้มาก่อน ลองเซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยวิธีเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยสุดโปรดในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร ด้วยการนำไปย่างบนไม้เสียบ ไม้เสียบเหล่านี้ประกอบไปด้วยส่วนผสมสำคัญทั้งหมดของซีซาร์สลัดกุ้งแบบคลาสสิก ได้แก่ ผักกาดหอม ขนมปังกรอบ และกุ้งตัวใหญ่ อ่านเพิ่มเติม
คนรักชีสเบอร์เกอร์จะต้องหลงรักสลัดจานนี้ เพราะมีส่วนผสมทุกอย่างของแซนด์วิชแสนอร่อยฉ่ำๆ และรสชาติก็ลงตัวสุดๆ! ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ ในวันที่อากาศร้อน คุณไม่ต้องยืนทอดเนื้อเบอร์เกอร์บนเตาอีกต่อไปแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ข้าวโพดย่างช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของฤดูร้อนให้กับสลัดนี้ พร้อมกลิ่นหอมรมควันชวนน้ำลายไหล ในขณะที่อะโวคาโดชิ้นนุ่มๆ ช่วยให้อิ่มท้องและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ แต่ไฮไลท์ที่แท้จริงของสลัดนี้คือ น้ำสลัดกรีนก็อดเดส อ่านเพิ่มเติม
ไม่ใช่ว่าสลัดกรีกทั้งหมดจะนำไปย่าง แต่เฉพาะส่วนหัวของผักกาดโรเมนที่แน่นๆ เท่านั้น ซึ่งจะนำมาสับและผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ มะเขือเทศ มะกอก หัวหอมแดง แตงกวา และชีสเฟต้า ผักกาดโรเมนย่าง - อ่านเพิ่มเติม
สลัดจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาลีอย่างคาเปรเซ่ ส่วนผสมหลัก ได้แก่ มะเขือเทศ ชีสมอสซาเรลล่า และใบโหระพา นำมาหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าๆ กัน แล้วผสมกับผักกาดโรเมน มะกอกคาลามาตาจากกรีก และกระเทียม อ่านเพิ่มเติม
โรลลาวาชสอดไส้ครีมชีส ไก่งวง ผักโขม ใบโหระพา แครอท และพริกหวานย่าง เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับวันหยุดของครอบครัว มีรูปทรงสวยงามเมื่อตัดแต่งเป็นลวดลาย และเมื่อเสียบไม้ในแนวตั้ง... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณอยากให้เด็กๆ ชอบทานสลัด เคล็ดลับอยู่ที่การทำให้การเสิร์ฟสลัดสนุกและน่าสนใจ ผักกาดแก้วทรงเรือเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม เด็กๆ จะชอบทั้งการหยิบและการกิน ใช้ใบด้านในที่แน่นของผักกาดแก้วโรเมน ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม
เบอร์ริโตแสนอร่อยฉ่ำน้ำนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรืออาหารเย็นที่อิ่มท้องคู่กับเบียร์ ทานคู่กับข้าวสวยที่เหลือและไก่ย่างก็อร่อยลงตัว โดยนำไก่ฉีกมาอุ่นในซอสพร้อมกับถั่วกระป๋อง อ่านเพิ่มเติม
คุณสามารถใส่ซอสหรือท็อปปิ้งอะไรก็ได้ลงในแฮมเบอร์เกอร์ แต่รสชาติจะขึ้นอยู่กับเนื้อบดเป็นหลักเสมอ สูตรนี้จะอธิบายวิธีการทอดเนื้อบดที่อร่อยและฉ่ำตามหลักการอย่างละเอียด เริ่มจากทอดเนื้อบดเบาๆ แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
แทนที่จะทานแซนด์วิชทูน่าแบบเดิมๆ ลองทำทูน่าสไตล์เม็กซิกันให้คนที่คุณรักทานกันดูสิ ทูน่ากระป๋องนำไปผัดในซอสเบาๆ พร้อมซัลซ่าปิโกเดกาโย มะกอก ลูกเกด และกระเทียม เสิร์ฟบนตอร์ติญาทอดกรอบๆ อ่านเพิ่มเติม
เบอร์ริโต้มังสวิรัติแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้อัดแน่นไปด้วยโปรตีนและใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ส่วนประกอบหลักคือข้าวสวย ถั่วดำ (หรือถั่วแดง) และเต้าหู้หั่นชิ้น ผัดกับเครื่องปรุงรสซาซอนหอมๆ คุณสามารถหุงข้าวได้ - อ่านเพิ่มเติม
แรปมังสวิรัติเพื่อสุขภาพเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยเต้าหู้ปรุงรส ข้าวโพด ต้นหอม และอะโวคาโดหั่นบางๆ บนใบผักกาดโรเมนกรอบๆ เต้าหู้บดนำไปผัดกับสมุนไพรและผักต่างๆ แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
เซอร์ไพรส์เพื่อนของคุณด้วยปีกไก่สไตล์ซีซาร์ที่ไม่เหมือนใคร เมนูเรียกน้ำย่อยนี้ประกอบด้วยส่วนผสมทั้งหมดของสลัดยอดนิยม ปีกไก่ถูกอบในเตาอบจนสุกแล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดมายองเนสรสเผ็ดพร้อมชีสขูด... อ่านเพิ่มเติม
เบอร์ริโต้สไตล์เม็กซิกันที่เบาและดีต่อสุขภาพเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยไส้ที่เข้มข้นของถั่วขาวบด ไก่ย่างฉีก ผักกาดหอมฉ่ำๆ อะโวคาโดหั่นชิ้นนุ่มๆ และพริกฮาลาปิญโญบดรสเผ็ด ห่อด้วยแป้งโฮลเกรน - อ่านเพิ่มเติม
สลัดผักพื้นฐานประกอบด้วยผักที่มักมีอยู่แล้วหรือหาซื้อได้ง่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ต เช่น ผักกาดหอม มะเขือเทศ แตงกวา หัวหอม และแครอท ส่วนผสมทั้งหมดนี้ผสมผสานกันได้อย่างลงตัวเพื่อสร้างสลัดที่กรุบกรอบ อ่านเพิ่มเติม
สลัดคอบบ์แบบอเมริกันดั้งเดิมประกอบด้วยมะเขือเทศหั่นเต๋า ไข่ต้ม อะโวคาโด อกไก่ บลูชีสบด และเบคอน ซึ่งในสูตรนี้ใช้แฮมแบล็กฟอเรสต์ทอดแทนเบคอน อ่านเพิ่มเติม
สลัดแสนอร่อยและอิ่มท้องจานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้ อุดมไปด้วยผักสลัดสดฉ่ำและเนื้อสเต็กย่างนุ่มๆ ที่ชวนน้ำลายไหล เนื้อสเต็กนั้นเข้ากันได้ดีที่สุดกับเมนูนี้ อ่านเพิ่มเติม
บาร์ทาโก้เป็นไอเดียที่สนุกและน่าตื่นเต้นสำหรับการสังสรรค์กับเพื่อนฝูง คุณจัดเตรียมชามและจานหลากหลายแบบพร้อมเครื่องเคียงทาโก้แบบดั้งเดิม แล้วเชิญแขกให้เลือกประกอบอาหารเรียกน้ำย่อยของตัวเองตามรสชาติที่ถูกใจ พื้นฐานของทาโก้เหล่านี้คือ... อ่านเพิ่มเติม
มะเขือเทศอบทำให้พาสต้าในซอสมะเขือเทศผสมวอดก้าจานนี้มีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ชีสมาสคาร์โปเนที่ใส่แทนครีมข้นแบบดั้งเดิมทำให้ซอสมีความเนียนนุ่มขึ้น ในขณะที่วอดก้าช่วยรักษาเนื้อสัมผัสและเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม










































































































