สลัดดีลักซ์พร้อมเฟรนช์ฟรายส์

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 372, ไขมันทั้งหมด 27 จี., ไขมันอิ่มตัว 8 จี., โปรตีน 10 จี., คาร์โบไฮเดรต 25 จี., เส้นใย 5 จี., คอเลสเตอรอล 32 มก. โซเดียม 834 มก. น้ำตาล 5 จี.

น้ำสลัดรสเปรี้ยวอมหวาน ผสมกับผักดอง และเฟรนช์ฟรายกรอบ ทำให้สลัดจานนี้อร่อยอย่างเหลือเชื่อ ควรใช้เฟรนช์ฟรายแบบบางและหยิกเท่านั้น เพราะดูน่ารับประทานกว่า เข้ากับสลัดได้อย่างลงตัว และกรอบกว่า หากต้องการคงความกรอบไว้มากที่สุด ควรใส่เฟรนช์ฟรายเป็นอย่างสุดท้ายในสลัด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งแบบหยิก 3 ถ้วย (ประมาณ 250 กรัม)
เบคอน 4 ชิ้น
มัสตาร์ดสีเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
ผักดองสับ 3 ช้อนโต๊ะ + น้ำดองจากขวดเล็กน้อย
ซอสมะเขือเทศ 1.5 ช้อนโต๊ะ
มายonnaise 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูมอลต์ 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/4 ช้อนชา
มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ถ้วยตวง หั่นครึ่ง
หอมแดงหั่นบาง 1/4 ถ้วย
ผักกาดโรเมน 2 หัว ฉีกเป็นชิ้นๆ
เชดดาร์ชีสขูด 1/4 ถ้วย
งาคั่ว สำหรับโรยหน้า (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ผักกาดโรเมน, เฟรนช์ฟรายส์, เบคอน, มัสตาร์ด, ชีสเชดดาร์, หัวหอมแดง, มะเขือเทศองุ่น, แตงกวาดอง

ปรุงอาหารตามสูตร:

นำเฟรนช์ฟรายส์ไปอบตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์จนกรอบ แล้วปล่อยให้เย็นลง
ในขณะเดียวกัน ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลาง ใส่เบคอนลงไปทอดจนกรอบ ประมาณ 4 นาทีต่อด้าน ตักขึ้นวางบนจานที่ปูด้วยกระดาษซับน้ำมัน ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย แล้วหั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กๆ

เตรียมน้ำสลัด:

ในชามขนาดใหญ่ ผสมมัสตาร์ด ผักดอง น้ำดองเล็กน้อย ซอสมะเขือเทศ มายองเนส น้ำส้มสายชู น้ำตาล และน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ เติมเกลือ 1/4 ช้อนชา และพริกไทยตามชอบ ใส่เฟรนช์ฟรายส์ เบคอน มะเขือเทศ หัวหอมแดง ผักกาดโรเมน และชีสเชดดาร์ลงในชามที่มีน้ำสลัด แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ แบ่งสลัดใส่ชามเสิร์ฟ โรยด้วยงาขาวถ้าต้องการ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารจานหลัก / ผักและเห็ด / สลัด / สลัดผัก / เมนูมันฝรั่ง / สลัดมันฝรั่ง / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน