ขนมขบเคี้ยวรสทาโก้

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: คานาเป้ 16 ชิ้น

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 ใน 8 ที่เสิร์ฟ
แคลอรี 250, ไขมันทั้งหมด 19 จี., ไขมันอิ่มตัว 8 จี., โปรตีน 14 จี., คาร์โบไฮเดรต 6 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 55 มก. โซเดียม 315 มก. น้ำตาล 1 จี.

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ทาโก้สุดเก๋เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของทาโก้แบบดั้งเดิม ประกอบด้วยเนื้อวัวรสเผ็ด แผ่นตอร์ติญ่ากรอบ ผักฉ่ำๆ และครีมเปรี้ยวกับชีสเนื้อเนียนนุ่ม เพื่อเพิ่มความน่าสนใจ คุณจะต้องใช้แผ่นตอร์ติญ่าที่ตัดเป็นรูปชาม นำชามกรอบๆ แต่ละใบใส่ลงในลูกชิ้นเนื้อวัวดิบ แล้วใส่ชีสแผ่นลงไป หลังจากอบเสร็จแล้ว โรยหน้าด้วยผักกาดหอมและมะเขือเทศสดหั่นบางๆ แล้วจัดเสิร์ฟบนถาด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เนื้อวัวบด 450 กรัม ไขมัน 10%
2 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงรสทาโก้
แผ่นตอร์ติญ่าข้าวโพดรูปชาม 16 ชิ้น
ชีสเปปเปอร์แจ็ค 110 กรัม หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 16 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
ผักกาดโรเมนหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศลูกเล็ก 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ซอสพริก สำหรับเสิร์ฟ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เนื้อบด, ผักกาดโรเมน, มะเขือเทศลูกพลัม, ชีสเปปเปอร์แจ็ค, ซอสเผ็ด, ครีมเปรี้ยว, เครื่องปรุงรสทาโก้, ข้าวโพดทอดกรอบ

ปรุงอาหารตามสูตร:

วางตะแกรงไว้ในส่วนบนสุดของเตาอบ และอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 220°C (425°F) วางตะแกรงบนถาดอบ และฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารให้ทั่ว
ในชามขนาดกลาง ผสมเนื้อวัวบด เครื่องปรุงรสทาโก้ และเกลือ 1/2 ช้อนชาเข้าด้วยกันด้วยมือจนส่วนผสมเข้ากันดี

วางส่วนผสมเนื้อสัตว์ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ ลงบนตะแกรง (ประมาณ 16 ชิ้น) จากนั้นปั้นเป็นก้อนกลมด้วยมือ กดแผ่นตอร์ติญาลงบนผิวของลูกชิ้นแต่ละลูก ดันเนื้อขึ้นไปตามขอบ (ระวังอย่าให้แผ่นตอร์ติญาแตก) วางชีส 1 ก้อนลงตรงกลางแผ่นตอร์ติญา
นำเข้าอบ โดยหมุนถาดอบครึ่งทาง จนกระทั่งเนื้อสุกทั่วและชีสละลาย ประมาณ 8 นาที
จัดอาหารเรียกน้ำย่อยใส่จานใหญ่ โปะด้วยครีมเปรี้ยวเล็กน้อย โรยด้วยผักกาดหอมและมะเขือเทศ เสิร์ฟพร้อมซอสพริก

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / ของว่างทานง่าย / เตาอบ / อาหารสำหรับเทศกาล / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่างพร้อมซอส / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทเนื้อสัตว์ / / สูตรอาหารจาก Food Network / เท็กซ์-เม็กซ์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน