เครื่องเทศสำหรับทำทาโก้เป็นเครื่องปรุงรสแบบเม็กซิกันที่โดยทั่วไปประกอบด้วยแป้งข้าวโพด พริกป่น ยี่หร่าป่น ปาปริก้า ผักชี และเกลือ และอาจมีหัวหอมแห้ง พริก ออริกาโน ฯลฯ เพิ่มเข้ามาด้วย
เครื่องปรุงรสทาโก้
รวมสูตรอาหารที่ใช้เครื่องปรุงรสทาโก้เป็นส่วนประกอบหลัก
เครื่องปรุงรสทาโก้นี้ทำจากวัตถุดิบพื้นฐานที่มีอยู่ในครัว และผสมเสร็จในเวลาไม่กี่นาที จึงไม่จำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้า คุณจะไม่ต้อง...
เมนูเครื่องเคียงนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการลิ้มรสชาติของอาหารเท็กซ์-เม็กซ์ รี ดรัมมอนด์ โรยเครื่องปรุงรสทาโก้ลงบนมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้ว ราดด้วยน้ำมันเล็กน้อย และนำไปอบจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ใดก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
สิ่งที่ทำให้ทาโก้เหล่านี้อร่อยและเข้มข้นอย่างแท้จริงคือเครื่องเทศสูตรเฉพาะของอัลตัน บราวน์ ซึ่งเขาใส่ลงไปในไส้เนื้อบด นอกจากเครื่องเทศแล้ว ส่วนผสมมหัศจรรย์นี้ยังมีแป้งข้าวโพดเล็กน้อยเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติม
ด้วยสูตรอาหารสำหรับหม้อหุงช้าแบบนี้ คุณสามารถเตรียมอาหารเย็นที่ครบถ้วน อร่อย และน่าสนใจได้โดยไม่ต้องเสียเวลาเพิ่ม เพียงแค่ใส่ข้าวลงในหม้อหุงช้า เติมน้ำให้ท่วม แล้วใส่ผัก เนื้อสับ และข้าวโพดลงไปโดยไม่ต้องคน จากนั้นก็เริ่มรอบการทำงานได้เลย อ่านเพิ่มเติม
เครื่องปรุงรสทาโก้ไม่เพียงแต่ใช้ตกแต่งขอบแก้วเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรสชาติจัดจ้านและเผ็ดร้อนให้กับมาร์การิต้าอีกด้วย นำเครื่องปรุงรสทาโก้และเปลือกมะนาวมาทำเป็นน้ำเชื่อม กรองแล้วนำไปใช้ในค็อกเทล เก็บน้ำเชื่อมที่เหลือไว้ในตู้เย็น อ่านเพิ่มเติม
ทาโก้เนื้อบดเหล่านี้ไม่ได้เสิร์ฟในแป้งตอร์ติญาแบบดั้งเดิม แต่เสิร์ฟในมะเขือเทศสด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่อยากกินทาโก้แต่กำลังลดน้ำหนัก! เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสดชื่นในฤดูร้อน หรือเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อเย็นเบาๆ ก็ได้ ถ้า... อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลเม็กซิกันชนิดนี้ทำจากเบียร์และซอสรสชาติกลมกล่อม และมักเสิร์ฟในเช้าวันหลังจากปาร์ตี้สุดเหวี่ยงเพื่อช่วยแก้เมาค้าง ไม่มีสูตรตายตัวสำหรับมิเชลาดา ดังนั้นทุกคนจึงทดลองดัดแปลงสูตรกันเอง... อ่านเพิ่มเติม
ถั่วเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนเนื้อสัตว์สำหรับเบอร์เกอร์ผัก นำถั่วดำกระป๋องมาบดรวมกับข้าวโอ๊ต ข้าวโพด ไข่ และเครื่องปรุงรสทาโก้ ปั้นเป็นแผ่น แล้วทอดในกระทะร้อนๆ อ่านเพิ่มเติม
สูตรนาโชส์นี้มีท็อปปิ้งฟาฮิต้าแสนอร่อยที่ทำจากเนื้อวัวย่างร้อนๆ พริกหวาน และหัวหอม ก่อนนำไปย่าง เนื้อวัวจะถูกหมักในน้ำมะนาว พริกชิโปเล่ กระเทียม และผักชี เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ทำให้ได้เนื้อที่ฉ่ำและมีรสชาติอร่อยมาก อ่านเพิ่มเติม
สลัดนี้รวมทุกสิ่งที่คุณชื่นชอบในทาโก้ไว้ด้วยกัน ตั้งแต่แผ่นแป้งตอร์ติญาไปจนถึงชีส แทนที่จะใช้เนื้อสัตว์ ให้ใส่ถั่วกระป๋องลงไป โดยควรใช้สองชนิด เช่น ถั่วปินโตและถั่วดำ และอย่าลืมส่วนผสมที่สำคัญที่สุด: เครื่องปรุงรสทาโก้ นี่แหละคือสิ่งที่ทำให้สลัดนี้อร่อยเลิศ อ่านเพิ่มเติม
มันเทศรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพถูกนำมาใช้เป็น "ภาชนะ" สำหรับทำทาโก้แทนแผ่นแป้งตอร์ติญาแบบดั้งเดิม แต่ในขณะเดียวกันก็ดูคล้ายกับมันฝรั่งยัดไส้ ไม่ว่าจะอย่างไรก็ตาม มันอิ่มท้องมาก อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร น่าประทับใจมาก - อ่านเพิ่มเติม
นาโช่สีรุ้งสดใสเหล่านี้รสชาติอร่อยอย่างที่เห็น ห้าสีสันสดใสและห้ารสชาติที่แตกต่างกัน รับรองว่ามีอะไรให้ทุกคนได้ลิ้มลอง—เหมาะสำหรับงานเลี้ยง! วางแผ่นตอร์ติญ่าชิปส์ลงบนถาดอบ โรยด้วยชีสขูด... อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนจากขนมปังแบบดั้งเดิมมาเป็นแพตตี้ถั่วดำมังสวิรัติ เพื่ออาหารเช้าที่อุดมไปด้วยโปรตีนและอิ่มท้อง หากกังวลเรื่องการต้มไข่ สามารถใช้ไข่ดาวแทนได้! ราดหน้า Eggs Benedict ของคุณด้วย... อ่านเพิ่มเติม
อร่อยกับรสชาติของแซนด์วิชสลอปปี้จอห์นยอดนิยมโดยไม่ต้องเลอะเทอะ! ใช้แผ่นแป้งตอร์ติญารูปทรงชามแทนขนมปังธรรมดา ใส่ไส้เนื้อฉ่ำๆ ลงไป แล้วราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ทุกคนต่างชื่นชอบเคซาดีญ่าแสนอร่อย รสชาติเข้มข้น ที่มีไส้ชีสเยิ้มๆ และแป้งตอร์ติญ่ากรอบๆ แต่การเตรียมหลายๆ ที่สำหรับคนจำนวนมากอาจใช้เวลานาน รี ดรัมมอนด์ รู้ว่าทำอย่างไรจึงจะเร่งกระบวนการและยังคงได้ลิ้มรสความอร่อยของเคซาดีญ่าแบบดั้งเดิมได้อย่างเต็มที่: เธอ... อ่านเพิ่มเติม
เพื่อให้เบอร์เกอร์ของเธอมีรสชาติเผ็ดร้อนแบบเท็กซ์เม็กซ์มากขึ้น รี ดรัมมอนด์จึงผสมเนื้อวัวบดกับไส้กรอกโชริโซดิบและพริกเขียวกระป๋อง จากนั้นเธอก็ทามายองเนสและโรยผักชีสดลงบนขนมปัง โดยไม่... อ่านเพิ่มเติม
ทำดิปทาโก้ ง่ายกว่าการทำทาโก้ทีละชิ้นเยอะเลย: นำไส้เนื้อและถั่วที่เตรียมไว้มาคลุกกับครีมเปรี้ยว แล้วนำไปอบในเตาอบโดยโรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอยจนชีสละลาย จากนั้นก็ปิดหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม
อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ทาโก้สุดเก๋เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของทาโก้แบบดั้งเดิม ประกอบด้วยเนื้อวัวรสเผ็ด แผ่นตอร์ติญ่ากรอบ ผักฉ่ำๆ และครีมเปรี้ยวกับชีสเนื้อเนียนนุ่ม เพื่อเพิ่มความน่าสนใจ คุณจะต้องใช้แผ่นตอร์ติญ่าที่ตัดเป็นรูปทรงชาม อ่านเพิ่มเติม
ลองทำทาโก้แบบแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ด้วยแป้งตอร์ติญาสอดไส้ในรูปทรงคล้ายพาย ใช้แป้งตอร์ติญาข้าวสาลีสอดไส้สองอย่างแสนอร่อย (และทำง่าย) แล้วนำไปอบจนเหลืองกรอบ อ่านเพิ่มเติม
เมนูนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสของทาโก้แบบคลาสสิก ทั้งเนื้อวัว ข้าวโพดย่าง ผักกาดหอม ซัลซ่าปิโกเดกาโย ชีส มะเขือเทศ และครีมเปรี้ยว เสิร์ฟมาในรูปแบบสลัดสดชื่นพร้อมเนื้อวัวบดรสเผ็ด และแผ่นแป้งตอร์ติญาก็... อ่านเพิ่มเติม
เครื่องปรุงรสทาโก้ชนิดนี้ทำจากวัตถุดิบพื้นฐานที่มีอยู่ในครัว และผสมเสร็จในเวลาไม่กี่นาที จึงไม่จำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้า หมดปัญหาเรื่องการหาซื้อเครื่องปรุงรสทาโก้สำเร็จรูปที่ซูเปอร์มาร์เก็ต! อ่านเพิ่มเติม
อยากทำให้มื้อเช้าพิเศษและทำให้ลูกๆ ตื่นเต้นไหม? ลองเสิร์ฟไข่คนและผักในรูปทรงทาโก้กรอบๆ ดูสิ อร่อย ดีต่อสุขภาพ และสนุกด้วย เด็กโตสามารถทำอาหารเช้านี้เองได้ นอกจากไข่คนแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ทำทาโก้เจแสนอร่อยและฉ่ำน้ำโดยใช้แผ่นตอร์ติญาสอดไส้เต้าหู้ทอดและสลัดกะหล่ำปลีใส่หัวไชเท้าและผักชีในน้ำสลัดมะนาวแทนเนื้อสัตว์ ก่อนทอด ให้บีบเต้าหู้เพื่อไล่น้ำออกให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และ... อ่านเพิ่มเติม
ดิปนาโชส์สไตล์เม็กซิกันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเย็นกับครอบครัวและเพื่อนฝูง ไม่ว่าจะเป็นงานปาร์ตี้สนุกๆ หรือการดูเกมกีฬา สูตรนี้ทำนาโชส์สองที่ โดยวางนาโชส์สองสามชิ้นลงบนจานแต่ละใบ (หรือภาชนะอบ) อ่านเพิ่มเติม
เคล็ดลับสำคัญในป๊อปคอร์นนี้คือยีสต์โภชนาการที่ผสมลงในเครื่องปรุงรสทาโก้ ยีสต์โภชนาการอุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามินบี 12 และมีรสชาติคล้ายชีสที่อร่อย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมแคลอรี่ ยีสต์โภชนาการสามารถ... อ่านเพิ่มเติม
ซุปทาโก้เป็นอาหารที่ดัดแปลงมาจากอาหารว่างยอดนิยมของเม็กซิโก โดยมีส่วนประกอบทุกอย่างของทาโก้แบบดั้งเดิม ได้แก่ เนื้อสัตว์ ถั่ว ข้าวโพด ผัก เครื่องปรุงรส และแม้กระทั่งแผ่นแป้งตอร์ติญา ในการทำซุปนี้ คุณจะต้องใช้ถั่วและ... อ่านเพิ่มเติม
ซุปที่ไม่เหมือนใครนี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมทั้งหมดของทาโก้เม็กซิกันแบบดั้งเดิม ประกอบด้วยเนื้อวัวบด ถั่วกระป๋องสามชนิด ได้แก่ ถั่วแดง ถั่วปินโต และถั่วดำ ข้าวโพดกระป๋อง มะเขือเทศ พริก และเครื่องเทศ เนื้อวัวบดนั้นปรุงสุกแล้ว - อ่านเพิ่มเติม
พิซซ่าขนาดเล็กเสิร์ฟเป็นชิ้นๆ นำไปย่างจนได้แป้งกรอบอร่อย ราดด้วยหน้าพิซซ่าชุ่มฉ่ำหนาๆ ลองพิซซ่าสไตล์ทาโก้เม็กซิกันดูสิ ที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศที่ลงตัวและ... อ่านเพิ่มเติม
มาทำฟาฮิต้าเม็กซิกันฤดูร้อนด้วยกุ้งย่างและผักกันเถอะ นำส่วนผสมทั้งหมดไปย่างแยกกัน หั่นผักเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมตอร์ติญ่าอุ่นๆ ให้ทุกคนตักเองได้เลย รับรองว่าอร่อยยิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม
แรปนี้เป็นการผสมผสานอาหารว่างเม็กซิกัน 3 อย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ เบอร์ริโต ทาโก้ และนาโชส์ เนื้อวัวย่าง ถั่วบดทอด พริกฮาลาปิโนดอง ซัลซ่าปิโกเดกาโย่รสเข้มข้นที่ทำจากมะเขือเทศ หัวหอม และพริก และชีสขูดฝอย ทั้งหมดนี้รวมกันเป็นไส้ที่ลงตัวสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม
ทาโก้ชิ้นนี้เหมือนพายหลายชั้นขนาดใหญ่ในแผ่นตอร์ติญ่าอบกรอบ ประกอบเสร็จแล้วคุณก็ไม่ต้องเสียเวลาทำทาโก้ทีละชิ้น แถมรสชาติของส่วนผสมที่รวมกันแบบนี้ก็อร่อยสุดๆ จัดวางชิ้นใหญ่ๆ ไว้ - อ่านเพิ่มเติม
ฟาฮิต้าแบบมังสวิรัตินี้ใช้ผักแทนเนื้อสัตว์ ทำให้เป็นอาหารเบาๆ ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ เหมาะสำหรับมื้อเช้า นอกจากนี้ แค่หน้าตาของมันก็ช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นในตอนเช้าได้แล้ว ส่วนประกอบของไส้ได้แก่: อ่านเพิ่มเติม
เคซาดีญาเป็นอาหารเม็กซิกันยอดนิยมที่ทำจากแป้งแผ่นแบนสอดไส้ชีส ชีสและแป้งตอร์ติญาเป็นส่วนประกอบหลักสองอย่าง และสามารถเพิ่มผักและเนื้อสัตว์ต่างๆ ได้ตามต้องการ เช่น ไก่และ... อ่านเพิ่มเติม
เครื่องเทศสำหรับทำทาโก้เป็นเครื่องปรุงรสแบบเม็กซิกันที่โดยทั่วไปประกอบด้วยแป้งข้าวโพด พริกป่น ยี่หร่าป่น ปาปริก้า ผักชี และเกลือ และอาจมีหัวหอมแห้ง พริก ออริกาโน มาร์จอแรม เกลือ พริกไทยดำ และกระเทียมแห้งเพิ่มเติมด้วย อ่านเพิ่มเติม







































